அற்புதமான பலன்களை பெற கோடை காலத்தில் டிராகன் பழத்தை சாப்பிடுங்கள்

இந்தியாவில் முதன்முதலில் 90 களில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட டிராகன் பழத்தின் புகழ் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதிகரித்து வருகிறது. டிராகன் பழம் அல்லது ஸ்ட்ராபெரி பேரிக்காய், இந்தியாவில் கமலம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது கருப்பு விதைகள் கொண்ட வெள்ளை அல்லது சிவப்பு சதையுடன் கூடிய ஜூசி பழமாகும். அற்புதமான ஊட்டச்சத்து அதிகம் நிறைந்த, குறைந்த கலோரி பழம், இது உங்கள் கோடைகால உணவில் வெப்பத்தையும், இடைப்பட்ட உணவின் பசியையும் போக்குவதற்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும் .

டிராகன் பழ தாவரமானது கற்றாழை குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் அதைச் சுற்றி ஸ்பைக் போன்ற பச்சை இலைகளுடன் இளஞ்சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் நிற தோலைக் கொண்டுள்ளது. டிராகன் பழத்தின் சுவை கிவி, பேரிக்காய் மற்றும் தர்பூசணிக்கு இடையில் ஒரு குறுக்கு என விவரிக்கப்படலாம், அதே நேரத்தில் விதைகள் வேறு சுவை கொண்டவை.

வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி மற்றும் கால்சியம் , இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்த டிராகன் பழத்தில் பல நன்மைகள் உள்ளன. பிரபல ஊட்டச்சத்து நிபுணரும் உணவியல் நிபுணருமான ஸ்வேதா ஷா, ஹிந்துஸ்தான் டைம்ஸ் டிஜிட்டல் க்கு அளித்த பேட்டியில், இந்த கோடையில் டிராகன் பழத்தை சாப்பிடுவதற்கான அனைத்து காரணங்களையும் பற்றி பேசுகிறார்.

புற்றுநோய், முதுமையில் இருந்து பாதுகாக்கிறது

டிராகன் பழத்தில் ஃபிளாவனாய்டுகள், பீனாலிக் அமிலம் மற்றும் பீட்டாசயனின் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. இந்த இயற்கை பொருட்கள் உங்கள் செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன, இது புற்றுநோய் மற்றும் முன்கூட்டிய முதுமை போன்ற நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு அருமையான சிற்றுண்டி

நீரிழிவு நோயாளிகள் பகலில் சாப்பிடும் பழங்களில் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இந்த விஷயத்தில் டிராகன் பழம் அவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இது இயற்கையாகவே குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் உணவுக்கு இடையில் நீண்ட நேரம் உங்களை முழுதாக வைத்திருக்கும். இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவையும் குறைக்க உதவுகிறது.

ப்ரீபயாடிக்ஸ் நிறைந்தது

டிராகன் பழம் என்பது ப்ரீபயாடிக்குகளின் களஞ்சியமாகும், இது மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்று உப்புசம் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளைத் தடுக்க உதவும். டிராகன் பழம், குறிப்பாக, புரோபயாடிக் பாக்டீரியா லாக்டோபாகில்லி மற்றும் பிஃபிடோபாக்டீரியாவின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, இரும்புச் சத்தை அதிகரிக்கிறது

டிராகன் பழம் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும். இதில் வைட்டமின் சி மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு நன்மை செய்யும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம் உள்ளன. இது உங்கள் இரும்பு அளவையும் அதிகரிக்கலாம். உங்கள் உடலில் ஆக்ஸிஜனை நகர்த்துவதற்கும் ஆற்றலை வழங்குவதற்கும் இரும்பு அவசியம், மேலும் டிராகன் பழத்தில் இரும்பு உள்ளது. மேலும் டிராகன் பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி உங்கள் உடலின் இரும்பை உறிஞ்சுவதற்கும் பயன்படுத்துவதற்கும் உதவுகிறது.

டிராகன் பழம் சாப்பிடுவதற்கான விதிகள்

* காயங்கள் அல்லது காய்ந்த இலைகள் உள்ள பழங்களைத் தவிர்க்கவும், இவை அதிகமாக பழுத்திருப்பதற்கான அறிகுறிகளாகும். நீங்கள் அழுத்தும்போது கடினமாக உணர்ந்தால், சாப்பிடுவதற்கு முன்பு சில நாட்களுக்கு வெளியே பழுக்க வைக்கவும்.

* டிராகன் பழத்தை சாப்பிட, அதை நான்காக நறுக்கவும். ஒரு ஸ்பூன், ஐஸ்கிரீம் ஸ்கூப் அல்லது முலாம்பழம் பாலர் மூலம் தோலை உரிக்கவும் அல்லது ஒரு ஸ்பூன், ஐஸ்கிரீம் ஸ்கூப் அல்லது முலாம்பழம் பாலர் மூலம் சதைகளை அகற்றவும். தோல் சாப்பிட வேண்டாம்.

* டிராகன் பழத்தை வெவ்வேறு வழிகளில் சாப்பிடலாம். அன்னாசி மற்றும் மாம்பழம் போன்ற பிற வெப்பமண்டல பழங்களுடன் நீங்கள் அதை ஒரு பழ சாலட்டில் தூக்கி எறியலாம். டிப்ஸுக்கு அதை சல்சாவாக வெட்டுங்கள். அதிலிருந்து ஒரு ஐஸ்கிரீம் செய்யுங்கள். சாறு தயார் செய்ய அதை அழுத்தவும். கிரேக்க தயிர் ஒரு டாப்பிங் அதை பயன்படுத்தவும். மாற்றாக, அதை உறைய வைத்து ஒரு ஸ்மூத்தியில் கலக்கவும்.

* மீதமுள்ள டிராகன் பழத்தை 3-5 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். ஆனால் அதிக நேரம் சேமித்து வைப்பதை தவிர்க்கவும்.