புற்றுநோயை அடித்து விரட்ட வேண்டுமா? ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட்தான் உதவும்! எதில் உள்ளது?

புற்றுநோய் முதல் பல்வேறு பிரச்னைகளுக்கு தீர்வு தரும் ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட் கிடைக்கும் இயற்கை வழிகள் என்னவென்று பாருங்கள். ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட்டில் புற்றுநோய் செல்களுக்கு எதிரான பாதுகாப்பு கவசத்தை உருவாக்கும் திறன் உள்ளது. ஜார்ஜியா பல்கலைக்கழகம் நடத்திய ஆய்வில், புற்றுநோயைத் தடுக்கும் திறன் ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 ஃபேட்டி ஆசிட்களில் உள்ளது என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. கிட்டத்தட்ட இரண்டரை லட்சம் பேர்களிடம் ஆய்வு நடத்தி இந்த தகவல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. எனவே நீங்கள் உங்கள் உடலுக்கு ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட்கள் இயற்கையாகக் கிடைக்கும் வழிகள் என்னவென்று தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

ஃப்ளாக்ஸ் விதைகள்

ஃப்ளாக்ஸ் விதைகளில் ஆல்ஃபா லினோலிக் ஆசிட் அதிகம் உள்ளது. இது ஒரு தாவர அடிப்படையிலான ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட், வீக்கத்துக்கு எதிரான குணங்கள் நிறைந்தது. பொடித்த ஃப்ளாக்ஸ் விதைகளை நீங்கள் உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உங்களுக்கு இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது. இது உங்கள் உடலில் ஆக்ஸிடேட்டில் அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். இது புற்றுநோயை வளர்ச்சியுடன் தொடர்புடையது.

சியா விதைகள்

சியா விதைகளில் ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட்களுடன் சியா விதைகளில் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளது. வீக்கத்துக்கு எதிரான குணங்கள், நாள்பட்ட வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. இது சில புற்றுநோய்களை உருவாக்கும்.

வால்நட்ஸ்

வால்நட்ஸ்கள் தாவர அடிப்படையிலான ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட்கள் ஆகும். இதில் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளது. இது ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்தில் இருந்து செல்கள் சேதமடைவதை தடுக்க உதவுகிறது. இதுவும் புற்றுநோய்க்கு காரணமாகும். எனவே ஒரு கைப்பிடியளவு வால்நட்களை தினமும் உட்கொண்டு வந்தால், மூளை ஆரோக்கியம் காக்கப்படும். செல்களின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது.

கடுகு

கடுகு இந்திய சமையலில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கடுகில் ஏஎல்ஏ ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட் அதிகம் உள்ளது. இதில் வீக்கத்துக்கு எதிரான மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிரான குணங்கள் உள்ளது. இது உங்கள் உடலின் நோய் எதிர்ப்புச்சக்தியை அதிகரிக்கிறது. இதுவும் புற்றுநோய் ஆபத்தைக் குறைக்கிறது. கடுகு, சுவையானது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. ஊறுகாய்கள் மற்றும் மசாலாக்களில் பயன்படுத்தலாம்.

சோயா பீன்ஸ்கள்

சோயா பீன்ஸ்களில் அதிகளவில் ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட்கள் உள்ளது. இதில் புரதச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளது. வீக்கத்துக்கு எதிரான குணங்கள் நிறைந்தது. சோயா பீன்ஸில் உள்ள புற்றுநோயைத் தடுக்கும் திறன்கள், உங்கள் உடலில் ஹார்மோன்கள் அளவை முறைப்படுத்த உதவுகிறது. இதனால் உங்களுக்கு மார்பகப் புற்றுநோய் ஏற்படும் ஆபத்து குறைகிறது.

வெந்தயக் கீரை

வெந்தயக் கீரையில் தாவர அடிப்படையிலான ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட்கள் உள்ளது. இதில் நார்ச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளது. வெந்தயக் கீரைகளில் வீக்கத்துக்கு எதிரான குணங்கள் உள்ளது. இதில் உள்ள ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள், செல்களின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. புற்றுநோய் ஆபத்தை குறைக்கிறது.

வெந்தயம்

வெந்தயத்தில் ஏஎல்ஏ அதிகம் உள்ளது. இதன் வீக்கத்துக்கு எதிரான குணங்கள், ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது. உங்கள் உடலுக்கு எண்ணற்ற நன்மைகளைத் தருகிறது. வெந்தயம் அதிகம் இந்திய உணவுகளில் இடம்பெறும். இதை ஊறவைத்தும் சாப்பிடலாம்.

நெய்

நெய், புற்களை மட்டுமே மேய்ந்து வளர்ந்த பசுக்களில் இருந்து பெறப்பட்டது என்றால், அதில் அதிகளவில் ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட்கள் உள்ளது. இதில் உள்ள வீக்கத்துக்கு எதிரான குணங்கள், உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும். உங்கள் உடலில் நோய் எதிர்ப்பாற்றலை அதிகரிக்க குடல் ஆரோக்கியம் மிகவும் அவசியம்.