Ghee At Morning: வெறும் வயிற்றில் நெய் சாப்பிடலாமா? இத மட்டும் தெரிஞ்சுக்கோங்க.. எத்தனை பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு பாருங்க!
Jan 25, 2024, 01:25 PM IST
நீங்கள் எந்த பயமும் சந்தேகமும் இல்லாமல் தினமும் நெய் சாப்பிட வேண்டும். மேலும், நெய்யை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது நல்லது. PCOS, இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம், மலச்சிக்கல், பலவீனமான மூட்டுகள், அழற்சி குடல் நோய்க்குறி (IBS) உள்ள பெண்களுக்கு இது மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
காலையில் நெய் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. ஆனால் அது எடுக்கும் நேரமும் மிக மிக முக்கியமானது. காலையில் ஒரு ஸ்பூன் நெய்யில் பல நன்மைகள் உள்ளன.
நெய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
காலையில் ஒரு கப் தேநீர் அருந்த வேண்டும் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். இப்படி தினமும் ஒரு கப் தேநீர் அருந்துவது உங்களுக்கு வசதியாக இருக்கும். ஆனால் தற்போது நல்ல புத்துணர்ச்சிக்காக உங்கள் வழக்கமான தேநீரில் நெய் சேர்க்கும் போக்கு அதிகரித்து வருகிறது. பாரம்பரிய இந்திய உணவுகளில் நெய் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நெய் அற்புதமான பலஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.
பல நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, நீங்கள் எந்த பயமும் சந்தேகமும் இல்லாமல் தினமும் நெய் சாப்பிட வேண்டும். மேலும், நெய்யை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது நல்லது. PCOS, இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம், மலச்சிக்கல், பலவீனமான மூட்டுகள், அழற்சி குடல் நோய்க்குறி (IBS) உள்ள பெண்களுக்கு இது மிகவும் நன்மை பயக்கும். தினமும் காலையில் நெய் உட்கொள்வதால் ஏற்படும் நன்மைகளைப் இங்கு பார்ப்போம்.
நெய் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் சிறந்த மூலமாகும். இது தங்கும் சக்தியை அதிகரிக்கிறது. உங்கள் நாளை கிக்ஸ்டார்ட் செய்ய நெய் ஒரு அருமையான தேர்வு எனலாம்.
தேநீர் குடிப்பது பொதுவாக சில நன்மைகளை தரும். அதுமட்டுமின்றி செரிமானத்திற்கும் நல்லது. மறுபுறம், தேசி நெய் வீக்கத்தைப் போக்க உதவுகிறது. இதில் பியூட்ரிக் அமிலம் உள்ளது. இது ஆரோக்கியமான குடல்களை ஊக்குவிக்கிறது. வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது.
நெய்யில் வைட்டமின் ஏ, டி, ஈ, கே போன்ற முக்கியமான சத்துக்கள் உள்ளன. இவை ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை தோல் ஆரோக்கியம் முதல் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு வரை அனைத்தையும் ஆதரிக்கின்றன.
உங்கள் காலைப் பழக்கத்தில் நெய் சேர்த்துக் கொள்வது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். நெய்யில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. முழுமை உணர்வுகளை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகின்றன.
நெய் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இதில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. மூளை ஆரோக்கியத்திற்கும், இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது.
மூட்டு வலி இருந்தால் உங்களுக்கு கண்டிப்பாக தேவையான உணவுகளில் ஒன்று நெய். இது வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. கீல்வாதத்தால் ஏற்படும் மூட்டு விறைப்பைக் குறைக்கிறது. தினமும் நெய்யை உட்கொள்வதால் பல நன்மைகள் உள்ளன. பழங்காலத்திலிருந்தே நெய் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இதனை உட்கொள்வதால் நல்ல கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிக்கிறது.
பலர் குளிர்காலத்தில் நெய்யை எடுத்துக்கொள்வதாக கூறப்படுகிறது. இதன் மூலம் நம் உடலை சூடாக வைத்திருப்பது மட்டுமல்ல. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. அதனால்தான் குளிர்காலத்தில் தினசரி உணவில் நெய் அவசியம் இருக்க வேண்டும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். உடல் எடை கூடும் என்று எண்ணி பலர் நெய் சாப்பிடுவதை நிறுத்தி விடுகிறார்கள். உண்மையில், தினமும் ஒரு ஸ்பூன் நெய் சாப்பிட்டால் உடல் எடை கூடாது.
சர்க்கரை நோய், கொலஸ்ட்ரால், இதயநோய் இருப்பவர்கள் தங்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையை பெற்று தினமும் நெய் சேர்த்து கொள்வதை பற்றி முடிவு எடுக்கலாம். மற்றபடி எல்லோரும் நெய்யை அன்றாட உணவில் சேர்த்து பயன்பெறலாம்.
டாபிக்ஸ்