தினமும் வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் 7 நன்மைகள் இதோ
Pexels
By Pandeeswari Gurusamy Sep 27, 2024
Hindustan Times Tamil
வெள்ளரிக்காயை உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் நமக்கு கிடைக்கும் அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.
Pexels
வெள்ளரிக்காயில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள், லிக்னான்கள் மற்றும் ட்ரைடர்பீன்கள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் உள்ள செல்களை சேதமடையாமல் பாதுகாக்க உதவுகிறது. இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றுவதன் மூலம் உடலில் உருவாகும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன.
Pexels
வெள்ளரிக்காயில் உள்ள 95 சதவீத நீர், உடலை நீரேற்றம் செய்வதன் மூலம் உடலை நச்சுத்தன்மையாக்க உதவுகிறது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. வெள்ளரிக்காயில் உள்ள அதிக அளவு பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் அல்லது வைட்டமின் பி5 முகப்பருவுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
Pexels
வெள்ளரிக்காயில் பெக்டின் எனப்படும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது குடல் இயக்கத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களை அதிகரிக்கிறது. வெள்ளரிக்காயில் உள்ள இந்த நார்ச்சத்து குடல் இயக்கத்தை கட்டுப்படுத்தி மலச்சிக்கலில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது. இது தவிர, வெள்ளரிக்காயில் உள்ள அதிக அளவு நீர் உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும். நீரேற்றம் மலத்தின் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
Pexels
நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்கும் பயணத்தில் இருந்தால், வெறும் வயிற்றில் வெள்ளரிக்காய் தண்ணீரை குடித்து உடல் எடையை குறைக்கலாம். வெள்ளரியில் கலோரிகள் குறைவாகவும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது. இது நீரேற்றத்திற்கு உதவுவதன் மூலம் பசியைக் குறைக்கும். எது எடை குறைக்க உதவும்.
Pexels
வெள்ளரிக்காயில் உள்ள சத்துக்கள் உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இதனால் சருமம் சுத்தமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.
Pexels
பெரும்பாலும், அதிகப்படியான சோடியம் மற்றும் உடலில் பொட்டாசியம் குறைபாடு காரணமாக, ஒரு நபர் இரத்த அழுத்த பிரச்சனையால் பாதிக்கப்படுகிறார். வெள்ளரிக்காயில் நல்ல அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும்.
Pexels
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வெள்ளரி மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. இதில் உள்ள சர்க்கரை பீட்டாசின் உடலில் இன்சுலின் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவுகிறது. இது தவிர, குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் மற்றும் இதில் உள்ள அதிக அளவு நார்ச்சத்து ஆகியவை நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும்.