மணமணக்கும் ஐயங்கார் வீட்டு ஸ்டைல் புளியோதரை பொடி.. நாக்கில் எச்சில் ஊறும் டேஸ்தா

Canva

தேவையான பொருட்கள் : 1/4 கப் கடலை பருப்பு, 1/4 கப் உளுத்தம் பருப்பு, நிலக்கடலை - கால் கப் 2 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி விதைகள், 2 டீஸ்பூன் எள், 1 டீஸ்பூன் மிளகு, 1 தேக்கரண்டி வெந்தயம், கறிவேப்பிலை -2  கொத்து, 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய், 20 சிவப்பு மிளகாய், கல் உப்பு 1 டீஸ்பூன், 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், 1 கப் புளி,

Pixabay

ஒரு கடாயில் 1/4 கப் கடலை பருப்பு, 1/4 கப் உளுத்தம் பருப்பு வாசனை வரும் வரை வறுத்து ஒரு பக்கம் வைக்கவும். 

Pixabay

2 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி விதைகள், 2 டீஸ்பூன் எள், 1 டீ ஸ்பூன் மிளகு, 1 தேக்கரண்டி வெந்தயம் கறிவேப்பிலை சேர்த்து வறுக்கவும். நன்கு வெந்ததும் தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.

Pixabay

பின்னர் 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து, 15-16 சிவப்பு மிளகாய், கல் உப்பு 1 டீஸ்பூன் சேர்த்து வதக்கி தனியாக ஒதுக்கி வைக்கவும். 

Pixabay

பின்னர் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் சேர்க்கவும். (விரும்பினால், தாளிக்கும் போது நீங்கள் சேர்க்கலாம்) மற்றும் 1 கப் புளியை விதைகள் இல்லாமல் ஈரப்பதம் நீங்கி காய்ந்து போகும் வரை வதக்கவும். 

Pixabay

அது ஆறியதும் தொடுவதற்கு மிகவும் உலர்ந்ததாக இருக்கும். இது மிகவும் முக்கியம். பின்னர் வதக்கி வைத்த அனைத்தும் ஆறியதும் மிக்சியில் அரைத்த தூளாக அரைக்கவும்

Pixabay

புளியோதரை சாதம் செய்யும் போது, ​​எண்ணெய், கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கடலை பருப்பு, கறிவேப்பிலை, சிவப்பு மிளகாய், நிலக்கடலை போட்டு வதக்கி பின்னர் சாதம் சேர்க்கவும்.

Pixabay

இந்தப் பொடியில் 3 டீஸ்பூன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்த்து பரிமாறவும்.இப்போது  காரசாரமான ஐயங்கார் புளியோதரை ரெடி.

Canva

அட்சய திருதியை நாளில் எந்த 3 ராசிகளுக்கு ஜாக்பாட் .. வீடு கார் வாங்கும் யோகமா!