சோடா குடித்தால் பக்கவாதம் வருமா? கனடா பல்கலைக் கழக ஆய்வு கூறியது என்ன?

சோடா என்பது அதிக அளவு சர்க்கரை அல்லது செயற்கை இனிப்புகள் கொண்ட கார்பனேற்றப்பட்ட பானமாகும். இது ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாகும். ஆனால் உயிருக்கு ஆபத்தான பானமாகும். இது பக்கவாதத்திற்கான சாத்தியமான ஆபத்து காரணி மற்றும் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (எல்டிஎல்) கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கிறது.

பழச்சாறு மற்றும் பக்கவாதம் ஆபத்து

இதற்கு மாற்றாக, சோடாவை விட பழச்சாறுகள் ஆரோக்கியமானவை என்பதால் மக்கள் அதைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளனர். இருப்பினும், பழச்சாறு அடிக்கடி குடிப்பது பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது.

கால்வே பல்கலைக்கழகம், கனடாவின் மெக்மாஸ்டர் பல்கலைக்கழகம் மற்றும் பக்கவாதம் நிபுணர்களின் சர்வதேச குழு நடத்திய ஆய்வில், பழச்சாறுகள் ஒரு அபாயகரமான காரணியாகும், இது பக்கவாதம் ஆபத்தை 22% அதிகரிக்கிறது எனத் தெரியவந்துள்ளது. அவை உடனடியாக சர்க்கரையை வெளியிடுகின்றன, இது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவை உடனடியாக அதிகரிக்கிறது. இது இரத்த நாளங்களில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

இந்த ஆய்வு ஜர்னல் ஆஃப் ஸ்ட்ரோக்கில் வெளியிடப்பட்டது. ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று முறை பழச்சாறுகளை குடிப்பதால் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவித்தனர். விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, பழச்சாறுகள் "ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இல்லாத சர்க்கரை சிரப்களைத் தவிர வேறில்லை".

பழச்சாறுகள் மற்றும் காபி

பழச்சாறுகள் குடிப்பதால் பக்கவாதம் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் 37% அதிகரிக்கும் மற்றும் ஆண்களை விட பெண்கள் அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர். ஒரு நாளைக்கு நான்கு கப் காபிக்கு மேல் குடிப்பதால் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது என்றும் ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

நமது மூளையின் சில பகுதிகளுக்கு இரத்த விநியோகம் தடைப்பட்டு மூளை செல்களுக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது. இது இஸ்கிமிக் ஸ்ட்ரோக் அல்லது இன்ட்ராசெரிபிரல் ஹெமரேஜ் ஆக இருக்கலாம்.

பழச்சாறுகளில் நார்ச்சத்து இல்லை. நார்ச்சத்து ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும், இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது மற்றும் குடல் இயக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. அதிக சர்க்கரை அளவு கொண்ட பழச்சாறுகள் நரம்பு மண்டலத்தை அதிகமாக தூண்டி, இரத்த நாளங்களில் அழுத்தத்தை உருவாக்கி பக்கவாதத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட பானங்கள் 

"எல்லா பழ பானங்களும் தண்ணீர் மற்றும் பழங்களை மட்டும் கொண்டு தயாரிக்கப்படுவதில்லை. புதிதாகப் பிழிந்த பழச்சாறுகள் நன்மை பயக்கும், ஆனால் சர்க்கரைகள் சேர்க்கப்பட்ட பழ பானங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும். பக்கவாதம் ஏற்படும் வாய்ப்பு அதிகமாகும் என்றும் எங்கள் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. பானங்கள், ”என்று முன்னணி ஆராய்ச்சியாளர் பேராசிரியர் ஆண்ட்ரூ ஸ்மித் கூறினார், கால்வே பல்கலைக்கழகத்தின் மருத்துவ தொற்றுநோயியல் பேராசிரியரும் கால்வே பல்கலைக்கழக மருத்துவமனைகளின் ஆலோசகருமான மருத்துவர்.

மருத்துவர்கள் அதிக தண்ணீர் குடிக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள், தினமும் குறைந்தது ஏழு முதல் எட்டு டம்ளர் சர்க்கரை நுகர்வு நடுநிலையான மற்றும் நம்மை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவும். "ஒரு மருத்துவர் என்ற முறையில் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை ஆய்வு செய்த ஒருவர் என்ற முறையில், மக்கள் ஃபிஸி மற்றும் பழ பானங்களை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க அல்லது குறைக்கவும், அதற்குப் பதிலாக தண்ணீருக்கு மாறுவதைக் கருத்தில் கொள்ளவும் நாங்கள் ஊக்குவிக்கிறோம்," என்று அவர் மேலும் கூறினார்.

குறிப்பாக கிழக்கு மற்றும் மத்திய ஐரோப்பா, மத்திய கிழக்கு, ஆப்பிரிக்கா மற்றும் தென் அமெரிக்கா போன்ற பகுதிகளில் பழச்சாறு மற்றும் ஃபிஸி பானங்கள் குடிப்பவர்களை ஆய்வு ஒப்பிட்டுப் பார்த்தது. இரண்டு பானங்களும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையவை எனக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. 

பொறுப்புத் துறப்பு:

இந்தக் கட்டுரையில் உள்ள எந்தவொரு தகவல்/பொருள்/அல்லது நம்பகத்தன்மைக்கு எந்த விதமான உத்தரவாதமும் இல்லை. இதில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் பல்வேறு ஊடகங்களில் இருந்து சேகரித்து, உங்களுக்குத் தரப்பட்டுள்ளது. எங்கள் நோக்கம் தகவல்களை வழங்குவது மட்டுமே. இதிலிருந்து வெறும் தகவல்களை மட்டுமே பயனாளர்கள் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். மற்றபடி இதிலிருந்து பயன்படுத்திக்கொள்வது பயனாளரின் பொறுப்பாகும்.