Diabetes : பச்சைப் பூண்டை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டுவதால் கிடைக்கும் அற்புத பலன்கள்.. நீரிழிவு முதல் கொலஸ்ட்ரால் வரை!
Aug 31, 2024, 08:31 AM IST
Diabetes : பச்சை பூண்டு சாப்பிடுவதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. எடை இழப்பு முதல் நீரிழிவு மற்றும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் வரை அனைத்தையும் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. வெறும் வயிற்றில் பூண்டு சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன, அதை உட்கொள்ளும் சரியான வழி என்ன என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.
Diabetes : உணவின் சுவையை அதிகரிக்க நாம் உணவில் பூண்டை பயன்படுத்துகிறோம். ஆனால் பூண்டில் உள்ள பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உணவின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், வெறும் வயிற்றில் உட்கொண்டால் உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? பூண்டு சாப்பிடுவதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்த பூண்டில் இரும்பு, துத்தநாகம், தாமிரம், கார்போஹைட்ரேட், நார்ச்சத்து மற்றும் கால்சியம் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. எடை இழப்பு முதல் நீரிழிவு மற்றும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் வரை அனைத்தையும் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. வெறும் வயிற்றில் பூண்டு சாப்பிடுவதால் நமக்கு கிடைக்கும் அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன என்பதையும், அதை உட்கொள்ளும் சரியான வழி என்ன என்பதையும் தெரிந்து கொள்வோம்.
பச்சை பூண்டை சாப்பிட சரியான வழி என்ன?
மருத்துவரின் கூற்றுப்படி, மக்கள் தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் 2-3 பல் பச்சை பூண்டை நன்றாக மென்று அல்லது அரைத்து சாப்பிட வேண்டும். இதைச் செய்வதன் மூலம், பூண்டில் கலவை உடலைச் சென்றடைகிறது. இப்படி தினமும் பூண்டை உட்கொள்வதன் மூலம், உடலின் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மேம்படும் மற்றும் செரிமானமும் நன்றாக இருக்கும். இருப்பினும், வெறும் வயிற்றில் பூண்டு சாப்பிடுவது சிலருக்கு வயிற்று வலி, ஒவ்வாமை, அமிலத்தன்மை அல்லது இரைப்பை பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம். அத்தகையவர்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே பூண்டை உட்கொள்ள வேண்டும். உடல்நலம் மற்றும் உடற்பயிற்சி பயிற்சியாளர் ஆஷிஷ் பால் தனது இன்ஸ்டாகிராமில் ஒரு வீடியோவைப் பகிர்ந்துள்ளார் . அதில் வெறும வயிற்றில் பச்சையாக பூண்டு சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் குறித்து விளக்கியுள்ளார்.
பூண்டை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
இதய ஆரோக்கியம்
இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பது மட்டுமின்றி, கெட்ட கொழுப்பின் அளவையும் குறைத்து, தமனிகள் கடினமாவதைத் தடுப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பூண்டு உதவும். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, காலையில் வெறும் வயிற்றில் பூண்டை சாப்பிடுவது, பச்சை பூண்டில் காணப்படும் அல்லிசின் இரத்தத்தை கெட்டியாக வைப்பதைத் தடுக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. இந்த இரண்டு பொருட்களும் மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருங்கள்-
நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, பூண்டு உடலில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இத மூலம் இரத்த ஓட்டத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க -
பச்சை பூண்டு, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் சல்பர் கொண்ட கலவைகள் நிறைந்ததாக இருப்பதால், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுவாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. பச்சை பூண்டை தொடர்ந்து உட்கொள்வது தொற்று மற்றும் நோய்களைத் தடுக்கும்.
மூட்டுவலி வலிக்கு நன்மை பயக்கும்
பூண்டு அழற்சி கோளாறுகளை அகற்றுவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பச்சை பூண்டில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் கீல்வாதம் போன்ற நிலைகளின் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும்.
எடை குறைப்பதில் நன்மை பயக்கும் -
உடல் பருமன் அதிகரிப்பதால் நீங்கள் சிரமப்படுகிறீர்கள் என்றால், பூண்டு சாப்பிடுவது உங்களுக்கு ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும். பச்சை பூண்டை உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது. காலையில் வெறும் வயிற்றில் இதை உட்கொள்வதால் குடல் ஆரோக்கியம் நன்றாக இருக்கும்.
பொறுப்பு துறப்பு
இங்கு பகிரப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் முற்றிலும் உண்மை என்றும், இதனால் தீர்வு நிச்சயம் என்றும் கூற முடியாது. ஆனாலும், அனுபவங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுத்த ஆய்ந்தறிந்தே வழங்கப்படுகிறது. இவையனைத்தும் தீர்வு என்று நாங்கள் ஒருபோதும் கூறமாட்டோம்.
எனவே, நாள்பட்ட அல்லது தீவிரமான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகுவதுதான் சிறந்த வழி. எனவே தேவையான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகி பலன்பெறுவதே சிறந்தது. இவையெல்லாம் முதலுதவி போல் உதவக்கூடும்.
ஆரோக்கியம் தொர்பான பல தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இந்துஸ்தான் டைம்ஸ் தமிழுடன் தொடர்ந்து இணைந்திருங்கள்