Cardamom Benefits : தினமும் ஏலக்காயை உணவில் சேர்த்து கொள்வதால் கிடைக்கும் பலன்கள்.. முடி முதல் உதடு பராமரிப்பு வரை!
Jul 07, 2024, 06:45 AM IST
Share
Cardamom Benefits : உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த ஏலக்காய் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில் வைட்டமின் சி உள்ளது. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். வைட்டமின் சி இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது. ஏலக்காயில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு தன்மை உள்ளது. சரும அலர்ஜிக்கு இது நல்ல மருந்து.
Cardamom Benefits : பொதுவாக இந்திய பாரம்பரிய சமையலில் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்கள் மிகவும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. ஏலக்காய் உள்ளிட்ட பல்வேறு மசாலாப் பொருட்கள் நமது சமையலறையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். மசாலாப் பொருட்கள் சமையலுக்கு சுவையை மட்டும் சேர்க்கவில்லை; வித்தியாசமான சுவை, மணம் மற்றும் நிறத்தையும் தருகிறது.
மசாலாப் பொருட்களில் ஏலக்காய் முதலிடத்தில் உள்ளது. அதன் சிறப்பு சுவை காரணமாக, இது பல உணவுகளை தயாரிப்பதில் தொடர்ந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஏலக்காய் சுவையான உணவுகளில் மட்டுமின்றி இனிப்பு வகைகளிலும் சிறப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எண்ணற்ற மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட ஏலக்காய் உடலுக்கு மட்டுமின்றி சருமத்தின் அழகுக்கும் இன்றியமையாதது. ஆரோக்கியமான மசாலா தோல் மற்றும் முடியின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த நன்மை பயக்கும்.
எனவே ஏலக்காயின் நன்மைகள் என்ன? சருமத்திற்கும் கூந்தலுக்கும் எப்படி நல்லது என்று பார்க்கலாம்.
சருமத்திற்கு நல்லது
தோல் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல் அழகான சருமத்திற்கு ஏலக்காய் மிகவும் உதவியாக இருக்கும். கருப்பு ஏலக்காய் சருமத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகளை உடலில் இருந்து வெளியேற்ற உதவுகிறது. அதை மெல்லுவதன் மூலம், உடல் நச்சுத்தன்மை நீங்கும்.
தோல் தொனியை மேம்படுத்துகிறது.
நிறத்தை மேம்படுத்துவதில் ஏலக்காய் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. சருமத்தில் உள்ள தழும்புகளை நீக்கி பொலிவுடன் இருக்கும். பைட்டோ கெமிக்கல்கள் நிறைந்துள்ளதால் இது உங்கள் வயதை மறைக்கிறது. தினசரி சமையலில் தரமான ஏலக்காயை சேர்த்தோ அல்லது ஏலக்காய் பொருட்களை உட்கொண்டோ இந்த பலனைப் பெறலாம்.
தோல் ஒவ்வாமைக்கான தீர்வு
ஏலக்காயில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு தன்மை உள்ளது. சரும அலர்ஜிக்கு இது நல்ல மருந்து. தேன் மற்றும் ஏலக்காய் பொடியை பேஸ்ட் செய்து, இந்த பேஸ்ட்டை தோல் அலர்ஜியில் தடவலாம். இது எளிதான மருந்தாக பார்க்கப்படுகிறது.
இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது
உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த ஏலக்காய் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில் வைட்டமின் சி உள்ளது. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். வைட்டமின் சி இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது. இது உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. அதன் மூலம் நிச்சயமாக சருமத்தின் ஆரோக்கியமும் அதிகரிக்கிறது. உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த ஏலக்காய் சாப்பிடுங்கள்.
முடி ஊட்டச்சத்து
ஏலக்காயில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. இது முடி சேதத்தை தடுக்கிறது. இதில் உள்ள இந்த ரசாயனங்கள் உடலைத் தாக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து நமது உச்சந்தலையை பாதுகாக்கிறது. அதே நேரத்தில், இது வேர்களிலிருந்து முடியை கடினமாக்குகிறது. அதுமட்டும் இல்லாமல் ஏலக்காய் பொடுகு பிரச்சனைகளில் இருந்து பாதுகாக்கிறது. தலைமுடியைக் கழுவிய பின், ஏலக்காயை அரைத்து, கலவையை உச்சந்தலையில் தடவ வேண்டும். ஏலக்காயில் உள்ள பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உச்சந்தலையில் ஏற்படும் தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்கும்.
உதடுகளின் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது
உதடுகளை மென்மையாகவும் கவர்ச்சியாகவும் மாற்ற ஏலக்காய் நன்மை பயக்கும். இதில் உள்ள எண்ணெய் சத்து உங்கள் உதடுகளுக்கு மாய்ஸ்சரைசராக செயல்படுகிறது. அவற்றை மென்மையாக ஆக்குகிறது. ஏலக்காய் லிப் பாம்கள் சந்தையில் கிடைக்கின்றன. இந்த நிலையில், ஏலக்காய் கொண்ட அழகுசாதனப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடரலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
Google News: https://bit.ly/3onGqm9