Walnut Oil Benefits :நீரிழிவு, இதயநோய், கேன்சரிலிருந்து காக்கும் வால்நட் எண்ணெய்

பெரும்பாலான மக்களுக்கு வால்நட் பற்றி தெரியும் ஆனால் வால்நட் எண்ணெய் பற்றி தெரியாது. ஆனால் வால்நட்ஸை விட இதன் எண்ணெய் அதிக ஆரோக்கிய நன்மைகளை கொண்டுள்ளது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இதய நோய் முதல் சர்க்கரை நோய் மற்றும் புற்றுநோய் வரை பெரும் பலன்களை தருவதாக கூறப்படுகிறது.

வால்நட் எண்ணெய் அதன் பண்புகளுடன் நல்ல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. வால்நட் எண்ணெய் நட்டுச் சுவையுடன் இருந்தாலும், அது ஆரோக்கியமானது என்று கூறப்படுகிறது. இதில் பாலிபினால்கள், வைட்டமின்கள் ஈ, கே, கோலின், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம் உள்ளிட்ட பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கலவைகள் உள்ளன. வால்நட் எண்ணெய் சாப்பிடுவது மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்று பல ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.

வால்நட் எண்ணெயில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்கள் மனித தோலை உருவாக்கும் கலவைகளாக மாற்றும் என்று பல்வேறு ஆய்வுகள் வெளிப்படுத்தியுள்ளன. அது மட்டுமல்லாமல், இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மற்றும் வயதான அறிகுறிகளை தாமதப்படுத்தும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் ஏற்றப்படுகிறது.

கூடுதலாக, நீங்கள் தடிப்புத் தோல் அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், வால்நட் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும். நீங்கள் முகப்பரு மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த, வால்நட் எண்ணெய் ரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவுகிறது. சர்க்கரை நோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகளை மேலும் குறைக்கிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட 100 பேரிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், ஒரு தேக்கரண்டி வால்நட் எண்ணெயை மூன்று மாதங்களுக்கு உட்கொள்வது அவர்களின் ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது. உண்மையில் இது அவர்களின் ஹீமோகுளோபின் A1c அளவையும் குறைத்தது. இது நீண்ட கால ரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துகிறது.

மற்ற சேர்மங்களில், வால்நட் எண்ணெயில் ஆல்ஃபா-லினோலெனிக் அமிலம் எனப்படும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலத்தின் நன்மையும் நிரம்பியுள்ளது. இது ஒரு "நல்ல கொழுப்பு" ஆகும், இது தினமும் சாப்பிட்டால் இதய நோய் அபாயத்தை 10% குறைக்கிறது.