பால் இல்லாமலே எலும்புகளை வலுவாக்கணுமா? கால்சியம் சத்து நிறைந்த இந்த உணவுகளை ட்ரை பண்ணுங்க!
By Pandeeswari Gurusamy Jun 15, 2025
Hindustan Times Tamil
வலுவான எலும்புகளுக்கு பால் மட்டும் தேவையில்லை. கால்சியம் நிறைந்த மற்றும் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவும் பல சைவ உணவுகள் உள்ளன.
எள்ளில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. ஒரு டீஸ்பூன் எள்ளில் சுமார் 88 மில்லிகிராம் கால்சியம் கிடைக்கிறது. நீங்கள் அதை சாலட், சட்னி அல்லது பரோட்டாவில் சேர்க்கலாம்.
பாதாமில் கால்சியம், புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. தினமும் 6-8 ஊறவைத்த பாதாம் பருப்புகளை சாப்பிடுவது எலும்புகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.
சியா விதைகளில் பாலை விட அதிக கால்சியம் உள்ளது. 2 டீஸ்பூன் சியா விதைகளில் சுமார் 180 மி.கி கால்சியம் காணப்படுகிறது. இதை தண்ணீர் அல்லது ஸ்மூத்தியில் கலந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
டோஃபு மற்றும் சோயா பால் ஆகியவை கால்சியத்தின் சிறந்த ஆதாரங்கள். அவை எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், ஹார்மோன்களை சமநிலைப்படுத்தவும் உதவுகின்றன.
கீரை, வெந்தயம், கடுகு போன்ற இலை காய்கறிகளில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. இவற்றை உங்கள் அன்றாட காய்கறிகளில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும். தினமும் 2-3 அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுவது எலும்புகளை வலுப்படுத்துவதோடு செரிமானத்தையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்.
இந்தப் பருப்பு வகைகளில் கால்சியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் புரதம் ஆகியவை உள்ளன. வாரத்திற்கு 2-3 முறை இவற்றைச் சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
இவை அனைத்தையும் உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் சேர்ப்பதன் மூலம், பால் இல்லாவிட்டாலும் போதுமான அளவு கால்சியத்தைப் பெறலாம் மற்றும் உங்கள் எலும்புகளை வலுப்படுத்தலாம்.
துறப்பு: இந்த அறிவுரை பொதுவான தகவலுக்காக வழங்கப்படுகிறது. எந்தவொரு முடிவையும் எடுப்பதற்கு முன் ஒரு நிபுணரை அணுகவும். எந்தவொரு முடிவுக்கும் இந்துஸ்தான் டைம்ஸ் தமிழ் பொறுப்பல்ல.)
வாழைப்பழங்களை விட அதிக பொட்டாசியம் கொண்ட உணவுகளை பார்க்கலாமா!