300, 400ன்னு சர்க்கரை அளவு கூடிக்கொண்டே போகுதா.. இந்த சமையலறை பொருளை உணவில் சேர்த்துக்கோங்க..எத்தனை நன்மைகள் பாருங்க!

பிரியாணி இலைகளுடன் பயன்படுத்தவும்

பிரியாணி இலைகள் உணவின் நறுமணத்தை அதிகரிக்க மிகவும் உதவியாக இருக்கும். இவை உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க மிகவும் உதவியாக இருக்கும். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பிரியாணி இலைகளின் உதவியுடன் உடலில் இருந்து சர்க்கரையை முழுமையாக அகற்ற முடியாது. ஆனால் சர்க்கரைக் கூர்மையைக் கட்டுப்படுத்த இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். உணவுக் கட்டுப்பாட்டுடன், தினமும் உடற்பயிற்சி செய்வதன் மூலம் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தலாம். பயோகெமிக்கல் நியூட்ரிஷன் இதழில் வெளியிடப்பட்ட அறிக்கையின்படி, டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் பிரியாணி இலைகளை சேர்க்க வேண்டும். அவை சர்க்கரை அளவையும் கொலஸ்ட்ராலையும் வெகுவாகக் குறைக்கின்றன.

எப்படி சாப்பிட வேண்டும்

பிரியாணி இலைகள் பெரும்பாலும் சமையலறையில் உணவின் சுவையை அதிகரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், இது தவிர, பல வழிகளில் இதை உங்கள் உணவின் ஒரு பகுதியாக மாற்றலாம். பிரியாணி இலை ஒரு ஆரோக்கியமான மசாலா. எனவே இதனை தினசரி தேநீரில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இது தேநீரின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமின்றி ஆரோக்கியத்தையும் தருகிறது. இது தவிர நீரிழிவு நோயாளிகள் பிரியாணி இலை நீரை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது. இதற்கு பிரியாணி இலையை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். இந்த தண்ணீரை காலையில் லேசாக சூடுபடுத்தி குடிக்க வேண்டும். இப்படி பிரியாணி இலைகளை உட்கொள்வது சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த பெரிதும் உதவுகிறது.

பிரியாணி இலையை உணவின் ஒரு பகுதியாகச் செய்வதில் ஏராளமான சத்துக்கள் உள்ளன. இவற்றில் வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் சி, கெரடினாய்டுகள் உள்ளன. இவை அனைத்தும் யூரிக் அமில அளவையும் குறைக்கிறது. இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கலாம். பிரியாணி இலைகளை சாப்பிடுவது வயிறு மற்றும் கல்லீரல் தொடர்பான பிரச்சனைகளை தடுக்கிறது. பிரியாணி இலைகள் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்.

சிறுநீர் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் தினமும் பிரியாணி இலை தேநீர் அருந்த வேண்டும். சிறுநீரக கல் பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கும் இது மிகவும் நல்லது. உடலில் உள்ள நச்சுக் கழிவுகளை அகற்ற இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த இலைகளில் புற்று நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது. எனவே இவற்றை சாப்பிடுவதால் புற்றுநோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகளை குறைக்கலாம்.

பொறுப்பு துறப்பு

இங்கு பகிரப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் முற்றிலும் உண்மை என்றும், இதனால் தீர்வு நிச்சயம் என்றும் கூற முடியாது. ஆனாலும், அனுபவங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுத்த ஆய்ந்தறிந்தே வழங்கப்படுகிறது. இவையனைத்தும் தீர்வு என்று நாங்கள் ஒருபோதும் கூறமாட்டோம்.

எனவே, நாள்பட்ட அல்லது தீவிரமான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகுவதுதான் சிறந்த வழி. எனவே தேவையான பிரச்சினைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகி பலன்பெறுவதே சிறந்தது. இவையெல்லாம் முதலுதவி போல் உதவக்கூடும்.