மூல நோய், மலச்சிக்கலால் அவதிப்படுபவர்களா? நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய 10 உணவுகள் இங்கே.. இனி மிஸ் பண்ணாம சாப்பிடுங்க!

மனித ஆரோக்கியத்தில் செரிமானம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. செரிமானம் சரியாக செய்யப்படாவிட்டால், பல பிரச்சினைகள் உள்ளன, குடல் ஆரோக்கியம் மோசமடைவதும் சில கடுமையான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். அதனால்தான் நம் செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் உணவுகளை சாப்பிட நாம் முக்கியத்துவம் கொடுக்க வேண்டும்.

அதிக நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிப்பது மற்றும் எடை நிர்வாகத்தை பராமரிப்பதும் முக்கியம். ஆண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 28-34 கிராம் மற்றும் பெண்களுக்கு 22-28 கிராம் தேவை. நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது பைல்ஸ், மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சினைகளில் இருந்து நிவாரணம் பெற உதவும். அத்தகைய 10 உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே பார்க்கலாம்.

வேகவைத்த பச்சைப் பட்டாணி

பச்சைப் பட்டாணியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. ஒரு கப் சமைத்த பச்சை பட்டாணியில் சுமார் 8.8 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. இதை தினமும் உட்கொள்வது மிகவும் முக்கியம். இதில் வைட்டமின்கள் மற்றும் புரதங்களும் உள்ளன.

சமைத்த பருப்பு

பருப்பு வகைகளில் புரதச்சத்து அதிகம் உள்ளதாக கூறப்படுகிறது. ஆனால் இதில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. அரை கப் பருப்பில் சுமார் 7.8 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த துவரம் பருப்பு நல்லது. பருப்பில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால் வயிற்றை நிறைவாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும் இது நல்லது

வேர்க்கடலை

அரை கப் வேர்க்கடலையில் 6.3 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது நமது செரிமான அமைப்பை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது. இதை ஒரு சிற்றுண்டி, சாலட் வடிவில் உட்கொள்ளலாம்.

வேகவைத்த பீன்ஸ்

பீன்ஸ் மற்றொரு நார்ச்சத்து நிறைந்த பருப்பு வகையாகும், இதில் அரை கோப்பையில் சுமார் 5.7 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. அவற்றில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

கொய்யா

கொய்யாவில் ஒரு கப் சுமார் 8.9 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது இதில் வைட்டமின் சி மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதை பச்சையாக சாப்பிடலாம். இதை மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் பழ சாலடுகள் வடிவிலும் உட்கொள்ளலாம்.

பெர்ரி

பெர்ரி அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது, ஆனால் அவற்றில் அதிக அளவு நார்ச்சத்தும் உள்ளது. ஒரு கோப்பையில் சுமார் 8 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. கிடைக்கக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

ஆப்பிள்கள்

ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிளை தோலுடன் சேர்த்து சாப்பிட வேண்டும். 1 நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள் சுமார் 4.8 கிராம் நார்ச்சத்தை வழங்குகிறது. ஆப்பிள் தோல் உடலுக்கு அதிக நார்ச்சத்தை வழங்குகிறது. தோல்களுடன் ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவது உங்கள் ஃபைபர் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க ஒரு எளிய வழியாகும்.

பூசணிக்காய்

இது நார்ச்சத்துக்கான அற்புதமான மூலமாகும், இதில் ஒரு கோப்பையில் சுமார் 7 கிராம் ஃபைபர் உள்ளது. பூசணி இனிப்பு மற்றும் சுவையான உணவுகளை தயாரிக்க இது பயன்படுகிறது. இயற்கையான இனிப்பை அனுபவிக்கும் போது நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க பூசணிக்காயை உணவில் சேர்ப்பது ஒரு சுவையான வழியாகும்.

ப்ரோக்கோலி

இது நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும். ஒரு கப் சமைத்த ப்ரோக்கோலியில் சுமார் 5.2 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது செரிமானம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க உதவுகிறது. உங்கள் உணவில் நார்ச்சத்தை அதிகரிக்க இது எளிதான வழி.

சியா விதைகள்

சியா விதைகள் பார்ப்பதற்கு சிறியதாகவும், நார்ச்சத்து நிறைந்ததாகவும் இருக்கும். ஒரு கரண்டியில் 4.1 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. சியா விதைகள் தண்ணீரை உறிஞ்சும் திறனுக்காக அறியப்படுகின்றன, இது செரிமானத்திற்கு உதவும் ஜெல் போன்ற நிலைத்தன்மையை உருவாக்குகிறது.