Healthy Tips: எதுகலிப்பதால் வரும் நெஞ்செரிச்சலை தணிக்கும் ஆயுர்வேத உணவுகள்

ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸின் அசௌகரியத்தை சமாளிக்க நீங்கள் சோர்வாக இருக்கிறீர்களா? ஆயுர்வேதத்தின் பண்டைய ஞானத்தைத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம்.

"ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ், இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய் (GERD) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது உணவுக்குழாய்க்குள் வயிற்று அமிலத்தின் பின்தங்கிய ஓட்டத்தால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு நிலை. மருந்துகள், வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் மற்றும் உணவு மாற்றங்கள் உட்பட பல்வேறு சிகிச்சைகளை ஆயுர்வேதம் வழங்குகிறது.

அமில வீக்கத்தை நிர்வகிப்பதற்கான முழுமையான அணுகுமுறை. அமில வீக்கத்திற்கான ஆயுர்வேத உணவு, உடலுக்கு ஊட்டமளிப்பதில் கவனம் செலுத்துகிறது, செரிமான அசௌகரியங்களைத் தணிக்கிறது மற்றும் உடலில் உள்ள தோஷங்களை (வட்டா, பித்தம் மற்றும் கஃபா) சமநிலைப்படுத்துகிறது," என்கிறார் LYEF இன் ஆலோசகர் மற்றும் ஆலோசகர் டாக்டர் கீதி வர்மா.

அவர் மேலும் கூறினார், "பிட்ட தோஷத்தில் உள்ள ஏற்றத்தாழ்வு காரணமாக பித்த தோஷம் இருக்கலாம். பித்த தோஷமானது தீ மற்றும் நீர் கூறுகளுடன் தொடர்புடையது. உடலில் வளர்சிதை மாற்றம், செரிமானம் மற்றும் மாற்றத்தை நிர்வகிக்கிறது. அதிகப்படியான வெப்பம், அமிலத்தன்மை மற்றும் செரிமான அமைப்பில் ஏற்படும் அழற்சி, இது அமில வீச்சுக்கு பங்களிக்கும்."

1. பொதுவான வழிகாட்டுதல்கள்:

அமைதியான மற்றும் நிதானமான சூழலில் உணவை உண்ணுங்கள், உங்கள் உணவை நன்கு மென்று சாப்பிடுங்கள்.

அதிகப்படியான உணவு மற்றும் மிக விரைவாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது செரிமான அமைப்பில் கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும்.

நிலையான உணவு நேரத்துடன் வழக்கமான உணவுப் பழக்கத்தை உருவாக்குங்கள்.

அதிக காரமான மற்றும் எண்ணெய் உணவுகளை சாப்பிடுவது அமில வீக்கத்துக்கு வழிவகுக்கும். உணவைத் தவிர்ப்பது அமில வீச்சுக்கு வழிவகுக்கும். இரவு தாமதமாக அதிகளவு உணவுகளை சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்.

2. உணவுப் பரிந்துரைகள்:

புதிய, முழு உணவுகளுடன் முக்கியமாக தாவர அடிப்படையிலான உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

பச்சை மற்றும் குளிர்ந்த உணவுகளை விட சமைத்த மற்றும் சூடான உணவுகளை விரும்புங்கள், ஏனெனில் அவை ஜீரணிக்க எளிதாக இருக்கும்.

பாஸ்மதி அரிசி, கினோவா மற்றும் பார்லி போன்ற பல்வேறு தானியங்களைச் சேர்க்கவும்.

நெய் , தேங்காய் எண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை மிதமான அளவில் உட்கொள்ளுங்கள்.

வெண்டைக்காய், பயறு மற்றும் டோஃபு போன்ற எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதங்களைச் சேர்க்கவும்.

சீரகம், கொத்தமல்லி, மஞ்சள், இஞ்சி, வெந்தயம் போன்ற செரிமான மசாலாப் பொருட்களுடன் சமைக்கவும்.

காரமான, வறுத்த மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை கட்டுப்படுத்தவும் அல்லது தவிர்க்கவும். ஏனெனில் அவை அமில வீச்சு அறிகுறிகளை மோசமாக்கும்.

காஃபின், ஆல்கஹால், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், தக்காளி, சிட்ரஸ் பழங்கள் போன்ற அமில உணவுகளை உட்கொள்வதைக் குறைக்கவும்.

நாள் முழுவதும் வெதுவெதுப்பான நீரை உட்கொள்வதன் மூலம் நீரேற்றமாக இருங்கள், ஆனால் பசியின் போது அதிக அளவு தண்ணீர் குடிப்பதைத் தவிர்க்கவும்

3. மூலிகை வைத்தியம்:

கற்றாழை சாறு: உணவுக்கு முன் சிறிதளவு சுத்தமான கற்றாழை சாற்றை குடித்து வர செரிமான மண்டலம் தணியும்.

லைகோரைஸ் டீ: லைகோரைஸ் டீயை பருகவும், ஏனெனில் இது உணவுக்குழாயில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும்.

கெமோமில் தேநீர்: ஒரு கப் கெமோமில் தேநீரை அனுபவிக்கவும், அதன் அமைதியான மற்றும் இனிமையான பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது.

4. உணவுப் பழக்கம் மற்றும் வாழ்க்கை முறை:

சாப்பிட்ட உடனேயே படுப்பதைத் தவிர்க்கவும். படுக்க அல்லது படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் குறைந்தது இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரம் அனுமதிக்கவும்.

யோகா, தியானம், ஆழ்ந்த சுவாசப் பயிற்சிகள் போன்ற மன அழுத்த மேலாண்மை நுட்பங்களைப் பயிற்சி செய்யுங்கள்.

ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஆதரிக்க வழக்கமான உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடுங்கள்.

சுய மசாஜ் (அபியங்கா) மற்றும் செரிமானத்துக்கு உதவும் மென்மையான யோகா போன்ற ஆயுர்வேத நடைமுறைகளை பின்பற்றுங்கள்.

"ஆயுர்வேத உணவைப் பின்பற்றுவது அமில வீச்சு நிவாரணத்துக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் அதே வேளையில், உங்கள் தனிப்பட்ட அரசியலமைப்பு மற்றும் குறிப்பிட்ட சுகாதாரத் தேவைகளின் அடிப்படையில் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட அணுகுமுறைக்கு தகுதியான ஆயுர்வேத பயிற்சியாளருடன் கலந்தாலோசிப்பது அவசியம். அவர்கள் உங்கள் அமில வீச்சு அறிகுறிகளை நிவர்த்தி செய்வதற்கான பொருத்தமான பரிந்துரைகளையும் வழிகாட்டுதலையும் திறம்பட வழங்க முடியும் " என்று டாக்டர் கீதி வர்மா முடிக்கிறார்.