தமிழ் செய்திகள்  /  புகைப்பட தொகுப்பு  /  Plant-based Proteins: மலச்சிக்கல் போக்கும் மாமருந்து சியா விதைகள்; உடலை வளர்க்கும் தாவர உணவுகள்; புரதத்தின் பயன்கள்!

Plant-Based Proteins: மலச்சிக்கல் போக்கும் மாமருந்து சியா விதைகள்; உடலை வளர்க்கும் தாவர உணவுகள்; புரதத்தின் பயன்கள்!

Jan 08, 2024, 04:01 PM IST

Plant - Based Proteins : சில வகையான தாவர அடிப்படையிலான புரதங்களை சாப்பிடுவது உடல் பருமன் மற்றும் இதய நோய் போன்ற பிரச்னைகளைத் தடுக்க உதவும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இந்த 4 உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறார்கள். 

  • Plant - Based Proteins : சில வகையான தாவர அடிப்படையிலான புரதங்களை சாப்பிடுவது உடல் பருமன் மற்றும் இதய நோய் போன்ற பிரச்னைகளைத் தடுக்க உதவும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இந்த 4 உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறார்கள். 
தாவர அடிப்படையிலான புரதம் சமீப காலங்களில் உடற்பயிற்சி பிரியர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. தாவர அடிப்படையிலான உணவை உட்கொள்வது நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் இதய நோய்களைத் தடுக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. அவை நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நீர் ஆகியவற்றில் அதிகம். இந்த வகை உணவு ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், கொழுப்பைக் குறைக்கவும், எடையைக் குறைக்கவும் உதவும்.
(1 / 5)
தாவர அடிப்படையிலான புரதம் சமீப காலங்களில் உடற்பயிற்சி பிரியர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. தாவர அடிப்படையிலான உணவை உட்கொள்வது நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் இதய நோய்களைத் தடுக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. அவை நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நீர் ஆகியவற்றில் அதிகம். இந்த வகை உணவு ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், கொழுப்பைக் குறைக்கவும், எடையைக் குறைக்கவும் உதவும்.(Pinterest, Pixabay)
ஹெம்ப் விதைகள்: அவை மிகவும் தனித்துவமானவை. 3 தேக்கரண்டி விதைகளில் 10 கிராம் புரதம் உள்ளது. இதை எதனுடன் சேர்த்தும் சாப்பிடலாம். ஊறுகாய், பொலி, தேப்லா அல்லது ஏதேனும் ஒரு காய்கறியில் பரப்பி சாப்பிடலாம்.
(2 / 5)
ஹெம்ப் விதைகள்: அவை மிகவும் தனித்துவமானவை. 3 தேக்கரண்டி விதைகளில் 10 கிராம் புரதம் உள்ளது. இதை எதனுடன் சேர்த்தும் சாப்பிடலாம். ஊறுகாய், பொலி, தேப்லா அல்லது ஏதேனும் ஒரு காய்கறியில் பரப்பி சாப்பிடலாம்.(Pinterest)
சியா விதைகள்: 2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளில் சுமார் 4 கிராம் புரதம் உள்ளது. நீங்கள் இதை சியா புட்டிங் செய்யலாம். இதை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கலந்து காலையில் குடித்தால் மலச்சிக்கல் வராது.
(3 / 5)
சியா விதைகள்: 2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளில் சுமார் 4 கிராம் புரதம் உள்ளது. நீங்கள் இதை சியா புட்டிங் செய்யலாம். இதை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கலந்து காலையில் குடித்தால் மலச்சிக்கல் வராது.(Pinterest)
பூசணி விதைகள் : 1/4 கப் பூசணி விதையில் 8 கிராம் புரதசத்து உள்ளது. டோஸ்டில், சாலட்டில் சேர்த்து சாப்பிடலாம். இந்த விதைகள் உங்கள் உணவில் சுவை சேர்ப்பதுடன் உடலுக்கு ஆரோக்கியம் அளிக்கிறது. 
(4 / 5)
பூசணி விதைகள் : 1/4 கப் பூசணி விதையில் 8 கிராம் புரதசத்து உள்ளது. டோஸ்டில், சாலட்டில் சேர்த்து சாப்பிடலாம். இந்த விதைகள் உங்கள் உணவில் சுவை சேர்ப்பதுடன் உடலுக்கு ஆரோக்கியம் அளிக்கிறது. (Pixabay)
டோஃபு: நீங்கள் இதை குயினோவா அல்லது அரிசி அல்லது ஏதேனும் காய்கறியுடன் சாப்பிடலாம். அதிக புரோட்டீன் உள்ளது. மதிய உணவாக இதை சாலட்டில் சேர்க்கலாம்.
(5 / 5)
டோஃபு: நீங்கள் இதை குயினோவா அல்லது அரிசி அல்லது ஏதேனும் காய்கறியுடன் சாப்பிடலாம். அதிக புரோட்டீன் உள்ளது. மதிய உணவாக இதை சாலட்டில் சேர்க்கலாம்.(Pixabay)
:

    பகிர்வு கட்டுரை