Name: Vikravandi Bi Election: விக்கிரவாண்டி தொகுதி இடைத்தேர்தல்! சில்லறை காசுகளில் டெபாசிட் தொகை செலுத்திய வேட்பாளர்
Uploaded: 2024-06-14T19:00:11+05:30
Channel: Tamil Hindustan Times

Vikravandi Bi Election: விக்கிரவாண்டி தொகுதி இடைத்தேர்தல்! சில்லறை காசுகளில் டெபாசிட் தொகை செலுத்திய வேட்பாளர்

video

<ul><li>விழுப்புரம் மாவட்டம் விக்கிரவாண்டி சட்டப்பேரவை தொகுதிக்கான இடைத்தேர்தல் வரும் ஜூலை 10ஆம் தேதி நடைபெற இருக்கிறது. அரசியல் கட்சிகள் தங்களது வேட்பாளர்களை அறிவித்து வரும் நிலையில், நான்குமுனை போட்டி நிலவியுள்ளது. இதையடுத்து சுயேச்சை வேட்பாளர்கள் மூன்று பேர் விக்கரவாண்டி தொகுதிக்கான இடைதேர்தலுக்கு வேட்புமனு தாக்கல் செய்தனர். அதில் பண மாலை அணிந்தவாறு வேட்புமனு தாக்கல் செய்த சுயேச்சை வேட்பாளார், சில்லறை காசுகளை வேட்புமனுவுக்கான டெபாசிட் தொகையை செலுத்தியுள்ளார்.</li></ul>

செம டேஸ்டான கிரிஸ்பி பச்சை பட்டாணி வடை.. ரெம்ப ஈசியா செய்யலாம்.. ட்ரை பண்ணுங்க!

slide

செம டேஸ்டான கிரிஸ்பி பச்சை பட்டாணி வடை.. ரெம்ப ஈசியா செய்யலாம்.. ட்ரை பண்ணுங்க!


தேவையான பொருட்கள்: 1 கப் பச்சை பட்டாணி, அரை டீஸ்பூன் சர்க்கரை, 4 அல்லது 5 பூண்டு பல், 1 சிறிய துண்டு இஞ்சி, 2-4 பச்சை மிளகாய், 1 தேக்கரண்டி சீரகம், அரை டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு, 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி விதைகள்,


 1 வெங்காயம், 1/4 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள், 1/4 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள், ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள், 2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி இலைகள், அரை டீஸ்பூன் கசூரி வெந்தயம், 1 கப் கடலை மாவு, 2 தேக்கரண்டி அரிசி மாவு, சுவைக்கேற்ப உப்பு, ஒரு சிட்டிகை பேக்கிங் சோடா, ஆழமாக வறுக்க போதுமான எண்ணெய்.

பச்சைப் பட்டாணி வடைகளைச் செய்வதற்கு முன், ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து, அதில் தண்ணீர் சேர்த்து, அடுப்பில் வைத்து கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், சர்க்கரையைச் சேர்த்துக் கிளறவும். பின்னர் பச்சை பட்டாணியைச் சேர்த்து நான்கு முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

இப்போது ஒரு மிக்ஸிங் பவுலை எடுத்து, முன் சமைத்த பட்டாணி மற்றும் நன்றாக நறுக்கிய பட்டாணி மற்றும் மசாலா விழுதை கலந்து நன்கு கலக்கவும். பின்னர் நறுக்கிய வெங்காயம், கொத்தமல்லி இலைகள், கொத்தமல்லி தூள், மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், கடலை மாவு, அரிசி மாவு, கசுரிமெந்தியா தூள் மற்றும் சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

உங்கள் கைகளில் சிறிது எண்ணெய் தடவி, பட்டாணி மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் ஒன்றாகக் கலக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும். பின்னர் இந்தக் கலவையை சிறு சிறு உருண்டைகளாக எடுத்து, வடைகளாக உருட்டி, தனியாக வைக்கவும். இதை பிஸ்கட் போல நடுத்தர அளவில் செய்யுங்கள்.

இப்போது ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து அதில் ஆழமாக வறுக்க போதுமான எண்ணெய் சேர்க்கவும். எண்ணெய் சூடானதும், வடைகளை ஒவ்வொன்றாகச் சேர்த்து வறுக்கவும். வடை பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை நன்கு வதக்கவும்.

பின்னர் அதை வெளியே எடுத்து டிஷ்யூ பேப்பரில் வைக்கவும், உங்கள் மொறுமொறுப்பான மற்றும் சுவையான பச்சை பட்டாணி வடை தயாராக உள்ளது. தேங்காய் சட்னி அல்லது தக்காளி கெட்ச்அப் உடன் சூடாகப் பரிமாறவும். இதை தேநீருடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது சிறந்தது.

ருசியான பச்சை பட்டாணி வடை எப்படி செய்வது பார்க்கலாம்.

வேகவைத்த நூடுல்ஸை சுவை மாறாமல் எப்படி சேமிப்பது தெரியுமா? அற்புதமான குறிப்புகள்!

பொதுவாக நாம் தேவையானதை விட அதிகமாக நூடுல்ஸை வேகவைத்து விடுகிறோம். அதை சேமிப்பது மிகவும் கடினம். ஏனெனில் அதன் சுவை மற்றும் அமைப்பு இரண்டும் மாறிவிடும். இன்று, மீதமுள்ள நூடுல்ஸை சேமிப்பதற்கான அற்புதமான குறிப்புகளை இங்கு பார்க்கலாம்.

வேகவைத்த நூடுல்ஸை சேமிப்பதற்கு முன், அதை முழுமையாகக் குளிர்விப்பது மிகவும் அவசியம். சூடான நூடுல்ஸை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்தால், அதன் அமைப்பு மட்டுமல்லாமல், உங்கள் ஃப்ரிட்ஜின் வெப்பநிலையும் பாதிக்கப்படலாம். எனவே, நூடுல்ஸை வேகவைத்து நன்றாகக் குளிர்விப்பது நல்லது.

வேகவைத்த நூடுல்ஸை ஃப்ரிட்ஜில் சேமிப்பதற்கு முன், அதில் கொஞ்சம் எண்ணெய் சேர்த்து கலந்து விடுங்கள்.

 எண்ணெயின் மெல்லிய அடுக்கு ஒவ்வொரு நூடுல்ஸையும் தனித்தனியாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. எண்ணெயின் அடுக்கு ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க உதவுகிறது.


நீங்கள் நூடுல்ஸை நீண்ட நேரம் சேமிக்க விரும்பினால், ஃப்ரீசர் சிறந்த வழி. நூடுல்ஸை ஃப்ரீசரில் வைப்பதற்கு முன், சிறிய துண்டுகளாகப் பிரித்து வைக்கவும். இது நிச்சயமாக உங்களுக்கு நிறைய நன்மைகளைத் தரும்.

நீங்கள் வேகவைத்த நூடுல்ஸை சேமிப்பதுடன், அதை சுவையாகவும் வைக்க விரும்பினால், லேசான சமையல் எண்ணெய்க்குப் பதிலாக சுவை எண்ணெய் பயன்படுத்துவது ஒரு சிறந்த யோசனை. இந்த முறை நூடுல்ஸ் ஒட்டாமல் இருப்பதைத் தடுப்பது மட்டுமல்லாமல், அதன் சுவையையும் உணவகத்தில் கிடைக்கும் சுவை போலவே மாற்றும்.

அதை காற்றுப்புகாத கொள்கலனில் வைப்பது மிகவும் அவசியம். இது ஒரு பயனுள்ள குறிப்பு, இது நூடுல்ஸ் உலர்ந்து போவதை, துர்நாற்றம் வீசுவதை மற்றும் விரைவில் கெட்டுப்போவதைத் தடுக்கிறது. 

அதே சமயம், உங்களிடம் காற்றுப்புகாத கொள்கலன் இல்லையென்றால், நீங்கள் ஜிப் லாக் பையையும் பயன்படுத்தலாம்.

அபூர்வங்கள் நிறைந்த கேதார்நாத் கோயில்.. பஞ்சபாண்டவர்கள் செய்த பாவம்.. மன்னிக்க மறுத்த சிவபெருமான்!

paragraph

<p>Kedarnath Temple: நமது நாட்டில் உத்தரகாண்ட் மாநிலத்தில் மந்தாகினி ஆற்றங்கரைக்கு அருகே இமயமலை அடிவாரத்தில் அமைந்துள்ள கோயில்தான் கேதார்நாத் கோயில். ஏப்ரல் மாதம் அட்சய திருதியை முதல் அக்டோபர் மாதம் தீபாவளி வரை மட்டுமே இந்த கோயில் திறந்திருக்கும் என கூறப்படுகிறது.</p><p>இந்தியாவில் பன்னிரு ஜோதிர்லிங்க கோயில்கள் அமைந்துள்ளன அதில் முதன்மையாக விளங்குவது இந்த கோயில்தான். குளிர்காலத்தில் ஆறு மாதங்கள் கேதார்நாத் கோயில் மூடப்பட்டிருக்கும். அந்த காலகட்டத்தில் தெய்வத்தின் சிலையானது உஜமத்தில் இருக்கக்கூடிய ஓம்காரேஸ்வர் கோயிலுக்கு கொண்டுவரப்பட்டு ஆறு மாதங்கள் வழிபாடு நடத்தப்படுகிறது.</p><p>இந்த கேத்தார்நாத் கோயிலில் சிவலிங்கம் முக்கோண வடிவத்தில் அமைந்திருக்கின்றது. அதன் காரணமாகவே இந்த கோயில் தனுத்துவமாக கருதப்படுகிறது. இந்த கேதார்நாத் கோயிலில் பார்வதி தேவி, கிருஷ்ணர், பஞ்ச பாண்டவர்கள், திரௌபதி, நந்தி பெருமான், வீரபத்திரர் ஆகியோரின் சிலைகள் அமைந்துள்ளன.</p><p><strong>மேலும் படிங்க| </strong><a target="_blank" href="https://tamil.hindustantimes.com/astrology/zodiac-signs-that-enjoy-the-fortune-of-triketaya-yoga-created-by-lord-guru-mercury-131745582935298.html">குரு திரிகேதய யோகத்தை அனுபவிக்கும் ராசிகள்</a></p><h2>கேதார்நாத் கோயில் வரலாறு</h2><p>இந்த திருக்கோயில் பஞ்சபாண்டவர்களால் கட்டப்பட்டதாக கூறப்படுகிறது. பாண்டவர்கள் குருஷேத்ர போருக்கு பிறகு தங்களது உறவினர்களை கொன்ற காரணத்தினால் பாவம் வந்து சேர்ந்தது. அந்தப் பாவத்திலிருந்து விடுபடுவதற்காக சிவபெருமானை வழிபடுவதற்கு இந்த பகுதிக்கு வந்துள்ளனர். ஆனால் சிவபெருமான் அவர்களை மன்னிக்க விரும்பவில்லை. அதன் காரணமாக பஞ்ச பாண்டவர்கள் இந்த இமயமலை பகுதியிலேயே சுற்றி விருந்து கொண்டிருந்தனர்.</p><p>சிவபெருமானும் பசு வடிவத்தில் இந்த பகுதியிலேயே சுற்றிக் கொண்டிருந்தார். அதற்குப் பிறகு பஞ்சபாண்டவர்கள் இந்த பகுதியில் சிவ பெருமானுக்கு கோயில் ஒன்றை எழுப்பி வழிபாடு செய்துள்ளனர். புராண காலத்தில் இந்த கோயில் பஞ்ச பாண்டவர்களால் கட்டப்பட்டது என கூறப்படுகிறது.</p><p>இருப்பினும் இந்த கோயிலின் முதன்மை அமைப்பு 1200 ஆண்டுகளுக்கு பழமையானது என ஆய்வுகள் மூலம் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இந்தக் கோயில் கட்டடமானது காஞ்சி மடாதிபதிகளால் கிபி எட்டாம் நூற்றாண்டில் கட்டப்பட்டதாக கூறப்படுகிறது. அதற்குப் பிறகு ஆதிசங்கரர் இந்த கோயிலை புதுப்பித்து கட்டி உள்ளதாக கூறப்படுகிறது. இந்தக் கோயில் இறைவனான சிவபெருமானை சைவ குரவர்கள் தங்கள் பாடலில் பாடியுள்ளனர்.</p><p>திருநாவுக்கரசரும் கேத்தார்நாத் கோயில் குறித்து தனது பாடலில் குறிப்பிட்டுள்ளார். பன்னிரு திருமுறைகளிலும் கேதார்நாத் கோயில் பற்றி புகழ்ந்து பாடப்பட்டுள்ளது. கேதார்நாத் கோயிலில் பல இயற்கை சீற்றங்கள் ஏற்பட்டாலும் எதுவும் அந்த கோயிலை அசைக்க முடியவில்லை என்பது இன்று வரை ஆச்சரியமாக இருந்து வருகிறது.</p><p><strong>மேலும் படிங்க|</strong><a target="_blank" href="https://tamil.hindustantimes.com/astrology/these-are-the-3-zodiac-signs-that-get-the-full-benefits-and-wealth-of-lord-mars-transit-131745575369153.html"> செவ்வாய் யோகம் முழுவதையும் அனுபவிக்கப் போகும் ராசிகள்</a></p><h2>செல்லும் வழி</h2><p>கேதார்நாத் கோயிலுக்கு சாலை வழியாக நேரடியாக செல்ல முடியாது என கூறப்படுகிறது. கௌரிகுண்டம் என்ற இடத்திலிருந்து 14 கிலோமீட்டர் தொலைவில் மழை ஏறி இந்த கோயிலுக்கு செல்ல வேண்டும் என கூறப்படுகிறது. இருந்த போதிலும் இந்த கோயிலுக்கு லட்சக்கணக்கான பக்தர்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் வந்து செல்வதாக கூறப்படுகிறது.</p><h2>தங்க கருவறை</h2><p>கோயில் கருவறை தங்கத்தால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மிகவும் சிறப்பு எனக் கூறப்படுகிறது. ஆரம்ப காலகட்டத்தில் இந்த கோயிலின் கருவறை வெள்ளித் தகடுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. மொபைல் இருக்கக்கூடிய வைர வியாபாரி ஒருவர் 550 தங்க தகடுகள் மூலம் கடந்த 2022 ஆம் ஆண்டு கருவறை முழுக்க தங்க தகடுகளால் அலங்காரம் செய்துள்ளார்.</p><p><strong>மேலும் படிங்க| </strong><a target="_blank" href="https://tamil.hindustantimes.com/astrology/these-are-the-zodiac-signs-that-get-koteeswara-yoga-through-lord-rahu-transit-131745575018492.html">ராகு பெயர்ச்சி அதிர்ஷ்ட பலன்களை அனுபவிக்கும் ராசிகள் இவர்கள்தானா?</a></p><h2>ஓம் சிற்பம்</h2><p>ஒரு ஆண்டிற்கு மிக அதிக நாட்கள் இந்த கோயில் பனிப்பொழிவிலேயே நனையக்கூடிய சூழ்நிலை இருக்கும் என கூறப்படுகிறது. ஓம் என்ற பிரணவ மந்திரத்தின் வார்த்தையை 60 டன் இடையில் சிற்பமாக அமைக்க கோயில் நிர்வாகம் முடிவு செய்து, செம்பு மற்றும் பித்தளை ஆகிய உலோகங்களின் கலவையால் உருவாக்கப்பட்டது.</p><p>12 பாகங்களாக தனித்தனியே உருவாக்கப்பட்ட இந்த ஓம் சிற்பம் டிராக்டர் மூலம் கோயிலுக்கு கொண்டு செல்லப்பட்டுள்ளது. அதன் பின்னர் கோயிலில் வைத்து அவை ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டு அந்த இடத்தில் நிறுவப்பட்டுள்ளது. கேதார்நாத்தில் இருந்து சுமார் 200 மீட்டர் தொலைவில் இந்த ஓம் சிற்பம் நிறுவப்பட்டுள்ளது. இந்த ஓம் சிற்பத்தை உருவாக்குவதற்கு தேவையான செம்பு மற்றும் பித்தளை ஜெர்மனியில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்டதாக கூறப்படுகிறது.</p><p>இந்த ஓம் சிற்பம் 60 குவிண்டால் எடை கொண்டது என கூறப்படுகிறது. இந்த ஓம் சிற்பத்தில் விளக்குகள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. இரவு நேரத்தில் ஒளியூட்ட பட்டவுடன் அதன் பிரகாசம் அனைவரையும் ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தும் என கூறப்படுகிறது.</p><h2>பொறுப்பு துறப்பு</h2><p>இந்தக் கட்டுரையில் உள்ள எந்தவொரு தகவல்கள்/பொருள்/கணக்கீட்டின் துல்லியம் அல்லது நம்பகத்தன்மைக்கு எந்த விதமான உத்திரவாதமும் இல்லை. இதில் குறிப்பிட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் பல்வேறு ஊடகங்கள்/ஜோதிடர்கள்/பஞ்சாங்கங்கள்/சொற்பொழிவுகள்/நம்பிக்கைகள் வேதங்களில் இருந்து சேகரித்து உங்களுக்கு தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. எங்கள் நோக்கம் தகவல்களை வழங்குவது மட்டுமே. இதிலிருந்து வெறும் தகவல்களை மட்டுமே பயனர்கள் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். மற்றபடி இதிலிருந்து பயன்படுத்திக் கொள்வது பயனர்களின் பொறுப்பாகும்.</p>

<p>கேத்தார்நாத் கோயிலில் சிவலிங்கம் முக்கோண வடிவத்தில் அமைந்திருக்கின்றது. அதன் காரணமாகவே இந்த கோயில் தனுத்துவமாக கருதப்படுகிறது. இந்த கேதார்நாத் கோயிலில் பார்வதி தேவி, கிருஷ்ணர், பஞ்ச பாண்டவர்கள், திரௌபதி, நந்தி பெருமான், வீரபத்திரர் ஆகியோரின் சிலைகள் அமைந்துள்ளன.</p>

ஐபிஎல் 2025: பஞ்சாப் கிங்ஸுக்கு பதிலடி கொடுக்குமா ரஹானேவின் கொல்கத்தா நைட் ரைடர்ஸ்

<p>ஐபிஎல் 2025: ஏப்ரல் 26 சனிக்கிழமை ஈடன் கார்டனில் நடைபெறும் இந்தியன் பிரீமியர் லீக் (ஐபிஎல்) 2025 இன் 44வது போட்டியில் கொல்கத்தா நைட் ரைடர்ஸ் (கேகேஆர்) பஞ்சாப் கிங்ஸை (பிபிகேஎஸ்) எதிர்கொள்கிறது.</p><p>எட்டு போட்டிகளில் மூன்று வெற்றிகளையும் ஐந்து தோல்விகளையும் மட்டுமே பெற்று, கே.கே.ஆர் ஒரு ஆபத்தான நிலையில் உள்ளது. இந்த வார தொடக்கத்தில் குஜராத் டைட்டன்ஸ் அணிக்கு எதிராக சொந்த மைதானத்தில் 39 ரன்கள் வித்தியாசத்தில் தோல்வியடைந்தது. ஆண்ட்ரே ரஸ்ஸல், ரிங்கு சிங் மற்றும் ரமன்தீப் சிங் ஆகியோரின் ஃபார்ம் நடப்பு சாம்பியன்களை பாதிக்கிறது. மற்றொரு தோல்வியை சந்திக்க நேரிட்டால் பிளேஆஃப்களை அடைவதற்கான அவர்களின் வாய்ப்புகளை கணிசமாகக் குறைக்கும்.</p><p><strong>மேலும் படிக்க | </strong><a href="https://tamil.hindustantimes.com/cricket/ipl-2025-chennai-super-kings-vs-sunrisers-hyderabad-43rd-match-in-bengaluru-read-first-innings-score-131745508452549.html" target="_blank">ஐபிஎல் 2025: விராட் கோலி, தேவ்தத் படிக்கல் அரைசதம் விளாசி அசத்தல்.. ஆர்சிபி 205 ரன்கள் குவிப்பு</a></p><p>இந்த இரு அணிகளும் சீசனின் தொடக்கத்தில் முல்லன்பூரில் குறைந்த ஸ்கோர்கள் கொண்ட த்ரில்லர் ஆட்டத்தை வெளிப்படுத்தின. பிபிகேஎஸ் அணி 112 ரன்கள் இலக்கை பாதுகாத்து, 16 ரன்கள் வித்தியாசத்தில் வெற்றி பெற்றது. ஐபிஎல் வரலாற்றில் வெற்றிகரமாக பாதுகாக்கப்பட்ட மிகக் குறைந்த ஸ்கோர் இதுவாகும்.</p><h2>நேருக்கு நேர்</h2><p>இதுவரை இரு அணிகளும் நேருக்கு நேர் 34 முறை மோதியுள்ளன. அதில் கொல்கத்தா 21 முறையும், பஞ்சாப் கிங்ஸ் 13 முறையும் ஜெயித்துள்ளன.</p><p><strong>மேலும் படிக்க | </strong><a href="https://tamil.hindustantimes.com/cricket/ipl-2025-rajasthan-royals-vs-royal-challengers-bangalore-results-here-read-more-details-131745515624789.html" target="_blank">ஐபிஎல் 2025: கடைசி கட்டத்தில் திக் திக் நிமிடங்கள்.. மேட்ச்சை மாற்றிய ஹேசில்வுட்.. உள்ளூரில் ஆர்சிபிக்கு முதல் வெற்றி</a></p><h2>பிட்ச் ரிப்போர்ட்</h2><p>குறிப்பாக சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஈடன் கார்டன்ஸ் பேட்டிங்கிற்கு ஒரு சிறந்த மைதானமாக இருந்து வருகிறது. இந்த சீசனில், நான்கு ஆட்டங்களுக்குப் பிறகு, சராசரி முதல் இன்னிங்ஸ் ஸ்கோர் 202 ஆக உள்ளது. நான்கு போட்டிகளில் மூன்றில் முதலில் பேட்டிங் செய்த அணிகளே வென்றுள்ளன. டாஸ் வென்று பேட்டிங் செய்யத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு நல்ல தந்திரமாக இருக்கலாம். இன்னிங்ஸில் ஒரு நல்ல ஸ்கோரைப் பதிவு செய்வதும், எதிரணியின் மீது அதிக அழுத்தத்தைப் பயன்படுத்துவதும் பலனளிக்கும் என்பதை நிரூபிக்கக்கூடும்.</p><h2>கொல்கத்தா நைட் ரைடர்ஸ் உத்தேச பிளேயிங் லெவன்</h2><p>ரஹ்மானுல்லா குர்பாஸ் (விக்கெட் கீப்பர்), சுனில் நரைன், அஜிங்க்யா ரஹானே (கேப்டன்), வெங்கடேஷ் ஐயர், ரின்கு சிங், ஆண்ட்ரே ரஸ்ஸல், ராமன்தீப் சிங், மொயின் அலி, ஹர்ஷித் ராணா, வைபவ் அரோரா, வருண் சக்கரவர்த்தி.</p><p><strong>இம்பேக்ட் பிளேயர்:</strong> ஆங்க்ரிஷ் ரகுவன்ஷி</p><h2>பஞ்சாப் கிங்ஸ்:</h2><p><strong>மேலும் படிக்க | </strong><a href="https://tamil.hindustantimes.com/cricket/ipl-2025-fleming-said-his-team-is-looking-to-take-a-leaf-out-of-royal-challengers-bengaluru-playbook-from-last-season-131745588804818.html" target="_blank">ஐபிஎல் 2025: ‘முந்தைய சீசனில் ஆர்சிபி செய்ததை போல் செய்வோம்' -சிஎஸ்கே கோச் பிளமிங் நம்பிக்கை</a></p><p>பிரியான்ஷ் ஆர்யா, பிரப்சிம்ரன் சிங், ஷ்ரேயாஸ் ஐயர் (கேப்டன்), ஜோஷ் இங்கிலிஸ் (விக்கெட் கீப்பர்), நேஹல் வதேரா, ஷஷாங்க் சிங், மார்கஸ் ஸ்டோனிஸ், மார்கோ ஜான்சன், சேவியர் பார்ட்லெட், ஹர்ப்ரீத் ப்ரார், அர்ஷ்தீப் சிங்.</p><p><strong>இம்பேக்ட் பிளேயர்: </strong>யுஸ்வேந்திர சாஹல்</p>

ஐபிஎல் 2025: இதுவரை இரு அணிகளும் நேருக்கு நேர் 34 முறை மோதியுள்ளன. அதில் கொல்கத்தா 21 முறையும், பஞ்சாப் கிங்ஸ் 13 முறையும் ஜெயித்துள்ளன.

மூளை ஆரோக்கியம் : உங்கள் மூளையை எந்த வயதிலும் ஷார்ப்பாக வைக்க வேண்டுமா? அதற்கு என்ன செய்யவேண்டும் பாருங்கள்!

<p>நீங்கள் முயற்சி செய்யவேண்டிய மூளையை ஷார்ப்பாக்கும் வழிமுறைகள் என்ன? நீங்கள் 30களில் உங்கள் வேலை மற்றும் குடும்பம் என பம்பரமாக சுற்றிக்கொண்டு இருக்கிறீர்களா? அல்லது 60களில் ஓய்வு காலத்தை அனுபவித்துக்கொண்டு இருக்கிறீர்களா? எந்த வயதிலும் ஒரு ஷார்ப்பான, மாற்று மனது உங்கள் வாழ்வில் எண்ணற்ற வழிகளில் உதவும். நீங்கள் சிறப்பான முடிவுகளை தேர்ந்தெடுக்க உதவும். நீங்கள் உணர்வு ரீதியாக சமநிலையில் இருக்க உதவும். நீங்கள் ஆர்வம் மற்றும் மகிழ்ச்சியுடன் தொடர்ந்து கற்க உதவும். இங்கு எந்த வயதிலும் உங்கள் மூளையை சுறுசுறுப்பாக வைத்துக்கொள்ள உதவும் வழிகள் இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. அவை என்னவென்று பாருங்கள்.</p><h2>ஆர்வத்துடன் இருங்கள், தொடர்ந்து கற்றுக்கொண்டு இருங்கள்</h2><p>மூளை என்பது சதை போன்றது. நீங்கள் அதற்கு எத்தனை சவால்கள் விடுகிறீர்களோ, அது அத்தனை வலுவாகும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு புதிய விஷயத்தை கற்றுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு புதிய விஷத்தை கற்கலாம். ஒரு புதிய ஹாபியை உருவாக்கலாம், ஒரு ஆன்லைன் கோர்ஸ் படிக்கலாம். இதற்கு முன்னர் நீங்கள் படித்திராத ஒரு டாபிக்கை படிக்கலாம். வாழ்நாள் முழுவதும் கற்பது உங்கள் நரம்பியல் வழிகளை புத்துணர்வுடன் வைக்கிறது.</p><h2>உடல் ரீதியான நகர்ந்துகொண்டே இருங்கள்</h2><p>உங்களுக்கு ஆச்சர்யமாக இருக்கலாம். ஆனால் நீங்கள் வழக்கமான உடற்பயிற்சிகளை செய்யவேண்டும். அது மூளையை பாதுகாக்க ஒரு சிறந்த வழி. ஒரு நாளில் 30 நிமிடங்கள் நடக்கவேண்டும், நடனமாடவேண்டும் அல்லது யோகா பயிற்சி செய்ய வேண்டும். இது உங்களின் ரத்த ஓட்டத்தை சீராக வைக்கிறது. உங்கள் மூளை மற்றும் அதன் நினைவாற்றல் மற்றும் சிந்திக்கும் திறனை மேம்படுத்துகிறது. நீங்கள் ஒப்போதும் ஓடிக்கொண்டே இருக்க வேண்டியது என்பதல்ல, ஆனால் உடலுக்கு ஒரு பயிற்சி எப்போதும் தேவை.</p><h2>வெளிப்படையாக பேசவேண்டும்</h2><p>மற்றவர்களுடன் நேரம் செலவிடுவது, உண்மையான உரையாடல்களை மேற்கொள்வது மற்றும் சமூகத்துடன் தொடர்பில் இருப்பது என அனைத்தும் உங்களின் மூளை ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும். ஒரு நண்பருடன் பேசுங்கள், ஒரு கிளப்பில் சேருங்கள் அல்லது உங்கள் அருகில் வசிப்பவருடன், ஒரு உண்மையான உரையாடலை மேற்கொள்ளுங்கள். இதனால் உங்களின் மூளையில் உள்ள உறுப்புக்களுக்கு பயிற்சி கிடைக்கும்.</p><h2>உங்கள் மூளைக்கு தீனிபோடுங்கள்</h2><p>உங்கள் உடலைப்போல் மூளைக்கும் நல்ல உணவு வேண்டும். எனவே நீங்கள் அதிக கீரைகள், பெரிகள், நட்ஸ்கள், விதைகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் ஒமேகா 3 ஃபேட்டி ஆசிட்கள் அதிகம் உள்ள வால்நட்ஸ்கள் அல்லது ஆளி விதைகள் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். நீர்ச்சத்து மிகவும் முக்கியமானது. ஒரு சிறிய அளவிலான நீர்ச்சத்துக்கள் குறைபாடு கூட உங்களின் கவனத்தை பாதிக்கும்.</p><p>மேலும் வாசிக்க - <a href="https://tamil.hindustantimes.com/lifestyle/health-pope-suffers-stroke-and-heart-failure-what-caused-this-131745577990963.html" target="_blank">போப்பாண்டவருக்கு ஏற்பட்ட ஸ்ட்ரோக் மற்றும் இதய செயலிழப்பு! இது ஏற்படுவதற்கு காரணம் என்ன?</a></p><p>மேலும் வாசிக்க - <a href="https://tamil.hindustantimes.com/lifestyle/health-tip-are-you-suffering-from-fever-mix-this-with-honey-and-eat-it-like-this-and-this-disappear-a-simple-solution-131745580911045.html" target="_blank">தேமலால் அவதியா? இதை தேனில் கலந்து இப்படி சாப்பிட காணாமல் போகும! சித்த மருத்துவர் கூறும் எளிய தீர்வு!</a></p><h2>போதிய உறக்கம்</h2><p>நீங்கள் உறங்கும்போது உங்கள் மூளை தன்னை சரிசெய்துகொள்கிறது, தகவல்களை சேமிக்கிறது. எனவே உறக்கத்தை நீங்கள் தொலைக்கும்போது, அது கவனம், நினைவாற்றல் மற்றும் மனநிலையை பாதிக்கிறது. எனவே நீங்கள் ஒரு வழக்கமான நேரத்தில் உறங்கி விழிக்கவேண்டும். ஒரு நல்ல உறக்கத்தின் சக்தியை நீங்கள் எப்போது குறைத்து எடைபோடாதீர்கள். எனவே எப்போதும் நல்ல உறக்கம் தேவை.</p><h2>உங்கள் மூளைக்கு பயிற்சி கொடுங்கள்</h2><p>உங்கள் மூளைக்கு பசில்கள், கிராஸ்வேர்டுகள், சுடோக்குகள், செஸ் அல்லது நினைவாற்றல் விளையாட்டுக்கள் மூலம் பயிற்சி கொடுங்கள். இந்த வகை மூளை விளையாட்டுக்கள் உங்களின் பிரச்னைகள் தீர்க்கும் திறனை அதிகரிக்கும். உங்கள் மூளையை சுறுசுறுப்பாக வைக்கும்.</p><h2>மனஅழுத்தத்தை முறையாகக் கையாளுங்கள்</h2><p>நாள்பட்ட மனஅழுத்தம் உங்கள் மனதின் ஷார்ப்னஸை கடுமையாக பாதிக்கும். எனவே ஆழ்ந்த மூச்சுப்பயிற்சி, தியானம், இயற்கையுடன் நேரம் செலவிடுவது அல்லது எழுதுவமு என நீங்கள் ஏதேனும் ஒன்றை செய்யவேண்டும். இது உங்கள் மனதை அமைதிப்படுத்தும். ஒரு அமைதியான மனம் உங்களின் மூளையை ஷார்ப்பாக மட்டுமின்றி அன்பாகவும் வைக்கும்.</p><p>மேலும் வாசிக்க - <a href="https://tamil.hindustantimes.com/lifestyle/madurai-mutton-dosa-how-to-make-madurai-mutton-curry-dosa-it-will-empty-as-soon-as-it-is-made-it-is-so-delicious-131745573309115.html" target="_blank">மதுரை மட்டன் கறிதோசை செய்வது எப்படி? செய்தவுடனே காலியாகிவிடும்; அத்தனை சுவையானது!</a></p><h2>குறிக்கோளுடன் வாழுங்கள்</h2><p>இதுகுறித்து அவ்வளவாக யாரும் பேசியதில்லை. ஆனால், இது மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது. நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் எழுந்திருக்கும்போது, உங்களை ஒன்று விழிக்கச் செய்யவேண்டும். அது ஒரு சிறிய இலக்காக இருக்கலாம் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த ப்ராஜெக்ட்டாக இருக்கலாம் அல்லது ஒருவருக்கு உதவுவதாக இருக்கலாம். அது உங்களின் மூளை ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கும். எந்த உணவையும் விட இது உங்கள் மூளையின் ஆரோக்கியத்துக்கு மிகவும் நல்லது.</p>

மூளை ஆரோக்கியம் : உங்கள் மூளையை எந்த வயதிலும் ஷார்ப்பாக வைக்க வேண்டுமெனில் நீங்கள் என்ன செய்யவேண்டும் என்று தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

கோடையில் ஜிலு ஜிலுன்னு சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம்.. பிஸ்கட், பால் வச்சு ஈசியா செய்யலாமா!

தேவையான பொருட்கள்: உங்களுக்குப் பிடித்த சாக்லேட் பிஸ்கட்கள் (சுமார் 15 முதல் 20 துண்டுகள்), பால் (அரை கிலோ), சர்க்கரை (இரண்டு டீஸ்பூன்), வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புதிய கிரீம்.

பால் மற்றும் பிஸ்கட்டிலிருந்து ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்க, முதலில் உங்களுக்குப் பிடித்த சாக்லேட் பிஸ்கட்டை எடுக்க வேண்டும். கிரீம் இல்லாமல் இருந்தால் நல்லது.

இப்போது பாலை ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து, கேஸில் கொதிக்க விடவும். பால் கொதி வந்தவுடன், அதில் சிறிது சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

இப்போது அதில் சாக்லேட் பிஸ்கட்களைச் சேர்த்து குறைந்த தீயில் சமைக்கவும். ஒரு கெட்டியான பேஸ்ட் உருவாகும் வரை மெதுவாகக் கிளறிக்கொண்டே இருங்கள். ஐஸ்கிரீம் லேசாக செட் ஆனதும், அதை மிக்ஸியில் போட்டு அரைக்கவும்.  

 ஐஸ்கிரீம் ஒரு கிரீமி அமைப்பைப் பெற இதைச் செய்வது முக்கியம். மிக்ஸியில் ஐஸ்கிரீமை அரைக்கும் போது, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புதிய கிரீம் சேர்த்து அரைக்கலாம். 
கலவை தயாரானதும், அதை குளிர்விக்க விடுங்கள், பின்னர் அதை ஒன்று முதல் இரண்டு மணி நேரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

இது ஐஸ்கிரீமின் அமைப்பையும் சுவையையும் பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது. இப்போது ஐஸ்கிரீம் மாவை ஒரு கொள்கலனில் வைத்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் 4 முதல் 5 மணி நேரம் அல்லது இரவு முழுவதும் உறைய வைக்கவும்

அவ்வளவுதான் உங்கள் சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் ரெடி. இது சந்தை ஐஸ்கிரீமைப் போலவே சுவை அட்டகாசமாக இருக்கும்.

கோடையில் ஜிலு ஜிலுன்னு சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் எப்படி செய்வது பார்க்கலாம்.