குளிர் காலத்தில் சர்க்கரை நோய் இல்லாதவர்களும் இனிப்புகளை தவிர்க்க வேண்டும். ஏன் தெரியுமா?
By Stalin Navaneethakrishnan Dec 02, 2024
Hindustan Times Tamil
சர்க்கரை நோய் இல்லாதவர்களும் குளிர்காலத்தில் இனிப்புகளை தவிர்க்க வேண்டும்
இனிப்புகள் நமது இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிப்பதோடு மூளையையும் பாதிக்கின்றன. குளிர்காலத்தில் இனிப்புகள் ஏன் நமக்கு மரண பொறியாக இருக்கும் என்பதைக் கண்டறியவும்.
அறிவாற்றல் குறைபாட்டிற்கு இனிப்புகள் முக்கிய காரணம். அறிவாற்றல் குறைபாடு என்பது மூளையை சற்று மந்தமாக்குகிறது. இதன் விளைவாக, ஒருவரின் நினைவாற்றல் குறைகிறது
இனிப்பு சாப்பிடுவது கடுமையான டோபமைன் வெளியீட்டை ஏற்படுத்துகிறது. இது தற்காலிகமாக மனதை மிகவும் மகிழ்ச்சியாக ஆக்குகிறது. ஆனால் அடுத்த முடிவு கொடியது. ஏனெனில் உடல் அதிக இனிப்புகளை விரும்புகிறது
அதிக இனிப்பு சாப்பிடுவது படிப்படியாக நரம்புகளை அழிக்கிறது. ஏனெனில் இரத்தத்தில் அதிகப்படியான சர்க்கரை இருந்தால், நரம்பு செல்கள் பலவீனமடைந்து, அவை அவற்றின் செயல்பாட்டை இழக்கின்றன
இனிப்புகள் உணர்ச்சிகளை பாதிக்கின்றன. டோபமைன் போன்ற ஹார்மோன்கள் அதிகம் அதிகரிப்பதால், மனம் சிறிது நேரம் நன்றாக இருக்கும்
ஆனால் சிறிது நேரம் கழித்து, டோபமைன் குறையும் போது, அது வருத்தமடைகிறது
மனச்சோர்வு அல்லது கவலை பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் இனிப்பு சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
ஏனெனில் குளிர்காலத்தில் இந்த வகையான பிரச்சினை மிகைப்படுத்தப்படுகிறது. பின்னர் ஹார்மோன் சமநிலை இழக்கப்படும் போது சிக்கல் அதிகரிக்கிறது