Cinnamon Tea: சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான ஒரு வரப்பிரசாதம்.. இலவங்க பட்டை டீ குடிப்பதால் எத்தனை பலன்கள் கிடைக்கும் பாருங்க!-drink a cup of small cinnamon tea every day to prevent blood sugar spikes - HT Tamil ,லைஃப்ஸ்டைல் செய்திகள்
தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  Cinnamon Tea: சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான ஒரு வரப்பிரசாதம்.. இலவங்க பட்டை டீ குடிப்பதால் எத்தனை பலன்கள் கிடைக்கும் பாருங்க!

Cinnamon Tea: சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான ஒரு வரப்பிரசாதம்.. இலவங்க பட்டை டீ குடிப்பதால் எத்தனை பலன்கள் கிடைக்கும் பாருங்க!

Pandeeswari Gurusamy HT Tamil
Mar 27, 2024 06:25 AM IST

Cinnamon Tea Benefits: உணவுக்குப் பிறகு இலவங்கப்பட்டை தேநீர் குடிப்பது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பும் அனைத்தும்.

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான ஒரு வரப்பிரசாதம்.. இலவங்க பட்டை டீ குடிப்பதால் எத்தனை பலன்கள் கிடைக்கும் பாருங்க!
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான ஒரு வரப்பிரசாதம்.. இலவங்க பட்டை டீ குடிப்பதால் எத்தனை பலன்கள் கிடைக்கும் பாருங்க! (Freepik)

இரத்த குளுக்கோஸைக் கட்டுப்படுத்துவதில் இலவங்கப்பட்டையின் நன்மைகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. இந்தியாவில், இலவங்கப்பட்டை பல நூற்றாண்டுகளாக உணவில் சுவையைச் சேர்க்கவும், மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இலவங்கப்பட்டை வித்தியாசமாக உட்கொள்ளப்படலாம், எனவே பெரும்பாலான மளிகைக் கடைகளில் இலவங்க பட்டை, தூள் மற்றும் எண்ணெயாகவும் கிடைக்கிறது. இது எடை இழப்புக்கு உதவுவதால், உணவியல் வல்லுநர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பெரும்பாலும் இலவங்கப்பட்டை தேநீரை கூடுதல் நன்மைகளுக்கு பரிந்துரைக்கின்றனர். காய்ச்சல், வீக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றிற்கு சிகிச்சையளிக்க இலவங்கப்பட்டை வீட்டு வைத்தியமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தவிர, இது வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. இந்த காரணங்களுக்காகவே, இலவங்கப்பட்டை கிட்டத்தட்ட அனைத்து இந்திய சமையலறைகளிலும் காணப்படுகிறது.

இலவங்கப்பட்டை டால்சினி என்றும் அழைக்கப்படும். இது ஒரு பிரபலமான மசாலா பொருள் ஆகும், இது பல நூற்றாண்டுகளாக அதன் மருத்துவ குணங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்கும் போது, இலவங்கப்பட்டை அதன் சாத்தியமான நன்மைகளுக்காக, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது "என்று புது தில்லியின் பிதாம்புராவில் உள்ள மதுபன் டயட் கிளினிக்கின் தலைமை உணவு ஆலோசகர் உணவியல் நிபுணர் மனோனிதா ஜெயின் கூறுகிறார். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இலவங்கப்பட்டை தேநீரின் பல நன்மைகளை அவர் பகிர்ந்து கொள்கிறார்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இலவங்கப்பட்டை தேநீரின் நன்மைகள்

1. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல்: இலவங்கப்பட்டையில் சின்னமால்டிஹைட் உள்ளிட்ட பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் உள்ளன. அவை இன்சுலின் விளைவுகளைப் பிரதிபலிப்பதாகவும் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்த உதவுவதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இன்சுலின் ஒரு ஹார்மோன் ஆகும், இது இரத்த ஓட்டத்தில் இருந்து குளுக்கோஸை ஆற்றல் உற்பத்திக்காக உயிரணுக்களில் எடுத்துக்கொள்வதை எளிதாக்குவதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதன் மூலம்,  குறிப்பாக உணவுக்குப் பிறகு இலவங்கப்பட்டை இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும்,

2. கார்போஹைட்ரேட் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குதல்: இலவங்கப்பட்டை செரிமான மண்டலத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடைக்கப்படும் விகிதத்தை மெதுவாக்குவதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இது உணவுக்குப் பிறகு குளுக்கோஸை இரத்த ஓட்டத்தில் மெதுவாக வெளியிட வழிவகுக்கும், இது இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் விரைவான கூர்மையைத் தடுக்க உதவுகிறது.

3. கிளைசெமிக் கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்துதல்: நீரிழிவு நோயாளிகளிடையே இலவங்கப்பட்டை கிளைசெமிக் கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்த வழிவகுக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. இந்த மேம்பாடுகளில் குறைந்த உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரை அளவு, குறைக்கப்பட்ட எச்.பி.ஏ 1 சி அளவு (நீண்டகால இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டின் குறிப்பான்) மற்றும் மேம்பட்ட இன்சுலின் உணர்திறன் ஆகியவை அடங்கும்.

4. ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்: இலவங்கப்பட்டையில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன. நாள்பட்ட உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவு உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும், இது வீக்கம் மற்றும் திசுக்களுக்கு சேதம் ஏற்படும். இலவங்கப்பட்டையின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் இந்த விளைவுகளில் சிலவற்றைத் தணிக்கவும், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் மேம்படுத்தவும் உதவும்.

5. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள்: நீரிழிவு மற்றும் அதன் சிக்கல்களின் வளர்ச்சி மற்றும் முன்னேற்றத்தில் அழற்சி ஒரு பங்கு வகிக்கிறது. இலவங்கப்பட்டை அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. இது உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் ஒட்டுமொத்த வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

இலவங்கப்பட்டை எப்படி உட்கொள்வது

"பல்வேறு சமையல் படைப்புகளில் இலவங்கப்பட்டை அல்லது டால்சினியை அனுபவிப்பது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும் ஒரு சுவையான வழியாகும். ஓட்மீல், தயிர் மீது தெளிக்கப்பட்டாலும் அல்லது தேநீர் அல்லது காபி போன்ற பானங்களில் சேர்க்கப்பட்டாலும், ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு அரை முதல் ஒரு டீஸ்பூன் வரை சேர்த்துக்கொள்வது நன்மைகளை அளிக்கும். 

இருப்பினும், விழிப்புணர்வைப் பராமரிப்பது மிக முக்கியம், ஏனெனில் தனிப்பட்ட பதில்கள் வேறுபடுகின்றன, மேலும் 1000-2000 மி.கி வரம்பிற்கு வெளியே உள்ள அளவுகள் விரும்பிய விளைவுகளைத் தராது. இரத்த சர்க்கரை அளவை உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்கும் போது இலவங்கப்பட்டை நுகர்வு நீரிழிவு மருந்துகளுடன் இணைப்பது நல்லது. மேலும், நீரிழிவு நோயின் காலம் இலவங்கப்பட்டையின் செயல்திறனை பாதிக்கக்கூடும், குறுகிய நீரிழிவு பிரச்சனை கொண்டவர்களுக்கு அதிக நன்மைகள் காணப்படுகின்றன. இலவங்கப்பட்டையை தினசரி உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளில் ஒருங்கிணைப்பதன் மூலம், தனிநபர்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை திறம்பட நிர்வகிப்பதற்கான ஒரு சுவையான வழியை ஆராய முடியும் "என்று மும்பை சென்ட்ரல் வோக்ஹார்ட் மருத்துவமனைகளின் உட்சுரப்பியல் நிபுணர் டாக்டர் பிரணவ் கோடி கூறுகிறார்.

சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடரலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

Google News: https://bit.ly/3onGqm9 

 

 

Whats_app_banner

டாபிக்ஸ்

உடல்நலம், அழகு குறிப்புகள், சமையல் குறிப்புகள், பயணம், உடற்பயிற்சி, போன்ற பல கட்டுரைகளை, லைஃப் ஸ்டைல் பிரிவில் படிக்கலாம்.