உங்கள் மூளையை கூராக்கி, நினைவாற்றலை அதிகரிக்க வேண்டுமா? இந்த 9 உணவுகள் உங்கள் தட்டில் கட்டாயம்!
உங்கள் மூளையை கூராக்கி, நினைவாற்றலை அதிகரிக்கச் செய்யும் உணவுகள் என்ன?

உங்கள் மூளையை கூராக்கி, உங்கள் நினைவாற்றலை அதிகரிக்க வேண்டுமெனில் இந்த உணவுகளை நீங்கள் கட்டாயம் சாப்பிடவேண்டும். ஒரு நல்ல உணவு உங்கள் மூளையை கூராக்கும், உங்கள் நினைவாற்றலை அதிகரிக்கும். இப்படி பல்வேறு நன்மைகளைத் தரும் அந்த உணவுதான் என்ன? ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு பட்டியல் என்பது உங்கள் மூளையின் திறனை மேம்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது உங்களின் கவனத்தை அதிகரிக்கச் செய்யும், உங்கள் நினைவாற்றலை அதிகரிக்கும் என உங்கள் ஒட்டுமொத்த மூளை ஆற்றலை மேம்படுத்தும். இதில் ண்ணற்ற ஊட்டச்சத்துக்களும் இருக்கும். ஆனாலும் நீங்கள் உங்கள் மூளை ஆரோக்கியத்தை காக்கும் இந்த ப்ரைன் உணவுகளை எடுத்துக்கொண்டால் அது உங்கள் மூளையின் ஆரோக்கியத்தை நீண்ட நாட்கள் பாதுகாக்கும். அவை என்னவென்று தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.
வால்நட்ஸ்கள்
சால்நட்ஸ்களில் ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட்கள், ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் இ சத்துக்கள் உள்ளது. இந்த மூன்றும் உங்கள் மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் உணவுகள் ஆகும். இது உங்களின் மூளை ஆரோக்கியத்தை அதிகரித்து, உங்களுக்கு ஏற்படும் ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்தைப் போக்குகிறது. வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. எனவே வால்நட்களை நீங்கள் சாப்பிடும்போது, அது உங்கள் மூளையின் திறனை அதிகரிக்கச் செய்கிறது. இது உங்கள் நினைவாற்றலைத் தக்க வைக்கிறது. இதனால் உங்கள் மூளை சுறுசுறுப்பாகிறது.
மஞ்சள் தூள்
மஞ்சள் தூளில் குர்குமின் என்ற உட்பொருள் உள்ளது. அதுதான் மஞ்சளுக்கு மஞ்சள் நிறத்தை தரக்கூடியது. இது ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் வீக்கத்துக்கு எதிரான குணங்களைக் கொண்ட உட்பொருள் ஆகும். குர்குமின், நினைவாற்றலை அதிகரிக்கிறது. மனஅழுத்த அறிகுறிகளைப் போக்குகிறது. மேலும் நியூரோஜெனிசிஸ் மூலம் புதிய மூளை செல்கள் வளர்வதற்கு உதவுகிறது.