தமிழ் செய்திகள் / புகைப்பட தொகுப்பு / பப்பாளியை விதைகளுடன் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் குறித்து பார்க்கலாமா.. கல்லீரல் முதல் புற்றுநோய் பிரச்சினை வரை

பப்பாளியை விதைகளுடன் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் குறித்து பார்க்கலாமா.. கல்லீரல் முதல் புற்றுநோய் பிரச்சினை வரை

Dec 03, 2024, 05:42 PM IST

Pandeeswari Gurusamy

பப்பாளியை அதன் விதைகளுடன் உண்பது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை தரும். டாக்டர் கனிகா நரங் பப்பாளி விதைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை பட்டியலிடுகிறார். அதுகுறித்து இங்கு பார்க்கலாம்.

பப்பாளி நமது உடலுக்கு நல்லது. பப்பாளி சாப்பிடுவதால் சருமப்பிரச்சினைகள், தோல் பளபளப்பு, கண் பார்வை உள்ளிட்ட ஏராளமான நன்மைகள் ஏற்படும் என்பது நமக்கு தெரியும். ஆனால் பப்பாளி விதையில் எவ்வளவு நன்மை இருக்கிறது என்று தெரியுமா அது குறித்து இங்கு பார்க்கலாம்.

(1 / 6)

பப்பாளி நமது உடலுக்கு நல்லது. பப்பாளி சாப்பிடுவதால் சருமப்பிரச்சினைகள், தோல் பளபளப்பு, கண் பார்வை உள்ளிட்ட ஏராளமான நன்மைகள் ஏற்படும் என்பது நமக்கு தெரியும். ஆனால் பப்பாளி விதையில் எவ்வளவு நன்மை இருக்கிறது என்று தெரியுமா அது குறித்து இங்கு பார்க்கலாம்.

ஒட்டுண்ணி எதிர்ப்பு பண்புகள் : பாரம்பரியமாக, பப்பாளி விதைகள் குடல் ஒட்டுண்ணிகளை எதிர்த்துப் போராட பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பென்சைல் ஐசோதியோசயனேட் போன்ற சேர்மங்கள் ஆன்டெல்மின்டிக் செயல்பாட்டை வெளிப்படுத்துகின்றன, குடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் உயிரினங்களை திறம்பட அகற்றுகின்றன என்று ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன.

(2 / 6)

ஒட்டுண்ணி எதிர்ப்பு பண்புகள் : பாரம்பரியமாக, பப்பாளி விதைகள் குடல் ஒட்டுண்ணிகளை எதிர்த்துப் போராட பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பென்சைல் ஐசோதியோசயனேட் போன்ற சேர்மங்கள் ஆன்டெல்மின்டிக் செயல்பாட்டை வெளிப்படுத்துகின்றன, குடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் உயிரினங்களை திறம்பட அகற்றுகின்றன என்று ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன.

அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் : கீல்வாதம் மற்றும் ஆஸ்துமா போன்ற நாள்பட்ட அழற்சி நிலைகளைத் தணிக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை விதைகள் கொண்டுள்ளது. உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் வளமான உள்ளடக்கம் இதற்குக் காரணம்.

(3 / 6)

அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் : கீல்வாதம் மற்றும் ஆஸ்துமா போன்ற நாள்பட்ட அழற்சி நிலைகளைத் தணிக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை விதைகள் கொண்டுள்ளது. உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் வளமான உள்ளடக்கம் இதற்குக் காரணம்.

கல்லீரல் பாதுகாப்பு : பப்பாளி விதைகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை குறைப்பதன் மூலமும் கல்லீரல் செயல்பாடு குறிப்பான்களை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.

(4 / 6)

கல்லீரல் பாதுகாப்பு : பப்பாளி விதைகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை குறைப்பதன் மூலமும் கல்லீரல் செயல்பாடு குறிப்பான்களை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.

சில ஆய்வுகள் பப்பாளி விதைகளில் உள்ள பைட்டோ கெமிக்கல்கள் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் பெருக்கத்தைத் தடுக்கக்கூடும் என்று குறிப்பிடுகின்றன, குறிப்பாக பல்வேறு புற்றுநோய் வகைகளை உள்ளடக்கிய விட்ரோ ஆய்வுகளில். அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன, இது புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கும்.

(5 / 6)

சில ஆய்வுகள் பப்பாளி விதைகளில் உள்ள பைட்டோ கெமிக்கல்கள் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் பெருக்கத்தைத் தடுக்கக்கூடும் என்று குறிப்பிடுகின்றன, குறிப்பாக பல்வேறு புற்றுநோய் வகைகளை உள்ளடக்கிய விட்ரோ ஆய்வுகளில். அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன, இது புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கும்.

பப்பாளி விதைகளின் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, இதனால் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. கூடுதலாக, அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் இரத்த நாளங்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தடுப்பதன் மூலம் இருதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கக்கூடும்.

(6 / 6)

பப்பாளி விதைகளின் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, இதனால் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. கூடுதலாக, அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் இரத்த நாளங்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தடுப்பதன் மூலம் இருதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கக்கூடும்.

:

பகிர்வு கட்டுரை