ஆரஞ்சு பழத்தை எப்போது சாப்பிடணு பாருங்க ஆயுர்வேதம் சொல்வது என்ன!

pixa bay

By Pandeeswari Gurusamy
May 30, 2024

Hindustan Times
Tamil

ஆயுர்வேதத்தின் படி, உணவுக்குப் பிறகு ஆரஞ்சு அல்லது ஆரஞ்சு சாறு குடிக்கக்கூடாது. ஏன் என்று ஆயுர்வேதம் விளக்குகிறது. பொதுவாக ஆரஞ்சு பழச்சாறு குடிப்பது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.

pixa bay

ஆரஞ்சுப் பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் சருமம், முடி மற்றும் செரிமானத்திற்கு மிகவும் நல்லது. செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. 

pixa bay

நாளின் எந்த நேரத்திலும் ஆரஞ்சு சாப்பிடலாம். சில கட்டுப்பாடுகளோடு எடுப்பது சிறந்தது. ஆகவே தான் சாப்பிட்ட பிறகு சாப்பிடக் கூடாது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, உணவுக்குப் பிறகு ஆரஞ்சு சாப்பிடுவது சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் வாய்ப்புகள் உள்ளன என்று ஆயுர்வேதம் கருதுகறது.

pixa bay

ஆயுர்வேதத்தின் படி, ஆரஞ்சு உட்பட சில பழங்களை உணவுக்குப் பிறகு சாப்பிடக்கூடாது. குறிப்பாக, ஆரஞ்சு பழங்களை ஏன் சாப்பிடக்கூடாது என்பதை ஆயுர்வேதம் விளக்குகிறது.

pixa bay

ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, திராட்சை, கிவி, அன்னாசி... இவை அனைத்தும் சிட்ரஸ் பழங்களின் வகையின் கீழ் வருகின்றன. அதாவது இந்தப் பழங்களில் சிட்ரிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது. இது புளிப்புச் சுவையைத் தரும். மற்ற உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள அமிலங்கள் விரைவாக உடைந்து விடும். எனவே இந்த பழங்களை மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு பிறகு சாப்பிடுவதால் உடலில் நச்சுகள் சேரும் வாய்ப்பு உள்ளது.

pixa bay

உணவுக்குப் பிறகு ஆரஞ்சுப் பழங்களைச் சாப்பிடுவது, அவை இறுதிவரை ஜீரணமாகாமல் தடுக்கிறது. கனமான உணவு முதலில் செரிக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகுதான் ஆரஞ்சுகள் செரிக்கப்படும். இதற்கிடையில், அவை செரிமான சாறுகளை புளிக்கவைக்கும். அவை உடலுக்கு சத்துக்கள் கிடைக்காமல் தடுக்கின்றன. இதனால் வயிற்றுவலி, நெஞ்செரிச்சல், ஆசிட் ரிஃப்ளெக்ஸ் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படும்.

pixa bay

பொதுவாக ஆரஞ்சு ஜுஸ் தயார் செய்து குடிக்கும் போது பாலை சேர்க்க கூடாது. தக்காளி தயிர் பால் சில பருப்பு வகைகளுடன் சேர்த்து கொள்ளும் போது ஜீரண பிரச்சினை வயிற்றில் ஒவ்வாமை ஏற்படும் வாய்ப்பு உள்ளதாகவும் கூறப்படுகிறது.

pixa bay

சிட்ரஸ் பழங்களை உண்பதற்கு உகந்த நேரம்... காலை வேளை என்று ஆயுர்வேத நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். அதுவும் ஆரஞ்சு பழத்தை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதால், உடல் அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சிவிடும். அல்லது உணவுக்கு இடையில் ஒரு ஆரஞ்சு சாப்பிடலாம். 

pixa bay

மதிய உணவு சாப்பிட்ட பிறகு இரண்டு மணி நேரம் இடைவெளி கொடுத்து ஆரஞ்சு சாப்பிடுங்கள். காலை 11 மணி அல்லது மாலை 4 மணி இந்த பழத்தை சாப்பிட சிறந்த நேரம். அந்த நேரத்தில் மதிய உணவு சாப்பிட்டு சில மணி நேரம் கழிகிறது. அதனால் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை.

pixa bay

’மேஷம் முதல் மீனம் வரை!’ புகழை கொடுக்கும் செலிபிரட்டி ஆக்கும் சுப வேசி யோகம் யாருக்கு?