எந்த திராட்சையில் நன்மை அதிகம்? கருப்பா? பச்சையா?

pixa bay

By Pandeeswari Gurusamy
Feb 23, 2024

Hindustan Times
Tamil

கருப்பு அல்லது பச்சை திராட்சை: எந்த திராட்சையில் அதிக ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன? என்பதை இங்கு பார்க்கலாம்.

pixa bay

திராட்சை மிகவும் சுவையான பழமாகும். பச்சையும் கறுப்பும் கலந்த திராட்சைகளால் நிரம்பிய பழக்கடைகள். சுவையானது மட்டுமல்லாமல், இந்த பழத்தில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன.

pixa bay

பெரும்பாலான நேரங்களில், இரண்டு வகையான பச்சை மற்றும் கருப்பு திராட்சைகள் சந்தையில் காணப்படுகின்றன. ஆனால் எந்த திராட்சை அதிக நன்மை பயக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா?

pixa bay

இரண்டு வகையான திராட்சைகளிலும் இயற்கை சர்க்கரை உள்ளது, ஆனால் கருப்பு திராட்சைகளில்  உள்ள நார்ச்சத்தின் அளவு மற்ற திராட்சை வகைகளை விட இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்

Freepik

கருப்பு திராட்சை மற்ற திராட்சைகளை விட பாலிபினால்களில் அதிகமாக உள்ளது, இது அவற்றின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு பங்களிக்கிறது, இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் மறுபுறம் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

Freepik

கருப்பு திராட்சையில் பொதுவாக மற்ற திராட்சைகளை விட ரெஸ்வெராட்ரோல் போன்ற அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கின்றன மற்றும் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன.

Freepik

எந்தவொரு திராட்சைப்பழமும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இரண்டையும் வழங்குகிறது, ஆனால் கருப்பு திராட்சையில் வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் கே போன்ற சில ஊட்டச்சத்துக்கள் சற்றே அதிக அளவில் உள்ளன, அவை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்

Freepik

கருப்பு திராட்சையில் மற்ற வகைகளை விட அதிக ரெஸ்வெராட்ரோல் உள்ளது. இந்த காரணத்திற்காக, இது இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டிற்கு உதவுவதன் மூலமும், கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலமும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது

pixa bay

ஆர்சிபிக்கு எதிராக எஸ்ஆர்எச் வலுவான அணி