தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  Quick Breakfast: ஆரோக்கியமான மற்றும் விரைவான காலை உணவு.. 3 சுவையான ஓட்ஸ் ஸ்மூத்தி ரெசிபிக்கள் என்னென்னு பார்ப்போம்!

Quick Breakfast: ஆரோக்கியமான மற்றும் விரைவான காலை உணவு.. 3 சுவையான ஓட்ஸ் ஸ்மூத்தி ரெசிபிக்கள் என்னென்னு பார்ப்போம்!

Manigandan K T HT Tamil
Apr 17, 2024 11:43 AM IST

Healthy and Quick Breakfast: இந்த சத்தான மற்றும் எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய ஓட்ஸ் ஸ்மூத்திக்களுடன் உங்கள் காலையைத் தொடங்குங்கள். நார்ச்சத்து மற்றும் சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது, அவை உங்கள் நாளை கிக்ஸ்டார்ட் செய்வதற்கான சரியான வழியாகும்.

இந்த ஊட்டமளிக்கும் ஓட்ஸ் ஸ்மூத்தி ரெசிபிகளுடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்குங்கள்.
இந்த ஊட்டமளிக்கும் ஓட்ஸ் ஸ்மூத்தி ரெசிபிகளுடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்குங்கள். (Pixabay)

ட்ரெண்டிங் செய்திகள்

இந்த சத்தான ஓட் ஸ்மூத்தி ரெசிபிகள் நிச்சயமாக உங்களை மகிழ்விக்கும். நீங்கள் குடிக்கக்கூடிய காலை உணவில் முழு தானியங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம், கூடுதல் முயற்சி இல்லாமல் போதுமான நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவீர்கள். வசதியான மற்றும் சுவையான காலை உணவு விருப்பத்திற்கு, உங்களுக்கு பிடித்த பழத்துடன் இந்த மகிழ்ச்சிகரமான ஓட்மீல் ஸ்மூத்தி ரெசிபிகளில் ஒன்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

(செஃப் சஞ்சீவ் கபூரின் செய்முறை)

ஆப்பிள் ஓட்மீல் ஸ்மூத்தி
ஆப்பிள் ஓட்மீல் ஸ்மூத்தி (Pinterest)

தேவையான பொருட்கள்:

பால் - 2 கப்,

வெனிலா எசென்ஸ் 2 டேபிள்ஸ்பூன்

ஏலக்காய்த்தூள் - கால் டீஸ்பூன்

ஐஸ் கட்டிகள்

ஒரு பிளெண்டர் ஜாடியில் பால் மற்றும் ஓட்ஸை சேர்த்து, அதனுடன் ஆப்பிள், வெனிலா எசென்ஸ், தேன் மற்றும் சில ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை கலக்கவும்

 தனித்தனி டம்ளர்களில் ஊற்றி அதை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து பரிமாறவும்.

2. வாழைப்பழ ஓட்ஸ் ஸ்மூத்தி

(செஃப் தர்லா தலால் எழுதிய செய்முறை)

வாழைப்பழ ஓட்ஸ் ஸ்மூத்தி
வாழைப்பழ ஓட்ஸ் ஸ்மூத்தி (Pinterest)

தேவையானவை:

பச்சரிசி - ஒரு கப்

ஓட்ஸ் - ஒரு கப்

ஒரு கப் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் 

பச்சை மிளகாய் - 2

இஞ்சி - பூண்டு விழுது - ஒரு டீஸ்பூன்

தயிர், தேன், வாழைப்பழம், ஓட்ஸ், ஆளி விதைகள் மற்றும் ஐஸ் கட்டிகளை சேர்த்து ஜூசரில் கலவை மென்மையாகவும் நுரையாகவும் இருக்கும் வரை கலக்கவும்.

ஸ்மூத்தியின் சம அளவை 2 தனித்தனி கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும். உடனடியாக பரிமாறவும்.

3. வேகன் ஸ்மூத்தி

(செஃப் குணால் கபூரின் செய்முறை)

வேகன் ஸ்மூத்தி
வேகன் ஸ்மூத்தி (Unsplash)

தேவையான பொருட்கள்:

கோதுமை மாவு - 1/2 கப்

வெண்ணெய் - 1/2 கப் 

டீஸ்பூன் சர்க்கரை - 1/ 2 டீஸ்பூன் 

செய்முறை:

ஓட்ஸை மிக்ஸி கிரைண்டரில் பொடியாக உலர்த்துவதன் மூலம் தொடங்கவும். இப்போது அதில் குளிர்ந்த நீரை சேர்த்து கலக்கவும். அதை நீக்கி வடிகட்டினால் ஓட் பால் தயார். ஒரு புதிய மிக்ஸர் கிரைண்டர் சாரில் வாழைப்பழம், இலவங்கப்பட்டை தூள், வெண்ணிலா, கோகோ பவுடர், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் குளிர்ந்த ஓட்ஸ் பால் சேர்க்கவும். வாழைப்பழம் மென்மையாகும் வரை கலக்கவும். அதை கழற்றி ஒரு உயரமான கண்ணாடி டம்ளரில் பரிமாறவும்.

வாழைப்பழத்தில் உள்ள பயன்கள் 

  • ஃபைபர் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கிறது
  • இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது
  • செரிமான ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது மற்றும் ஜீரணிக்க எளிதானது.
  • ஆற்றலை வழங்குகிறது
  •  தசை செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது
  • ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் ஒரு ஆதாரம்
  •  பச்சை வாழைப்பழங்கள் எதிர்ப்பு மாவுச்சத்தை வழங்குகின்றன.
  •  வாழைப்பழத்தின் ஊட்டச்சத்து உள்ளன

ஓட்ஸில் உள்ள பயன்கள்

  • ஓட்ஸ் நம்பமுடியாத அளவிற்கு சத்தானது. 
  • முழு ஓட்ஸில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. 
  •  ஓட்ஸில் சக்திவாய்ந்த கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது. 
  •  ஓட்ஸ் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும்.  
  •  நன்றாக அரைத்த ஓட்ஸ் தோல் பராமரிப்புக்கு உதவும்

WhatsApp channel

டாபிக்ஸ்