தமிழ் செய்திகள்  /  Photo Gallery  /  Chickpea: Know Some Benefits Of Chickpeas

உலர்ந்த அல்லது ஊறவைத்த, எந்த கொண்டைக்கடலை அதிக நன்மை பயக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா?

Feb 13, 2024 01:10 PM IST Pandeeswari Gurusamy
Feb 13, 2024 01:10 PM , IST

எந்த கொண்டைக்கடலையில் அதிக ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன தெரியுமா? தெரிந்தால் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்..

கொண்டைக்கடலையை சாப்பிட வல்லுநர்கள் அடிக்கடி பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் அவற்றில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியம். ஆனால் ஊறவைத்த கொண்டைக்கடலையை சாப்பிடுவதா அல்லது வறுத்து சாப்பிடுவதா, இதில் எது அதிக பலன் தரும் என்ற குழப்பத்தில் சிலர் உள்ளனர். எது அதிக நன்மை பயக்கும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

(1 / 6)

கொண்டைக்கடலையை சாப்பிட வல்லுநர்கள் அடிக்கடி பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் அவற்றில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியம். ஆனால் ஊறவைத்த கொண்டைக்கடலையை சாப்பிடுவதா அல்லது வறுத்து சாப்பிடுவதா, இதில் எது அதிக பலன் தரும் என்ற குழப்பத்தில் சிலர் உள்ளனர். எது அதிக நன்மை பயக்கும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.(Freepik)

இருப்பினும், வறுத்த மற்றும் ஊறவைத்த கொண்டைக்கடலை இரண்டும் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். பொரித்த கொண்டைக்கடலையை எப்போது வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம். கொண்டைக்கடலையை தண்ணீர் உணவாகவும் சாப்பிடலாம்.

(2 / 6)

இருப்பினும், வறுத்த மற்றும் ஊறவைத்த கொண்டைக்கடலை இரண்டும் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். பொரித்த கொண்டைக்கடலையை எப்போது வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம். கொண்டைக்கடலையை தண்ணீர் உணவாகவும் சாப்பிடலாம்.(Freepik)

வறுத்த கொண்டைக்கடலை குளிர்காலத்தில் அதிக நன்மை பயக்கும். ஆனால், எடை குறைவாக இருப்பவர்கள் பொரித்த கொண்டைக்கடலை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

(3 / 6)

வறுத்த கொண்டைக்கடலை குளிர்காலத்தில் அதிக நன்மை பயக்கும். ஆனால், எடை குறைவாக இருப்பவர்கள் பொரித்த கொண்டைக்கடலை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.(Freepik)

சுகாதார நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, முளைத்த கொண்டைக்கடலை மிகவும் நன்மை பயக்கும். அவை உடலுக்கு அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. இதில் வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் நிறைய புரதச்சத்தும் உள்ளது. இது தசைகளை பலப்படுத்துகிறது. இது செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது.

(4 / 6)

சுகாதார நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, முளைத்த கொண்டைக்கடலை மிகவும் நன்மை பயக்கும். அவை உடலுக்கு அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. இதில் வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் நிறைய புரதச்சத்தும் உள்ளது. இது தசைகளை பலப்படுத்துகிறது. இது செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது.(Freepik)

நினைவாற்றலைக் கூர்மைப்படுத்தவும் கொண்டைக்கடலை பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது உடலில் செரோடோனின் என்ற ஹார்மோனை அதிகரிக்கச் செய்கிறது. இது உங்கள் மூளை நன்றாக செயல்பட உதவுகிறது. மன அழுத்தத்தையும் குறைக்கிறது.

(5 / 6)

நினைவாற்றலைக் கூர்மைப்படுத்தவும் கொண்டைக்கடலை பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது உடலில் செரோடோனின் என்ற ஹார்மோனை அதிகரிக்கச் செய்கிறது. இது உங்கள் மூளை நன்றாக செயல்பட உதவுகிறது. மன அழுத்தத்தையும் குறைக்கிறது.(Freepik)

கொண்டைக்கடலை இதய நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த மூலப்பொருள் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. கொண்டைக்கடலையில் கொலஸ்ட்ரால் குறைவாக இருப்பதால் சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது

(6 / 6)

கொண்டைக்கடலை இதய நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த மூலப்பொருள் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. கொண்டைக்கடலையில் கொலஸ்ட்ரால் குறைவாக இருப்பதால் சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது(Freepik)

WhatsApp channel

மற்ற கேலரிக்கள்