நம் உடலுக்கு மெக்னீசியச் சத்துக்கள் ஏன் தேவை? அது இந்த 9 காய்கறிகளில் உள்ளது? தினமும் எடுத்து வலுப்பெறுங்கள்!
நமது உடலுக்கு மெக்னீசியச் சத்துக்கள் ஏன் தேவை? அது அதிகம் உள்ள காய்கறிகள் என்ன?
உங்கள் உடலுக்கு மெக்னீசியச் சத்துக்கள் ஏன் தேவை. அது எந்த காய்கறிகளில் எவ்வளவு உள்ளது? உங்கள் உடலுக்கு மெக்னீசியச்சத்துக்கள் ஏன் தேவை, அவற்றை எப்படி எடுத்துக்கொள்ளவேண்டும் என்று தெரிந்துகொள்ளுங்கள். நரம்புகள் மற்றும் தசைகளை வேலை செய்யவைக்க தேவையானது மெக்னீசியம் என்ற முக்கியமான மினரல். இது இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தையும் காக்கிறது. ஒரு சராசரியான மனிதருக்கு தினமும் 350 முதல் 400 கிராம் வரை மெக்னீசியச் சத்துக்கள் தேவை. இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ள 9 காய்கறிகளில் மெக்னீசியச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன. அவற்றை 100 கிராம் சாப்பிட உங்களுக்கு எவ்வளவு மெக்னிசியச் சத்துக்கள் கிடைக்கும் என்று தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.
பாலக்கீரை
பாலக் என்பது இந்தியாவில் பிரபலமாக உள்ள ஒரு கீரையாகும். இதில் அதிககளவில் மெக்னீசியச் சத்துக்கள் உள்ளன. 100 கிராம் சமைத்த பாலக்கீரையில் 87 மில்லிகிராம் மெக்னீசியச் சத்துக்கள் உள்ளது. எனவே கட்டாயம் தினமும் இந்தக் கீரையை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உங்கள் உடல் நலனுக்கு நல்லது.
வெந்தயக் கீரை
இந்திய உணவுகளில் வெந்தயக் கீரை அதிகளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் சுவைக்காக இந்தக்கீரையை அதிகம் சாப்பிடுகிறார்கள். இதில் எண்ணற்ற மருத்துவ குணங்கள் உள்ளது. 100 கிராம் வெந்தயக் கீரையில் 51 மில்லி கிராம் மெக்னீசியச் சத்துக்கள் உள்ளது.