Evening Snacks: சத்தான ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபிஸ்.. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் உகந்தது!

மிருதுவான, காரமான தின்பண்டங்களைச் சாப்பிடுவதும் ருசிப்பதும் பொதுவாக எல்லோருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று. ஆனால் டயட்டில் அக்கறை உள்ளவர்களிடம் எதையாவது சாப்பிட்டு கலோரிகளை அதிகப்படுத்துமோ என்ற பயம் இருக்கும். அவர்கள் அனைவரும் அதிக நார்ச்சத்து, குறைந்த கலோரி தின்பண்டங்களைத் தேடுகிறார்கள். உண்மையில், இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ள ஸ்நாக்ஸ் வகைகள் சுவையானது மட்டுமல்ல, உடலுக்கும் நல்லது. கூடுதலாக, இது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை ஆதரிக்கிறது.

மாலை நேர சிற்றுண்டிகளுக்கு என்ன செய்வது என்று நீங்கள் யோசிப்பீர்களானால், இங்கே சில சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன. இந்த காரமான மற்றும் மொறுமொறுப்பான தின்பண்டங்களில் உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள் சேர்க்கலாம். அவை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. மாலை நேர சிற்றுண்டிகளாகவும் இவற்றை முயற்சிக்கவும்.

மசாலா கொண்டைக்கடலை

கொண்டைக்கடலையில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்துள்ளது. வயிற்றை நிரப்பி, உடலுக்குத் தேவையான சத்துக்களை வழங்குகிறது. அகலமான பாத்திரத்தில் ஒரு ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயை எடுத்துக் கொள்ளவும். சிறிது சூடானதும் ஊறவைத்து வேக வைத்த கடலைப்பருப்பு சேர்த்து ஓரிரு நிமிடம் வதக்க வேண்டும். அதனுடன் மஞ்சள்தூள், மிளகாய் தூள், உப்பு, சாட் மசாலா சேர்க்க வேண்டும். மீண்டும் இரண்டு நிமிடங்கள் வதக்க வேண்டும். சுவையான மிருதுவான மசாலா கொண்டைக்கடலை ரெடி.

சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு

சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கை சதுரங்களாக நறுக்க வேண்டும். அதில் ஆலிவ் எண்ணெய், சாட் மசாலா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். கிழங்குகள் மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கில் நார்ச்சத்து மிக அதிகமாக உள்ளது. வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த, இந்த சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு சிறந்த மாலை நேர சிற்றுண்டியாகும்.

வறுத்த சோளம்

சோளம், அல்லது பேபி கார்ன் எனப்படும் சோளம் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இது ஒரு சிறந்த மாலை நேர சிற்றுண்டியாகும். நன்கு வறுத்த அல்லது வறுக்கப்பட்ட சோளத்தில் எலுமிச்சை சாறு, சாட் மசாலா, காரப் பொடி மற்றும் உப்பு சேர்த்து சாப்பிடலாம். காரம், புளிப்பு, காரமான சூடான சோளம் வாயில் நீர் ஊற வைக்கிறது. நார்ச்சத்து நிறைந்த சோளம் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.

கலந்த கொட்டைகள்

இது ஒரு சிறந்த ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி. உலர் பழங்கள் மற்றும் பருப்புகளில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை உடலுக்கு முழுமையான ஆரோக்கியத்தை அளிக்கும். உங்களுக்கு பிடித்தமான உலர் பழங்களான பேரீச்சம்பழம், திராட்சை, முந்திரி, பாதாம், பிஸ்தா போன்றவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அனைத்தையும் கலந்து உண்பதால் உங்கள் பசி நீங்கும். இது கலோரி மேலாண்மைக்கும் நல்லது.

வறுத்த மக்கானஸ்

நீங்கள் அதை மிக எளிதாக செய்ய விரும்பினால், வறுத்த மக்கானாக்கள் சிறந்தது. மக்கானாவை கடாயில் போட்டு மொறுமொறுப்பாக வறுக்கவும். அதனுடன் கொஞ்சமாக மிளகாய் தூள், சாட் மசாலா, சீரகத்தூள், சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். இதில் கலோரிகள் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது.