எடை இழப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு.. கோடையில் நெல்லிக்காய் சாப்பிட 10 புத்துணர்ச்சியூட்டும் வழிகள்!
வெப்பத்தை வெல்லவும், நோய்களிலிருந்து விலகி இருக்கவும் உதவும் இந்த தனித்துவமான மற்றும் வாயில் நீர்ப்பாசனம் செய்யும் ரெசிபிகளைத் தூண்டுவதன் மூலம் நெல்லிக்காய்க்கு கோடைகால தயாரிப்பைக் கொடுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து நமது நல்வாழ்வில் ஆழமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் பருவத்திற்கு ஏற்ப உணவு மாற்றங்களைச் செய்வது ஒருவர் ஆரோக்கியமாகவும், மகிழ்ச்சியாகவும், நோயற்றதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. வெப்பநிலை 40 டிகிரியை தாண்டும் போது கோடை காலம் மிகவும் கடினமாக இருக்கும், மேலும் வெப்ப அலை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலவீனப்படுத்த அச்சுறுத்துகிறது. இது ஹீட்ஸ்ட்ரோக் மற்றும் நீரிழப்பு போன்ற வெப்பம் தொடர்பான பல நோய்களுக்கு உங்களை ஆபத்தில் ஆழ்த்துவதைத் தவிர, குறைந்த ஆற்றல் மற்றும் பசியை ஏற்படுத்தும். உடலை குளிர்விக்க உதவும் பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு பஞ்சமில்லை.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் செரிமான பண்புகளுடன், ஆயுர்வேதத்தில் மிகவும் சக்திவாய்ந்த பழங்களில் ஒன்றாக நெல்லிக்காய் கருதப்படுகிறது. இதில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை கொழுப்பைக் குறைப்பது, கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது முதல் எடை இழப்புக்கு உதவுவது வரை பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை அறுவடை செய்ய உதவும். மிக முக்கியமாக, கோடை காலத்தில் நெல்லிக்காய் உடலை இயற்கையாகவே குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, வெப்ப பக்கவாதம் மற்றும் பிற கோடைகால நோய்களைத் தடுக்கிறது.
நீங்கள் முயற்சிக்க வேண்டிய 10 கோடைகால நெல்லிக்காய் சமையல்
சுஷ்மா பி.எஸ், தலைமை உணவியல் நிபுணர்- ஜே.என்.ஐ எச்.டி டிஜிட்டலுக்கு அளித்த பேட்டியில், கோடையில் நெல்லிக்காயை உட்கொள்வதற்கான 10 தனித்துவமான வழிகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார், அவை சுவையானவை மட்டுமல்ல, உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கும்.