என்ன காரணங்களுக்காக காலிஃபிளவர் சூப்பர்ஃபுட்

By Marimuthu M
Jan 02, 2025

Hindustan Times
Tamil

பலர் காலிஃபிளவர் சாப்பிட விரும்புவதில்லை. இது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த ஊட்டச்சத்துக்களின் சக்தியாகும். காலிஃபிளவர் இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

PEXELS, HEALTHLINE

காலிஃபிளவரை ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று அழைக்க பல காரணங்கள் உள்ளன

PEXELS

காலிஃபிளவரில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. இது ஜீரண சக்தியையும் அதிகரிக்கிறது.

PEXELS

காலிஃபிளவரில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் சல்பர் உள்ளன. அவை உடலில் நச்சுத்தன்மையை நீக்க உதவுகின்றன.

PEXELS

காலிஃபிளவரில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கின்றன, இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன, பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

PEXELS

காலிஃபிளவரில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளுக்கு மாற்றாக இதை சாப்பிடலாம்.

PEXELS

பல இடங்களில் அரிசிக்கு மாற்றாக காலிஃபிளவர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 

PEXELS

வெண்டைக்காய் நீர் பருகுவதால் உடல் ஆரோக்கியத்துக்கு கிடைக்கும் நன்மைகளை தெரிந்து கொள்ளலாம்