ஐந்தே நாட்களில் 2 கிலோ வரை எடை குறைப்பு? உணவியல் நிபுணர் பரிந்துரைக்கும் சாலட் இது தான்!
Nov 13, 2024, 06:25 PM IST
நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க சிரமப்படுகிறீர்கள் என்றால், ஆரோக்கியமான சாலட்களை சாப்பிடுவது உதவும். ஆனால், ‘5 நாட்களில் 2 கிலோ’ எடையைக் குறைக்க டயட்டீஷியன் ஒருவர் பரிந்துரைக்கும் இந்த சாலட்டை முயற்சி செய்து பார்க்கலாம்.
உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோர் சாலட்களை உணவில் ஒரு பெரிய பகுதியாக மாற்றுவது உதவியாக இருக்கும். எடை இழப்பு பயணத்தின் போது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை எவ்வாறு முழுமையாகப் பயன்படுத்துவது என உணவியல் நிபுணர் நடாஷா மோகன் சமீபத்தில் தனது விரைவான செய்முறையின் வீடியோவை இன்ஸ்டாகிராமில் வெளியிட்டார். மேலும் வீடியோவில், "எனது வாடிக்கையாளர் இதை தினமும் சாப்பிட்டார். 5 நாட்களில் 2 கிலோ எடையை குறைத்தார்" என்று குறிப்பிட்டுள்ளார்.
நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கலோரிகள் நிறைந்த ஒரு நல்ல சாலட் ஒரு முழுமையான ஆரோக்கியமான உணவாக இருக்கும். மேலும் அது எளிமையாக வயிற்றை நிரப்பி விடும். ஆனால் நடாஷா மோகனின் எடை குறைப்பு போன்றவற்றில் அவர் பரிந்துரைக்கும் சாலட்டை எவ்வாறு உதவுகிறது என இங்கு காணலாம்.
எடை இழப்புக்கு இந்த சாலட்டை முயற்சிக்க வேண்டுமா?
நீங்கள் எடை இழக்க சிரமப்படுகிறீர்கள் என்றால், ஆரோக்கியமான சாலட்களை சாப்பிடுவது உங்கள் இலக்குகளை அடைய உதவும் ஒரு எளிய விஷயமாக இருக்கலாம். இது குறித்து கொல்கத்தாவைச் சேர்ந்த பொது மருத்துவர் டாக்டர் அமிதாபா ராய் கூறுகையில், சாலட் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, இது சுத்தமான உணவுக்கான சிறந்த செய்முறையாகும். ஆனால் நடாஷா மோகனின் ரெசிபி பற்றி என்ன சொல்லலாம் என்று அவர் கூறும் அவரது வாடிக்கையாளரின் '5 நாட்களில் 2 கிலோ எடை குறைகிறது'?
நாம் உண்ணும் சாலட்களில் கலோரிகள் குறைவாக இருக்க வேண்டும் என்று அவர் கூறுகிறார். இதுவே எடை இழப்புக்கு ஏற்றது. ஆனால் நடாஷாவின் சாலட்டில் நிறைய பழங்கள் உள்ளன, அதில் சர்க்கரை உள்ளது என அவர் கூறுகிறார், "மற்ற முழு உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது பழங்களில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக உள்ளது. இருப்பினும், முழு பழங்களிலும் வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியிருப்பதால், உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்க்க அவை இன்னும் ஆரோக்கியமான உணவாக இருக்கும் எனவும் தெரிவித்தார்.
டாக்டர் அமிதாபா ராய் உடல் எடையை குறைப்பதற்காக ஒரு சீரான, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவைப் பின்பற்றுவதை நம்புகிறார், மேலும் பழங்கள் அதன் ஒரு பகுதியாகும். உண்மையில், அவர் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது மூன்று முதல் நான்கு பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறார்.
அவர் மேலும் கூறுகையில், “பழங்கள் அனைத்தையும் சாலட் கிண்ணத்தில் சேர்ப்பதை நிறுத்துங்கள். ஒரு நேரத்தில் ஒரு பழம் சாப்பிடுங்கள். வெவ்வேறு பழங்கள் நன்றாக கலக்காது மற்றும் வெவ்வேறு விகிதங்களில் செரிக்கின்றன. அத்தகைய சாலட் சாப்பிடுவது வீக்கம் ஏற்பட காரணமாக அமையலாம். மேலும், இந்த சாலட் செய்முறையை கண்மூடித்தனமாகப் பின்பற்றுவதைத் தவிர்த்து, சீசனில் கிடைக்கும் பழங்களைச் சாப்பிடுங்கள் எனக் கூறுகிறார்.
கிரேட்டர் நொய்டாவில் உள்ள யதார்த் மருத்துவமனையின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதாரத் துறைத் தலைவர் டாக்டர் கிரண் சோனி, HT லைஃப்ஸ்டைல் நிறுவனத்திடம் அளித்த ஒரு நேர்காணலில், "எடை இழப்பு நபரின் தற்போதைய எடை, உயரம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தைப் பொறுத்தது. அதிக தசை உள்ளவர்கள் இழக்க நேரிடும். பருமனானவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது எடை வேகமாகவும், அதனால் அதிக கொழுப்பாகவும் இருக்கிறது." எனத் தெரிவித்தார்.
பொறுப்பு துறப்பு
இங்கு பகிரப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் முற்றிலும் உண்மை என்றும், இதனால் தீர்வு நிச்சயம் என்றும் கூற முடியாது. ஆனாலும், அனுபவங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுத்து ஆய்ந்தறிந்தே வழங்கப்படுகிறது. இவையனைத்தும் தீர்வு என்று நாங்கள் ஒரு போதும் கூறமாட்டோம்.
எனவே, நாள்பட்ட அல்லது தீவிரமான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகுவதுதான் சிறந்த வழி. எனவே தேவையான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகி பலன்பெறுவதே சிறந்தது. இவையெல்லாம் முதலுதவி போல் உதவக்கூடும். இங்கு கொடுக்கப்படும் மருத்துவக்குறிப்புக்களை பின்பற்றி பயன்பெறுங்கள்.
டாபிக்ஸ்