நீங்கள் தக்காளியை தினமும் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இதோ!

Pixabay

தக்காளி சாப்பிடுவதை ஒருபோதும் தவறவிடாதீர்கள். கண்களுக்கு மட்டுமல்ல, சருமத்திற்கும். இது உடலுக்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.

Pixabay

தக்காளியில் லைச்சென் என்ற ஆக்ஸிஜனேற்றம் நிறைந்துள்ளது. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றி, செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் சேதப்படுத்துவதைத் தடுக்கிறது. எனவே தக்காளியை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது மன அழுத்தம் தொடர்பான பாதிப்புகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என நம்பப்படுகிறது.

Pixabay

தக்காளியில் உள்ள பொட்டாசியம் தாதுப்பொருள் இதயத்திற்கு மிகவும் நல்லது. ஏனெனில் அது அதிக அழுத்தத்தை பராமரிக்கிறது. உயர் இரத்த அழுத்த பிரச்சனை உள்ளவர்கள் தக்காளியை தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் மூலம் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.

Pixabay

தக்காளியில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இந்த நார்ச்சத்து நமது இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. இதன் விளைவாக, கெட்ட கொழுப்பு இரத்தத்தில் சேராது.

Pixabay

தக்காளியில் நல்ல அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது. இந்த பொருள் இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஏனெனில் இது இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும். மீண்டும், தக்காளி நார்ச்சத்து கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. இதன் விளைவாக, இது இதயத்திற்கு இரண்டு வழிகளில் பயன்படும் என கூறப்படுகிறது.

Pixabay

பருவ மாற்றத்திற்கான நேரம் இது. இந்த நேரத்தில், பலர் பல்வேறு வைரஸ் நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். தக்காளி லைகோபீன் உள்ளிட்ட பிற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன என நம்பப்படுகிறது.

Pixabay

பலர் அஜீரணம் மற்றும் அமிலத்தன்மையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். தக்காளி அதிக நார்ச்சத்து பிரச்சனையை நீக்குகிறது. அதிக அளவு நார்ச்சத்து குடல் செயல்பாட்டை இயல்பாக வைத்திருக்கிறது. இதன் விளைவாக, மலச்சிக்கல் பிரச்சினைகள் குறைகின்றன என கூறப்படுகிறது.

Pixabay

தக்காளியில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சரும செல்கள் சேதமடைவதைத் தடுக்கின்றன. இது தோலின் கீழ் அடுக்குகளில் குவிந்துள்ள நச்சுக்களையும் அழிக்கிறது. இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரித்து சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும் என கூறப்படுகிறது.

Pixabay

தக்காளியில் உள்ள ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே ஆகியவை முடியை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கின்றன. குறிப்பாக இவற்றில் உள்ள லைகோபீன் முடியை பலப்படுத்தும் என நம்பப்படுகிறது.

Pixabay

பொறுப்பு துறப்பு: இவை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே வழங்கப்பட்டுள்ளது. இதன் உண்மைத்தன்மைக்கு இந்துஸ்தான் டைம்ஸ் தமிழ் எந்த வகையிலும் பொறுப்பேற்காது. துறை வல்லுனர்களைக் கலந்தாலோசிப்பது முக்கியம்.

Pixabay

கோடைக் காலத்தில் நாம் சாப்பிடும் காலை உணவே அந்த நாள் முழுவதும் தேவைப்படும் ஆற்றலை தருகிறது. கோடைக் காலத்தில் சாப்பிட எளிதான காலை உணவுகளை இங்கு காண்போம்.