National Almond Day 2024: கிமு காலம் முதலே விளைவிக்கப்படும் பாதாம்! தேசிய பாதாம் நாள் வரலாறு, முக்கியத்துவம் பின்னணி
தேசிய பாதாம் நாள் இன்று கொண்டாடப்படும் நிலையில் அதன் வரலாறு, முக்கியத்துவம், பின்னணி குறித்து தெரிந்து கொள்ளலாம்

தேசிய பாதாம் நாள் இன்று
ஆண்டுதோறும் தேசிய பாதாம் நாள் பிப்ரவரிம் 16ஆம் தேதி கொண்டாடப்படுகிறது. பாதாமை டயட்டில் சேர்ப்பதற்கான முக்கியத்துவம், அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி தெரிந்து கொள்ளவும், பாதாமை கொண்டாடுவதற்கான நாளாகவும் இந்த நாள் அமைகிறது.
ஊட்டச்சத்து மிகுந்த பாதாமில் இருந்து வரும் பன்முகதன்மையின் முக்கியத்துவத்தையும், பாதாம் கொட்டையின் அறுவடை குறித்த வரலாறும் நூற்றாண்டு காலமாக மனிதர்களால் பாதாம் எவ்வாறு கொண்டாடப்படுகிறது என்பது பற்றியும் விழிப்புணர்வும் இந்த நாளில் ஏற்படுத்தப்படுகிறது
பாதாம் வரலாறு
மேற்கு ஆசியாவை பூர்வீகமாக கொண்ட பாதாம் உடலுக்கு அடிப்படை தேவையான ஊட்டச்சத்துகள், புரதம், நார்ச்சத்து, தாதுக்கள், ஆரோக்கிய கொழுப்புகள் போன்றவற்றை ஏராமான கொண்டிருப்பதோடு, சாப்பிடுவதற்கு ஆரோக்கியமான தேர்வாக இருந்து வருகிறது.