தவறுதலாக கூட வெண்டைக்காயுடன் இந்த 5 உணவுகளை சாப்பிடாதீங்க.. இவை ஆரோக்கியத்திற்கு பெரும் ஆப்பு வைக்கும்!
Nov 27, 2024, 06:00 AM IST
ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், வெண்டைக்காயுடன் சில பொருட்களை சேர்த்து சாப்பிட்டால், அது நன்மைக்கு பதிலாக, ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். வெண்டைக்காயை எந்தெந்த பொருட்களுடன் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.
ஆரோக்கியமாக இருக்க, பச்சை காய்கறிகளை சாப்பிட மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். ஆனால் ஆயுர்வேதத்தில் சாப்பிடுவதற்கும் குடிப்பதற்கும் சில சிறப்பு விதிகள் கூறப்பட்டுள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த விதிகளின்படி, சில காய்கறிகளுடன் சில பொருட்களை சாப்பிடுவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் இதைச் செய்யாவிட்டால், உங்கள் உடல்நலம் பாதிக்கப்படலாம். அத்தகைய ஒரு பச்சை காய்கறியின் பெயர் வெண்டைக்காய். இதில் உள்ள வைட்டமின் கே, சி, ஃபோலேட், மெக்னீசியம், வைட்டமின் பி, மாங்கனீஸ் போன்ற சத்துக்கள் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்தை வழங்குவதோடு, பல அளப்பரிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், வெண்டைக்காய் உடன் சில பொருட்களுடன் சாப்பிட்டால், அது நன்மை பயக்கும் என்பதற்கு பதிலாக, அது நமது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று சொன்னால் நம்ப முடிகிறதா ஆனால் அதுதான் உண்மை. பொதுவாக வெண்டைக்காய் சாப்பிடுவதை எந்தெந்த விஷயங்களுடன் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை இங்கு பார்க்கலாம்.
இந்த பொருட்களை வெண்டைக்காய் உடன் சாப்பிடக்கூடாது
பால்
வெண்டைக்காய் சாப்பிட்ட பிறகு பால் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். உண்மையில், வெண்டைக்காய் மற்றும் பால் இரண்டிலும் கால்சியம் உள்ளது, ஆனால் வெண்டைக்காயில் கால்சியத்துடன் ஆக்சலேட்டும் உள்ளது. இவை இரண்டும் சேர்ந்து கால்சியம் ஆக்சலேட்டை உருவாக்குகிறது, இது சிறுநீரக கற்களை ஏற்படுத்தும்.
பாகற்காய்
பாகற்காய் மற்றும் வெண்டைக்காய் சேர்த்து சாப்பிடுவதையும் தவிர்க்க வேண்டும். இந்த இரண்டும் ஜீரணிக்க நேரம் எடுக்கும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், நீங்கள் ஏற்கனவே செரிமான பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், வெண்டைக்காய் மற்றும் பாகற்காயை ஒன்றாக சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும். பாகற்காயின் தன்மை சூடாகவும், வெண்டைக்காயின் குளிர்ச்சியாகவும் இருக்கும், இது வயிற்றின் pH சமநிலையை சீர்குலைக்கும். இப்படி செய்வதால் மலச்சிக்கல், அஜீரணம், வாயு, வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்றுவலி போன்ற செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படும்.
தேநீர்
நீங்கள் அடிக்கடி காலை உணவு அல்லது மதிய உணவுக்குப் பிறகு தேநீர் அருந்த விரும்பினால், இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும் நீங்கள் வெண்டைக்காய் உட்கொண்டிருந்தால், அப்படிப்பட்ட தவறைச் செய்யாதீர்கள். உண்மையில், தேநீர் ஒரு டானின் நிறைந்த உணவு மற்றும் வெண்டைக்காய் சாப்பிட்ட பிறகு தேநீர் குடிப்பது ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கும்.
முள்ளங்கி
முள்ளங்கியை வெண்டைக்காயுடன் எந்த வகையிலும் உட்கொள்ளக்கூடாது. உங்களுக்கு ஏற்கனவே வயிற்றில் வாயு உருவாவதில் பிரச்சனை இருந்தால், தவறுதலாக கூட முள்ளங்கி சாப்பிட்ட பிறகு வெண்டைக்காய் சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும். இப்படி செய்வதால் வயிற்றில் அமிலத்தன்மை ஏற்படும். உண்மையில், முள்ளங்கியில் சல்பர் கலவைகள் உள்ளன, இது வயிற்றில் வாயு பிரச்சனையை அதிகரிக்கிறது. இத்தகைய சூழ்நிலையில், லேடிஃபிங்கர் மற்றும் முள்ளங்கியை ஒன்றாக சாப்பிடுவது இந்த பிரச்சனையை மேலும் அதிகரிக்கும்.
சிவப்பு இறைச்சி
வெண்டைக்காய் மற்றும் இறைச்சி இரண்டும் ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், நீங்கள் வெண்டைக்காயுடன் சிவப்பு இறைச்சியை உட்கொண்டால், அது உங்கள் செரிமானத்தை பாதிக்கும் மற்றும் பல உடல்நல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
பொறுப்பு துறப்பு
இங்கு பகிரப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் முற்றிலும் உண்மை என்றும், இதனால் தீர்வு நிச்சயம் என்றும் கூற முடியாது. ஆனாலும், அனுபவங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுத்த ஆய்ந்தறிந்தே வழங்கப்படுகிறது. இவையனைத்தும் தீர்வு என்று நாங்கள் ஒருபோதும் கூறமாட்டோம்.
எனவே, நாள்பட்ட அல்லது தீவிரமான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகுவதுதான் சிறந்த வழி. எனவே தேவையான பிரச்சினைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகி பலன்பெறுவதே சிறந்தது. இவையெல்லாம் முதலுதவி போல் உதவக்கூடும்.
டாபிக்ஸ்