உலர் திராட்சையை எப்படி சாப்பிட வேண்டும் பாருங்க.. அற்புத நன்மைகள் இதோ!

By Pandeeswari Gurusamy
Jan 04, 2025

Hindustan Times
Tamil

உலர் திராட்சையில் இரும்பு, போரான், கால்சியம், ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் போன்ற கலவைகள் நிறைந்துள்ளன. ஆனால் திராட்சையில் பல அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருப்பதாக சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். 

முந்தைய நாள் இவற்றை ஊறவைத்து காலையில் சாப்பிட்டு வந்தால் நல்ல ஆரோக்கிய பலன்கள் கிடைக்கும். அவற்றின் நன்மைகள் என்ன என்பதை இப்போது பார்ப்போம்.

உலர் திராட்சையில் மெலடோனின் என்ற ஹார்மோன் உள்ளது. இது தூக்கம்-விழிப்பு சுழற்சியை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

உலர் திராட்சையில் வைரஸ் எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகள் நிரம்பியுள்ளது. இது உங்கள் கணினியில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இதில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதோடு மற்றும் வெள்ளை அணுக்களையும் பாதுகாக்கிறது.

திராட்சையில் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளது.. உங்கள் சரும ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. ஏனெனில் அவை செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. 

திராட்சையில் வைட்டமின் பி, பொட்டாசியம், இரும்புச்சத்து, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் போன்ற முடிக்கு உகந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன.

திராட்சையில் ஓலியானோலிக் எனப்படும் பைட்டோ கெமிக்கல் உள்ளது. இது உங்கள் பற்களை சிதைவிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. 

உங்கள் முகத்தில் பருக்கள் வருகிறதா? இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்!

pexels