தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  Super Foods List : சர்க்கரை நோய் பாதிப்பா.. ஆரோக்கியமான இதயம் வேண்டுமா.. இந்த 5 உணவுகளை சாப்பிட்டால் போதும்!

Super Foods List : சர்க்கரை நோய் பாதிப்பா.. ஆரோக்கியமான இதயம் வேண்டுமா.. இந்த 5 உணவுகளை சாப்பிட்டால் போதும்!

Pandeeswari Gurusamy HT Tamil
Jun 15, 2024 06:10 AM IST

Super Foods List : ஓட்ஸ் மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், தாமிரம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்களின் சக்தியாக உள்ளது. இதில் பீட்டா-குளுக்கன் என்ற கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது. இது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவுகிறது.

சர்க்கரை நோய் பாதிப்பா.. ஆரோக்கியமான இதயம் வேண்டுமா.. இந்த 5 உணவுகளை சாப்பிட்டால் போதும்!
சர்க்கரை நோய் பாதிப்பா.. ஆரோக்கியமான இதயம் வேண்டுமா.. இந்த 5 உணவுகளை சாப்பிட்டால் போதும்! (pexels)

Super Foods List : நீரிழிவு நோய், எடை கட்டுப்பாடு மற்றும் இதய ஆரோக்கியம் ஆகியவை ஒன்றோடொன்று தொடர்புடையவை. உதாரணமாக, உடல் பருமன் நீரிழிவு நோய்க்கு வழிவகுக்கிறது. அதே நேரத்தில் இதய நோய் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கிறது. இந்த பிரச்சினைகள் அனைத்தும் சிக்கலானவை மற்றும் பல்வேறு காரணிகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன. இந்தப் பிரச்சனைகளை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைப்பதிலும், விளைவுகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவுவதிலும் உணவுமுறை முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது.

இந்த பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க, உங்கள் உணவில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்க்க வேண்டும். ஆனால் இப்போதைக்கு இந்த 6 சூப்பர்ஃபுட்களை முயற்சி செய்யலாம்.

கீரை

பலர் கீரையை வெறுக்கின்றனர். குழந்தைககளை கீரை சாப்பிட வைப்பது பல வீடுகளில் பெரும் போராட்டமாகவே உள்ளது. ஆனால் கீரை உடலுக்கு நல்லது. குறிப்பாக  நீங்கள் தற்போது உடல்நலப் பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்பட்டு கொண்டிருந்தால், பச்சைக் காய்கறிகளை கண்டிப்பாக உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். கீரைகளில் பல்வேறு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் உங்கள் உடலுக்கு அதிசயங்களைச் செய்யும் நன்மை பயக்கும் தாவர கலவைகளைக் கொண்டுள்ளது.

கீரையில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் நீர்ச்சத்து உள்ளது. இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கீரைகள் மிகவும் சிறந்தது. இதில் அதிக நைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்கவும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. நீங்கள் கீரையை சூப்கள், சாலடுகள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் கீரை கூட்டு,  காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகளில் சமைக்கலாம்.

ட்ரெண்டிங் செய்திகள்

பாதம் கொட்டை

பாதாமில் மெக்னீசியம் உள்ளது. இது இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. இதய ஆரோக்கியத்தை அதரிக்கிறது. பாதாமில் புரதச்சத்து அதிகம் இருப்பதால் பசியைக் குறைத்து மனநிறைவை அதிகரிக்கும். இவற்றில் நார்ச்சத்து அதிகம். எடை மற்றும் நீரிழிவு மேலாண்மைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். தினமும் குறிப்பிட்ட நேரத்தில் சில பருப்புகளை சாப்பிடுவதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ளுங்கள். இதை உங்கள் தின்பண்டங்கள், சூப்கள், பானங்கள் ஆகியவற்றில் சேர்க்கலாம்.

பச்சை வெண்டைக்காய்

பச்சை வெண்டைக்காய் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது. இரண்டும் உங்கள் இருதய ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடையவை. இந்த பச்சை வெண்டைக்காய் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் அதிகம். இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பதை தடுக்க உதவுகிறது. உடல் எடையைக் குறைக்க அல்லது நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த விரும்புபவர்கள் பச்சை வெண்டைக்காய்களை அதிகம் உட்கொள்ள வேண்டும்.

ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ் மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், தாமிரம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்களின் சக்தியாக உள்ளது. இதில் பீட்டா-குளுக்கன் என்ற கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது. இது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவுகிறது. ஓட்ஸ் உங்களுக்கு ஊட்டச்சத்து சக்தியை அளிக்கிறது. அவை அதிக எடையைக் குறைக்கவும், நல்ல ஊட்டச்சத்தை வழங்கவும் உதவும். காலை உணவாக ஓட்ஸ் சாப்பிட முயற்சிக்கவும்.

நெல்லிக்காய்

நெல்லிக்காய் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம், ரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கிறது. அத்துடன் உடலில் உடலில் நச்சுகள் சேர்வதை தடுக்கிறது. இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளதால், சர்க்கரை நோய்க்கான அறிகுறிகளை குணப்படுத்தும் தன்மை இயற்கையாகவே இருப்பதுடன், செல்களில் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடரலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

Google News: https://bit.ly/3onGqm9