எச்சரிக்கை.. பாலுடன் சேர்க்கவே கூடாத பொருட்கள் இவை!

pixa bay

By Pandeeswari Gurusamy
Jan 19, 2024

Hindustan Times
Tamil

ஆயுர்வேதத்தின்படி, சில உணவுகள் பாலுடன் ஒத்துப்போவதில்லை. இந்த தவறான உணவு சேர்க்கை குடல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். பாலுடன் சேர்த்து சாப்பிடக்கூடாத 5 உணவுகள்.

pixa bay

பொதுவாக பால் என்பது ஆயுர்வேதத்தின் படி உடலில் மெலிதான தன்மையை ஏற்படுத்தும் ஒரு கனமான உணவு. உங்களுக்கு செரிமான பிரச்சனைகள் இருந்தால், அதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. நீங்கள் பால் உட்கொண்டால், எதையும் சேர்க்காமல், கொதிக்கவைத்து சாப்பிடுங்கள்.

pixa bay

பால் மற்றும் வெல்லம்: தேநீருக்கு சர்க்கரை மாற்றாக வெல்லத்தை பரிந்துரைக்கும் சிலரை நீங்கள் பார்த்திருக்கலாம். ஆயுர்வேத ரீதியாக, இந்த கலவை பித்தம் மற்றும் கபத்தை அதிகரிக்கிறது. அதற்கு பதிலாக rock sugar  அல்லது mishri பயன்படுத்தவும்

pixa bay

பால் மற்றும் அசைவம்: ஆயுர்வேதத்தின்படி தோல் நோய்கள், அஜீரணம் மற்றும் பிற இரைப்பை குடல் நோய்களை ஏற்படுத்தும் என்று கூறப்படும் மிகவும் கொடிய கலவைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

pixa bay

பால் மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட பழங்கள்: ஆயுர்வேத நூல்களில் ஒன்றான யோகரத்னகர இந்த கலவையானது குடலுக்கு விஷம் போன்றது மற்றும் எப்போதும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்று குறிப்பிடுகிறது

pixa bay

பால் மற்றும் கடல் உப்பு: இது பான்கேக் மற்றும் ரொட்டிகளில் பயன்படுத்தப்படும் பொதுவான கலவையாகும். நீண்ட கால பயன்பாட்டினால் செரிமான தீயில் குறைபாடு ஏற்படுகிறது. நீங்கள் உப்பு சேர்க்க வேண்டும் என்றால், அதற்கு பதிலாக கல் உப்பு பயன்படுத்தவும்.

pixa bay

பால் மற்றும் பச்சைப்பயறு: பாயாசம் (கீர்) போன்ற இந்திய உணவுகளை தயாரிக்க வெண்டைக்காய் பாலுடன் கலக்கப்படுகிறது. இது குடலுக்கு ஏற்ற கலவை அல்ல.

பப்பாளி பழம் மட்டுமா.. இலையும் நல்லதுதா.. பப்பாளி இலை ஜூஸின் அற்புத நன்மைகள் இதோ