இதய ஆரோக்கியம் முதல் எடை இழப்பு வரை.. காலையில் ஊறவைத்த கருப்பு கொண்டைக்கடலை சாப்பிடுவதால் எக்கசக்க நன்மைகள் இருக்கு!
தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  இதய ஆரோக்கியம் முதல் எடை இழப்பு வரை.. காலையில் ஊறவைத்த கருப்பு கொண்டைக்கடலை சாப்பிடுவதால் எக்கசக்க நன்மைகள் இருக்கு!

இதய ஆரோக்கியம் முதல் எடை இழப்பு வரை.. காலையில் ஊறவைத்த கருப்பு கொண்டைக்கடலை சாப்பிடுவதால் எக்கசக்க நன்மைகள் இருக்கு!

Divya Sekar HT Tamil
Aug 28, 2024 05:23 PM IST

Black Chickpeas : இதய ஆரோக்கியம் முதல் எடை இழப்பு வரை, காலையில் ஊறவைத்த கருப்பு கொண்டைக்கடலை சாப்பிடுவதால் பல நன்மைகள் உள்ளன.

இதய ஆரோக்கியம் முதல் எடை இழப்பு வரை.. காலையில் ஊறவைத்த கருப்பு கொண்டைக்கடலை சாப்பிடுவதால் எக்கசக்க நன்மைகள் இருக்கு!
இதய ஆரோக்கியம் முதல் எடை இழப்பு வரை.. காலையில் ஊறவைத்த கருப்பு கொண்டைக்கடலை சாப்பிடுவதால் எக்கசக்க நன்மைகள் இருக்கு! (Freepik)

சத்தான உணவை எடுத்துக்கொள்வதும் முக்கியம்

இன்றைய ஓட்ட வாழ்க்கையில், மோசமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் சாப்பிடுவதிலும் குடிப்பதிலும் அலட்சியம் காரணமாக, உடல்நலம் பாதிக்கப்படுகிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், உங்கள் உணவு சரியாக இருப்பதும், நீங்கள் சத்தான உணவை எடுத்துக்கொள்வதும் முக்கியம்.

உங்கள் ஆரோக்கியமான உணவில் கருப்பு கொண்டைக்கடலை சேர்த்துக் கொள்ளலாம். கருப்பு கொண்டைக்கடலை ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். தினமும் கருப்பு கொண்டைக்கடலை சாப்பிடுவதன் மூலம் பல வகையான நோய்களை சமாளிக்க முடியும்.

உடற்பயிற்சிக்கு செல்பவர்களுக்கும் இது நன்மை பயக்கும்

கொண்டைக்கடலையில் புரதம், கார்போஹைட்ரேட், நார்ச்சத்து, கால்சியம், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, இது மூளையை கூர்மையாக்குவதோடு, உடல் பருமன் பிரச்சனையையும் நீக்குகிறது .சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு கருப்பு கொண்டைக்கடலை புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். ஜிம்மிற்கு அல்லது உடற்பயிற்சிக்கு செல்பவர்களுக்கும் இது நன்மை பயக்கும். கருப்பு கொண்டைக்கடலை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்ன என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு

உளுந்தை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது இருதய நோய்களின் அபாயத்தை பெருமளவில் குறைக்கும். அவற்றில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், சயனிடின், பெட்டுனிடின் ஆகியவற்றின் பண்புகள் உள்ளன, அவை இரத்த நாளங்களை வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகின்றன . இது தவிர , இதில் மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவை உள்ளன, அவை இதயம் தொடர்பான பல நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன.

இரத்தம் இல்லாமை

கருப்பு கொண்டைக்கடலை இரும்புச்சத்துக்கான ஒரு சிறந்த மூலமாகும், மேலும் உடலில் இரத்தம் இல்லாத பிரச்சினையுடன் போராடுபவர்களுக்கும் இது நன்மை பயக்கும். இரத்த சோகை என்பது உடலில் இரத்தம் இல்லாதது. ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியில் இரும்புச்சத்து முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

இது நுரையீரலில் இருந்து உடலின் அனைத்து உயிரணுக்களுக்கும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்ல உதவுகிறது மற்றும் கருப்பு கிராம் இரத்த சோகை பிரச்சினையைத் தடுக்கிறது. இது கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கும் நன்மை பயக்கும். இதையும் படியுங்கள்: இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்: இரும்புச்சத்து நிறைந்த இந்த உணவுகளை உணவில் சேர்க்க வேண்டும், இரத்த சோகை புகாரை நீக்கும்

செரிமான அமைப்புக்கு

கருப்பு கொண்டைக்கடலை செரிமான அமைப்புக்கு நல்லது. நார்ச்சத்து நிறைந்த உளுந்து செரிமான உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது . அவற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து குடல் மீதான அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் மலச்சிக்கல் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இதற்கு, கொண்டைக்கடலையை இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து , காலையில் உப்பு, இஞ்சி தூள் மற்றும் சீரக தூள் சேர்த்து சாப்பிடுங்கள்.

சருமத்தைப் பொறுத்தவரை

கருப்பு கொண்டைக்கடலை உள்ள துத்தநாகம் சுருக்கங்கள் மற்றும் முகப்பருவை நீக்க உதவுகிறது. இது தவிர , வேகவைத்த உளுந்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, இது முக பளபளப்புக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். அதன் நீரை குளிர்வித்து உங்கள் முகத்தை கழுவலாம். இதையும் படியுங்கள்: சருமத்திற்கு தேங்காய் தண்ணீர்: தேங்காய் நீர் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, முகத்திற்கும் ஒரு வரப்பிரசாதம்!

நீரிழிவு நோய்

வேகவைத்த கொண்டைக்கடலை இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த நன்மை பயக்கும். இதில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது.

உடல் எடையை குறைக்க

உடல் எடையை குறைக்க கருப்பு கொண்டைக்கடலை சாப்பிடுவதும் நல்லது. கொண்டைக்கடலையில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது உங்களுக்கு விரைவாக பசியை ஏற்படுத்தாது மற்றும் வயிறு நீண்ட நேரம் நிரம்பியதாக உணர்கிறது. இதற்கு, கடலை சாட் அல்லது வேகவைத்த உளுந்து உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடரலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

தமிழ்நாடு, தேசம் மற்றும் உலகம், பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, லைஃப்ஸ்டைல், ஜோதிடம், புகைப்பட கேலரி, வேலைவாய்ப்பு, சமீபத்திய செய்திகள் என அனைத்தையும் இந்துஸ்தான் டைம்ஸ் தமிழ் இணையதளத்தில் உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ளலாம்.

Whats_app_banner

தொடர்புடையை செய்திகள்

டாபிக்ஸ்

உடல்நலம், அழகு குறிப்புகள், சமையல் குறிப்புகள், பயணம், உடற்பயிற்சி, போன்ற பல கட்டுரைகளை, லைஃப் ஸ்டைல் பிரிவில் படிக்கலாம்.