Soaked Almond Benefits: ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பு சாப்பிடுவதால் நம் உடலுக்கும் மனதுக்கும் எத்தனை பலன்கள் கிடைக்கும் பாருங்க
பாதாம் பருப்பை ஊறவைப்பது அவற்றின் அமைப்பை மென்மையாக்குவது மட்டுமல்லாமல், ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலுக்கு உதவும் என்சைம்களையும் செயல்படுத்துகிறது. இந்த ஆயுர்வேத சூப்பர்ஃபுட் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பும் அனைத்தும்.
உங்கள் நாளின் ஆரோக்கியமான தொடக்கம் மனதையும் உடலையும் சரியாகத் தூண்டும். பகலில் ஆற்றலுடனும் சுறுசுறுப்பாகவும் இருக்க அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உட்பட ஒரு லேசான மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் காலை உணவை ஆயுர்வேதம் பரிந்துரைக்கிறது. ஊறவைத்த பாதாம் நம் முன்னோர்கள் நம்பிய பழங்கால காலை உணவுகளில் ஒன்றாகும். இதற்கு காரணமும் இல்லாமல் இல்லை. ஆயுர்வேதத்தின் படி, பாதாம் ஊட்டச்சத்தின் சக்தியாகும் மற்றும் தோஷங்களை, குறிப்பாக கப தோஷத்தை சமநிலைப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. காலையில் முதலில் பாதாமை ஊறவைப்பது கபத்தை வெளியேற்றவும், உயிர் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் ஒரு கிண்ணத்தில் தேவையான எண்ணிக்கையிலான பாதாம் பருப்புகளை (ஒவ்வொருவருக்கும் ஒரு கைப்பிடி) எடுத்து அதில் தண்ணீர் சேர்க்கவும். அவற்றை இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊற விடவும். காலையில் தோல்களை அகற்றி, வெறும் வயிற்றில் உட்கொண்டால் அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெறலாம்.