நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த பிரெட்

By Manigandan K T
Aug 31, 2024

Hindustan Times
Tamil

வெள்ளை ரொட்டி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது அல்ல, ஏனெனில் இது சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது

முழு கோதுமை அல்லது ஓட்ஸ் போன்ற முழு தானிய ரொட்டிக்கு செல்லுங்கள், ஏனெனில் அவற்றில் நார்ச்சத்து உள்ளது

முழு கோதுமை மாவு, ஓட்ஸ், தினை, ஆளி விதைகள் போன்ற தானியங்களின் கலவையிலிருந்து மல்டிகிரைன் ரொட்டி தயாரிக்கப்படுகிறது. இதை சாப்பிடலாம்

கம்பு ரொட்டி உட்பட கம்பு சார்ந்த உணவுகள், உணவுக்குப் பிந்தைய கட்டத்தில் அல்லது உணவுக்குப் பிந்தைய நேரத்தில் இன்சுலின் மற்றும் குளுக்கோஸ் பதில்களில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டது

ஓட்ஸ் ரொட்டி இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருந்தது

நீரிழிவு நோயாளிகள் ரொட்டிகளை உண்ணலாம், ஆனால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காத ரொட்டியைத் தேடுவது முக்கியம்

ரொட்டிகளை தனித்தனியாக சாப்பிடுவதை விட சமச்சீர் உணவின் ஒரு பகுதியாக சாப்பிடுவது நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நல்லது

குளிர்காலத்தில் டிராகன் பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் பற்றி பார்ப்போம்