தமிழ் செய்திகள் / புகைப்பட தொகுப்பு / Protein In Vegetable: மீன் மற்றும் இறைச்சி சாப்பிட முடியாதா? கவலைப்பட வேண்டாம், இந்த காய்கறிகளில் புரதம் கொட்டி கிடக்கு!

Protein in vegetable: மீன் மற்றும் இறைச்சி சாப்பிட முடியாதா? கவலைப்பட வேண்டாம், இந்த காய்கறிகளில் புரதம் கொட்டி கிடக்கு!

May 11, 2024, 07:46 AM IST

Pandeeswari Gurusamy

Protein in vegetables: மீன் அல்லது முட்டை சாப்பிட பிடிக்கவில்லையா? இப்போது நீங்கள் காய்கறிகளில் புரத சத்து கிடைக்கும். இந்த காய்கறிகளை உங்கள் உணவில் சேரத்துக்கொள்ளுங்கள். உடல் வளர்ச்சிக்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் புரதச்சத்து மிகவும் முக்கியம். அதனால் கண்டிப்பாக புரத உணவுகளில் கவனம் தேவை.

புரதம் நிறைந்த உணவு என்றால் மீன், இறைச்சி அல்லது முட்டை என்று பொருள். பருப்பு மற்றும் பாலிலும் அதிக அளவு புரதம் உள்ளது. ஆனால் நீங்கள் கண்டிப்பாக சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தால், இறைச்சிக்கு சமமான புரோட்டீனைக் கொடுக்கும் சில காய்கறிகளை நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்.

(1 / 7)

புரதம் நிறைந்த உணவு என்றால் மீன், இறைச்சி அல்லது முட்டை என்று பொருள். பருப்பு மற்றும் பாலிலும் அதிக அளவு புரதம் உள்ளது. ஆனால் நீங்கள் கண்டிப்பாக சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தால், இறைச்சிக்கு சமமான புரோட்டீனைக் கொடுக்கும் சில காய்கறிகளை நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்.

புரதச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை சாப்பிடுவதால் என்ன பலன்கள்?விலங்கு சார்ந்த புரதத்திற்கு பதிலாக காய்கறி சார்ந்த புரதத்தை சாப்பிட்டால், இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் ஏற்படும் அபாயம் வெகுவாக குறையும். புரோட்டீன் நிறைந்த காய்கறிகளில் சில முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

(2 / 7)

புரதச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை சாப்பிடுவதால் என்ன பலன்கள்?விலங்கு சார்ந்த புரதத்திற்கு பதிலாக காய்கறி சார்ந்த புரதத்தை சாப்பிட்டால், இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் ஏற்படும் அபாயம் வெகுவாக குறையும். புரோட்டீன் நிறைந்த காய்கறிகளில் சில முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

சோர்வைப் போக்க சில புரதச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மைகள்: புரோக்கோலி மற்றும் காளான் போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை சாப்பிட்டால், நாள் முழுவதும் சோர்வாக இருக்காது. நாள் முழுவதும் வேலை செய்வதில் அதிக ஆற்றலைப் பெறுவீர்கள். ப்ரோக்கோலி அல்லது காளான் மதிய உணவு அல்லது டிபன் சாப்பிட வேண்டும்.

(3 / 7)

சோர்வைப் போக்க சில புரதச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மைகள்: புரோக்கோலி மற்றும் காளான் போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை சாப்பிட்டால், நாள் முழுவதும் சோர்வாக இருக்காது. நாள் முழுவதும் வேலை செய்வதில் அதிக ஆற்றலைப் பெறுவீர்கள். ப்ரோக்கோலி அல்லது காளான் மதிய உணவு அல்லது டிபன் சாப்பிட வேண்டும்.

வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது: பட்டாணி காய்கள் அல்லது கீரை உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இந்த வெஜிடபிள் புரோட்டீனை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால், உங்கள் எடை கட்டுக்குள் இருக்கும், மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகள் நீங்கும்.

(4 / 7)

வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது: பட்டாணி காய்கள் அல்லது கீரை உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இந்த வெஜிடபிள் புரோட்டீனை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால், உங்கள் எடை கட்டுக்குள் இருக்கும், மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகள் நீங்கும்.

குடல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்: அஸ்பாரகஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் (ஒரு வகை முட்டைக்கோஸ்) போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை சாப்பிடுவது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

(5 / 7)

குடல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்: அஸ்பாரகஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் (ஒரு வகை முட்டைக்கோஸ்) போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை சாப்பிடுவது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

இதயத்திற்கு ஆரோக்கியம்: புரதச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை தினமும் உணவில் சேர்த்து வந்தால், இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் வராது.

(6 / 7)

இதயத்திற்கு ஆரோக்கியம்: புரதச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை தினமும் உணவில் சேர்த்து வந்தால், இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் வராது.

அழகு அதிகரிக்கும்: சந்தைப்படுத்தப்பட்ட அழகுசாதனப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தாமல் இயற்கை அழகு வேண்டுமானால், அதிக புரதச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். புரதச்சத்து அதிகம் உள்ள காய்கறிகளை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால், சருமம், முடி, நகங்கள் போன்றவற்றுக்கு ஊட்டமளித்து அழகாக இருக்கும்.

(7 / 7)

அழகு அதிகரிக்கும்: சந்தைப்படுத்தப்பட்ட அழகுசாதனப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தாமல் இயற்கை அழகு வேண்டுமானால், அதிக புரதச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். புரதச்சத்து அதிகம் உள்ள காய்கறிகளை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால், சருமம், முடி, நகங்கள் போன்றவற்றுக்கு ஊட்டமளித்து அழகாக இருக்கும்.

:

பகிர்வு கட்டுரை