பாதாமை குறைந்தபட்சம் 6-8 மணிநேரம் இரவு அறை வெப்பநிலையில் ஊற வைக்க வேண்டும். காலையில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் அருந்திய உடனேயே உட்கொள்ளலாம். சாப்பிடுவதற்கு முன் பாதாமின் தோலை உரித்து விட வேண்டும்.
pixa bay
பாதாமில் அதிக அளவு மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உள்ளன. இவை இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள். அவை கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும்
pixa bay
கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரமாக பாதாம் உள்ளது. இது வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான எலும்புகளை பராமரிக்க அவசியம்.
பாதாமில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், அவை எடையை கட்டுப்படுத்த உதவும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டியாக அமைகின்றன.
pixa bay
சில ஆய்வுகள் பாதாம் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும் என்று கூறுகின்றன.
pixa bay
"பாதாம் வைட்டமின் ஈ அதிகம் கிடைக்கும். இது சிறந்த தோல், கண்கள், நகங்கள் ஆகியவற்றிற்கு இன்றியமையாத வைட்டமின் ஆகும்.
pixa bay
செரிமானம் மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை மேம்படுத்துகிறது.
pixa bay
மன அழுத்தம் மற்றும் புற்று நோயின் அபாயத்தை குறைக்கும்
pixa bay
சோர்வு, உடல் பருமன், மன அழுத்தம் உள்பட உடல் ரீதியான பல்வேறு வெளிப்பாடு கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிப்பதன் அறிகுறியாக இருக்கலாம்