குழந்தைகள் விரும்பும் ஜாமை வீட்டிலேயே ஈசியா செய்யலாம்.. நீங்களும் ட்ரை பண்ணுங்க!
Canva
By Pandeeswari Gurusamy Mar 26, 2025
Hindustan Times Tamil
தேவையான பொருட்கள்: ஸ்ட்ராபெர்ரி - இரண்டு கப், கிவி பழம் - ஒன்று, ஆரஞ்சு - ஒன்று, வெல்லம் - ¼ கப், சியா விதைகள் - மூன்று தேக்கரண்டி
Pixabay
முதலில், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை எடுத்து, சுத்தமாகக் கழுவி, பாதியாக வெட்டி, ஒதுக்கி வைக்கவும். பின்னர் கிவி பழத்தை தோல் நீக்கி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி தனியாக வைக்கவும்.
Pixabay
இப்போது ஆரஞ்சு பழத்தை எடுத்து, தோலை உரித்து, தோலை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். இப்போது ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து, ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகளைச் சேர்த்து, குறைந்த தீயில் சமைக்கத் தொடங்குங்கள்.
Pixabay
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் நன்றாக வெந்து தண்ணீர் வெளியே வர ஆரம்பித்ததும், நறுக்கிய கிவி துண்டுகள் மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகளைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
Pixabay
அனைத்து பழங்களும் நன்றாக வெந்து, அவற்றிலிருந்து தண்ணீர் வடிந்தவுடன், அவற்றை ஒரு மேஷரைப் பயன்படுத்தி மென்மையான பேஸ்டாக மசிக்கவும்.
Pixabay
பின்னர் நாம் துருவிய வெல்லம் மற்றும் சியா விதைகளைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
அடுப்பை குறைந்த தீயில் வைத்து, கலவை கெட்டியாகும் வரை தொடர்ந்து சமைக்கவும்.
Pixabay
ஜாம் பாத்திரத்தில் ஒட்டாமல் இருக்க இடையில் கலக்க மறக்காதீர்கள்.
அனைத்து பழக் கலவையும் கெட்டியானதும், அடுப்பை அணைத்து ஆற விடவும்.
Pixabay
முழுமையாக குளிர்ந்ததும், இந்த ஜாமை அகற்றி காற்று புகாத டப்பாவில் சேமிக்கவும். அவ்வளவுதான்
Pixabay
அட்டகாசமான ஸ்ட்ராபெர்ரி ஜாம் ஆரோக்கியமான வகையில் வீட்டிலேயே தாயர். இதை உங்கள் குழந்தைக்கு எப்போது வேண்டுமானாலும் கொடுக்கலாம்.
Pixabay
நீங்களும் விருப்பம் போல் சாப்பிட்டு திருப்தி அடையலாம். ஒரு முறை செய்து பாருங்க.. அப்பறம் கடையில் ஜாம் வாங்கவே தோன்றாது.
Pixabay
கணவன் - மனைவி ரிலேஷன்ஷிப் ஒற்றுமையாக இருக்க என்ன செய்யலாம்?