உடலுக்கு போதுமான இரும்பு சத்துக்களை பெறுவதற்கு வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளை அதிகம் உட்கொள்ள வேண்டும்

வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகள் உடலுக்கு தேவையான இரும்பு உறிஞ்சலை அதிகப்படுத்துவதுடன், உடலுக்கு தேவையான ஒட்டு மொத்த ஊட்டச்சத்துகளையும் அதிகரிக்கிறது

சிட்ரஸ் பழங்கள் ------------------------------------------------------------ ஆரஞ்சு, திராட்சை, எலுமிச்சை ஆகிய பழங்கள் வைட்டமின் சி நிறைந்தவையாக உள்ளன. இவை தாவிர வகை உணவுகளான கீரை, பீனஸ் ஆகியவற்றில் இருந்தும் இரும்பு சத்துகளை உறிஞ்ச உதவுகிறது

ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கள் ---------------------------------------------------------- போதுமான அளவில் வைட்டமின் சியை கொண்டிருக்கும் பெர்ரி பழங்களும் சிட்ரஸ் பழங்கள் போல் தாவிர வகை உணவுகளில் இருந்து இரும்பு சத்துக்களை உறிஞ்ச உதவுகிறது

பெல் பெப்பர் அல்லது குடை மிளகாய் -------------------------------------------------------------------- குடை மிளகாய், சிவப்பு, மஞ்சள் நிறைத்தில் இருக்கும் பெல் பெப்பர்கள் வைட்டமின் சி சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரமாக இருப்பதால் உடலுக்கு தேவையான இரும்பு சத்துகளை பெறுவதற்கு உதவி புரிகின்றன

கிவி  ----------------------------------------------------------------- வைட்டமின் சி சத்துக்களின் பவர்ஹவுஸாக இருந்து வரும் கிவி பழங்கள், உடலுக்கு இரும்பு சத்து தேவையை பூர்த்தி செய்து  மேம்படுத்துகிறது

கொய்யா பழம் ------------------------------------------------------------ கிவி போன்ற மற்றொரு பழமான கொய்யாவில் அளவுக்கு அதிகமாக வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளன. எனவே இரும்பு சத்துக்கள் நிறைந்த உணவாக இது கருதப்படுகிறது

பப்பாளி ---------------------------------------------------------- வெப்பமண்டல பழமாக திகழ்ந்து வரும் பப்பாளி இரும்பு சத்துக்கள், வைட்டமின் சி சத்துக்களின் ஆதாரமாக விளங்குகின்றன

ப்ரோக்கோலி -------------------------------------------------------------------- வைட்டமின் சி சத்துக்களுடன் உடலுக்கு தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்ளை கொண்டிருக்கும் ப்ரோக்கோலி, இரும்பு சத்து உறிஞ்சலை அதிகப்படுத்தி ஒட்டு மொத்த உடல் நல ஆரோக்கியத்தை பேனி பாதுகாக்கிறது