பசலைக்கீரை நல்லதுதான்.. ஆனா இந்த பிரச்சினைகள் இருக்கா.. பசலைக்கீரையை தொட்டு கூட பாக்காதீங்க!

பச்சை இலை காய்கறிகளில் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான அனைத்து வகையான ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. குறிப்பாக பசலைக்கீரையை அனைவரும் சாப்பிட வேண்டும் என்று கூறப்படுகிறது.  கீரை சாப்பிடுபவர்களின் எண்ணிக்கையும் அதிகம். பொதுவாக, குளிர்காலத்தில்  கீரை ஏராளமாக வளர்க்கப்படுகிறது. எனவே, அந்த காலகட்டத்தில் கீரை அதிகமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. 

கீரை சமையல் ருசியாக இருப்பது மட்டும் இல்லாமல் எப்போதும் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. பசலைக்கீரையில் உள்ள சத்துக்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.  ஆனால் குறிப்பிட்ட சில உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் இதை சாப்பிடக்கூடாது. யார் யார் பசலைக்கீரை சாப்பிடக்கூடாது எந்த உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் கண்டிப்பாக தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை இங்கு விரிவாக பார்க்கலாம்.

சிறுநீரக கற்கள்

சிறுநீரக கற்கள், உணவு ஒவ்வாமை, செரிமான பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் பசலைக்கீரையை சாப்பிடக்கூடாது. இது அவர்களின் உடல் நிலையை மேலும் மோசமாக்கும். எனவே சிறுநீரக கற்கள் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் கீரையை விட்டு விலகி இருக்க வேண்டும். 

யூரிக் அமில பிரச்சனை

பசலைக்கீரையில் உள்ள ப்யூரின் உடலில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவை அதிகரிக்கிறது. உடலில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவு அதிகமாக இருந்தால், மூட்டு வலி பிரச்சனை அதிகரிக்கும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், ஏற்கனவே யூரிக் அமில பிரச்சனை உள்ளவர்கள் அல்லது மூட்டு வலியால் அவதிப்படுபவர்கள் கீரையை சாப்பிடக்கூடாது.

இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகள்

நீங்கள் ஏற்கனவே ஆஸ்பிரின் போன்ற இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டிருந்தால், தவறுதலாக கீரையை எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள். கீரையில் உள்ள வைட்டமின் கே இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளுடன் வினைபுரிகிறது. இது ஆரோக்கியத்தில் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்தும். எனவே, இதுபோன்ற மருந்துகளை பயன்படுத்துபவர்கள் எந்த சூழ்நிலையிலும் கீரையை சாப்பிடக்கூடாது.  சிறுநீரக கல் பிரச்சனை உள்ளவர்களும் கீரை சாப்பிடக்கூடாது.

கீரை போன்ற பச்சை காய்கறிகளில் கால்சியம் உள்ளது, ஆனால் அவற்றில் உள்ள ஆக்சலேட்டுகள் கால்சியத்தை பிணைத்து உடலில் கால்சியம் உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கின்றன. எனவே கால்சியம் சத்து குறைபாடு உள்ளவர்கள் கீரை, காலே போன்ற இலை காய்கறிகளை சாப்பிடக்கூடாது. 

அவர்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தாலும் கூட.

சிலருக்கு கீரை சாப்பிடுவதால் அலர்ஜி ஏற்படலாம். வேகவைத்த அல்லது பச்சை கீரை இலைகளை சாப்பிடுவது ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும். சில நேரங்களில் கீரை  ஒவ்வாமை மற்றும் வாய்வழி ஒவ்வாமை நோய்க்குறியை ஏற்படுத்தும்.

கீரை சாப்பிடுவதால் பல நன்மைகள் இருந்தாலும், மேற்கூறிய உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் கீரையை உட்கொள்வதைக் குறைப்பது நல்லது. இது உங்கள் பிரச்சினைகளை அதிகரிக்கவே செய்யும். 

எந்த உடல்நலப் பிரச்சினையும் இல்லாதவர்கள் கீரையை சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம். இதில் உள்ள சத்துக்கள் உடலுக்கு முக்கியம். எனவே, கீரையை வாரத்திற்கு இரண்டு முதல் மூன்று முறை உணவின் ஒரு பகுதியாக மாற்றுவது அவசியம். 

பொறுப்பு துறப்பு

இங்கு பகிரப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் முற்றிலும் உண்மை என்றும், இதனால் தீர்வு நிச்சயம் என்றும் கூற முடியாது. ஆனாலும், அனுபவங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுத்த ஆய்ந்தறிந்தே வழங்கப்படுகிறது. இவையனைத்தும் தீர்வு என்று நாங்கள் ஒருபோதும் கூறமாட்டோம்.

எனவே, நாள்பட்ட அல்லது தீவிரமான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகுவதுதான் சிறந்த வழி. எனவே தேவையான பிரச்சினைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகி பலன்பெறுவதே சிறந்தது. இவையெல்லாம் முதலுதவி போல் உதவக்கூடும்.