ஸ்ட்ராபெரியை சரியாக தேர்வு செய்து வாங்குவது எப்படி?

By Manigandan K T
Dec 29, 2024

Hindustan Times
Tamil

சுருங்கிய, உலர்ந்த அல்லது பூஞ்சை பிடித்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைத் தவிர்க்கவும். ஈரப்பதமானவற்றையும் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவை அவற்றின் முதன்மையான வயதைக் கடந்துவிட்டன என்று அர்த்தம். ஒரு நல்ல ஸ்ட்ராபெர்ரி உறுதியாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்க வேண்டும்.

Pinterest

சிறந்த சுவைக்காக, நீங்கள் சாப்பிடவோ அல்லது பயன்படுத்தவோ தயாராகும் வரை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவ வேண்டாம். பெர்ரிகளை சேமிக்கும் போது ஈரப்பதம் எதிரி.

Pinterest

பச்சை இலை பிட்டை முன்கூட்டியே எடுக்க வேண்டாம், ஏனெனில் இது அடுக்கு ஆயுளைக் குறைக்கும்.

Pinterest

 நீங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பாதுகாக்க வேண்டும் என்றால், அவற்றை ஒரே இரவில் சர்க்கரையில் ஒரு அடுக்கில் வைக்கவும். சர்க்கரை அடுத்த நாள் உருகி ஒரு சாஸாகி விடும்

Pinterest

சீசனில் உச்சத்தில் மொத்தமாக வாங்கவும். அப்போதுதான் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். 

Pinterest

ஸ்ட்ராபெர்ரியில் குறைந்த அளவு கலோரி உள்ளது

இது இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது

இது இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. 

பழங்களை ஜூஸாக பருகினாலும், அப்படிய சாப்பிட்டாலும் என்னென்ன நன்மைகள் பெறலாம் என்பதை தெரிந்து கொள்ளலாம்