Tamarind: புளியில் இத்தனை நன்மைகள் இருக்கா? - அப்ப ஒரு ரசத்தைப்போடவேண்டியது தான்!

• புளியில் டார்டாரிக் அமிலம், மாலிக் அமிலம், சிட்ரிக் அமிலம் ஆகிய மூன்றும் இணைந்து இருப்பதால், இவற்றை நாம் உணவில் எடுக்கும்போது, நம் உடலில் இருக்கும் ரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், உடலில் இருக்கும் கொழுப்பினையும் குறைக்க உதவும்.
• புளியில் நார்ச்சத்து அதிகம். கொழுப்புச்சத்து குறைவாகவும் இருக்கும்.
• தினமும் புளியில் ரசம் வைத்து சாப்பிட்டால், வயிற்று உபாதைகள் நீங்கும்.
• புளியில் வைட்டமின் சி இருப்பதால், நோய் எதிர்ப்புசக்தியை அதிகரிக்கிறது. எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
• புளியினை உணவில் சேர்ப்பதால் ஜீரணம் எளிதாகிறது.
• சர்க்கரையினை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க, புளி உதவுகிறது.
• புளியினை உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம், நமது எடை குறையும்.
•  இதயத்தினை வலுப்படுத்த புளியில் இருக்கும் மூலக்கூறுகள் உதவுகின்றன.
• அதேபோல், புளியினை உணவில் சேர்ப்பதால், புற்றுநோய் தொடர்பான கட்டிகள் உருவாகாமல் தடுக்கும்.
•  புளி வயிற்றில் ஏற்படும் புண்களை ஆற்ற முக்கியப் பங்காற்றுகிறது.
• புளியில் செய்யப்படும் உணவுகளை உண்பதால் இருமல், சளி மற்றும் ஆஸ்துமா ஆகிய நோய்கள் மட்டுப்படுகின்றன.
• புளியை உணவில் எடுத்துக்கொண்டால், தோல் பளபளப்பாகும்.
•  புளியில் இருக்கும் சில தீமைகள்:  அல்சர் இருக்கும்போது புளியை அதிகம் எடுக்கக் கூடாது;  குழம்பில் தக்காளியை அதிகம் சேர்க்கும்போது புளியைக் குறைத்துக்கொள்ளலாம்; புளியை வெறும்வயிற்றில் சாப்பிட்டால் தேவையற்ற வயிற்றுக்கோளாறுகளை உண்டு செய்யும். 

சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடரலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

https://twitter.com/httamilnews 

https://www.facebook.com/HTTamilNews 

https://www.youtube.com/@httamil 

Google News: https://bit.ly/3onGqm9 

தமிழ்நாடு, தேசம் மற்றும் உலகம், பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, லைஃப்ஸ்டைல், ஜோதிடம், புகைப்பட கேலரி, வேலைவாய்ப்பு, சமீபத்திய செய்திகள் என அனைத்தையும் இந்துஸ்தான் டைம்ஸ் தமிழ் இணையதளத்தில் உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ளலாம்