Calcium Rich Foods: எலும்பை இரும்பாக்க உதவும் கால்சியம்.. பால் குடிக்காவிட்டாலும் கால்சியத்தை வழங்கும் 5 சூப்பர் உணவுகள்
Apr 24, 2024, 06:46 AM IST
Calcium Rich Foods: உடலில் கால்சியம் சத்து குறைந்தாலும் உடலில் பல்வேறு பிரச்சனைகள் ஏற்படும். உதாரணமாக பல் பிரச்சனைகள், எலும்பு பிரச்சனைகள் போன்றவை. பாலை விட கால்சியம் அதிகம் உள்ள உணவுகள் குறைவு. அந்த உணவுகளை சேர்த்துக் கொண்டால், உடலுக்குத் தேவையான கால்சியம் நிச்சயம் கிடைக்கும்.
Calcium Rich Foods: உங்கள் உடலில் கால்சியம் குறைபாட்டைத் தடுக்க ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் உணவில் சிலவற்றைச் சேர்க்க வேண்டும். கால்சியம் பற்றி நம் அனைவருக்கும் பொதுவான அறிவு உள்ளது. பாலில் கால்சியம் உள்ளது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். மேலும் உடலில் கால்சியம் சத்து குறைந்தாலும் உடலில் பல்வேறு பிரச்சனைகள் ஏற்படும். உதாரணமாக பல் பிரச்சனைகள், எலும்பு பிரச்சனைகள் போன்றவை.
ஆனால் பாலை விட கால்சியம் அதிகம் உள்ள உணவுகள் குறைவு. அந்த உணவுகளை சேர்த்துக் கொண்டால், உடலுக்குத் தேவையான கால்சியம் நிச்சயம் கிடைக்கும். அப்படிப்பட்ட சில உணவுப் பொருட்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்..
தயிர்
தயிரில் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இதில் பாலை விட அதிக கால்சியம் உள்ளது. நீங்கள் விரும்பினால், அதில் சில பழங்களைச் சேர்க்கலாம். இனிப்பு சேர்க்காத தயிர் சாப்பிடுவது குறிப்பாக நன்மை பயக்கும்.
ஆரஞ்சு சாறு
சிலருக்கு பால் பிடிக்காது. அத்தகையவர்கள் ஆரஞ்சு சாறு குடிக்கலாம். ஏனெனில் இதில் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 10 அவுன்ஸ்க்கு மேல் குடிக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
ஓட் பால்
பசும்பாலுக்கு மாற்றாக நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், ஓட்ஸ் சிறந்தது. இதில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. வீட்டில் ஓட்ஸ் பால் ஒரு நல்ல தேர்வாகும். ஆனால் பசுவின் பாலுடன் ஒப்பிடும்போது, ஓட்ஸ் பாலில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை.
பாதாம் பால்
பாதாமில் கால்சியம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து, மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ உள்ளன. ஒரு கப் பாதாம் பாலில் பசுவின் பாலை விட அதிக கால்சியம் உள்ளது. சில பாதாமில் 13 கிராம் புரதமும் உள்ளது.
சோயா பால்
சோயா பாலில் பசும்பாலில் உள்ள அளவுக்கு கால்சியம் உள்ளது. இதில் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி உள்ளது. ஒரு கப் சோயா பாலில் 6 கிராம் புரதம் உள்ளது. இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது. பசும்பாலுக்கு பதிலாக இதனை உணவில் சேர்த்து வந்தால் உடலுக்கு தேவையான கால்சியம் கண்டிப்பாக கிடைக்கும்.
கால்சியம் இல்லாததால் ஏற்படும் பிரச்சனைகள்
அத்தியாவசிய தாதுக்களை போதுமான அளவு உட்கொள்வது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க முக்கியம். மேலும் கால்சியம் நமது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது. இந்த கனிமமானது வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை உருவாக்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. அதே நேரத்தில் இதயம் மற்றும் உடலில் உள்ள மற்ற தசைகளின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது.
போதுமான கால்சியம் இல்லாதது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், ஆஸ்டியோபீனியா மற்றும் ஹைபோகால்சீமியா (கால்சியம் குறைபாடு நோய்) போன்ற கோளாறுகள் உட்பட குறிப்பிடத்தக்க உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்தும். குழந்தைகளில் அதன் குறைபாடு சரியான வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
கால்சியம் குறைபாட்டை அதன் ஆரம்ப நிலைகளில் கண்டறிவது சவாலானதாக இருக்கும். ஏனெனில் அதன் அறிகுறிகள் உடனடியாகத் தெரிவதில்லை. எனவே, பலவீனமான எலும்புகள் மற்றும் தசை பதற்றம் போன்ற பொதுவான பிரச்சனைகளும் உள்ளன. கால்சியம் குறைபாட்டால் சோர்வு, பிடிப்புகள், பல் பிரச்சனைகள், நகம் மற்றும் தோல் பிரச்சனைகள் ஏற்படுகின்றன.
டாபிக்ஸ்