சியா விதைகளை தினமும் சாப்பிடுவது உண்மையில் நன்மை பயக்குமா?

சியா விதைகள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. இந்த கருப்பு விதைகளை தண்ணீரில் ஊறவைத்து சாப்பிடுகிறார்கள். இந்த விதைகளில் புரதம், நார்ச்சத்து, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. 

அறிக்கைகளின்படி, இந்த விதைகளை உணவில் சேர்ப்பது இதய நோய், புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதனுடன், எடை இழப்புக்கு இது மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. 

பெரும்பாலான மக்கள் அவற்றை உணவில் சேர்க்க விரும்புவதற்கு இதுவே காரணம். ஆனால் இந்த விதைகளை சாப்பிடுவது நன்மை பயக்குமா?

சியா விதைகள் மிகவும் நன்மை பயக்கும் மற்றும் அவை தினமும் குறைந்த அளவில் சாப்பிட பாதுகாப்பாக கருதப்படுகின்றன. இந்த விதைகளில் ஒரு டீஸ்பூன் அதாவது 15 முதல் 30 கிராம் வரை தினமும் சாப்பிடலாம். 

இருப்பினும், நீங்கள் சமீபத்தில் சியா விதைகளை சாப்பிடத் தொடங்கினால், சிறிய அளவுடன் தொடங்குவது நல்லது. இதனுடன், இந்த விதைகளை சாப்பிட்ட பிறகு உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருப்பதும் முக்கியம்.

சியா விதைகளை சாப்பிடுவதற்கு முன் குறைந்தது 20 நிமிடங்கள் ஊறவைக்க வேண்டும். இந்த விதைகளை சாப்பிடுவதற்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன் ஊற வைக்க முயற்சிக்கவும்.

இதனால் விதைகள் தண்ணீரை நன்றாக உறிஞ்சி பெரிதாகும். இப்படி செய்வதன் மூலம் விதைகளில் உள்ள சத்துக்கள் நீக்கப்பட்டு, ஜீரணிக்க எளிதாக இருக்கும் என கூறப்படுகிறது.

இந்த விதைகள் மிகவும் நன்மை பயக்கும் மற்றும் பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்பட்டாலும், அவற்றை அதிகமாக சாப்பிடுவது செரிமான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.

ஏனெனில் அவை நார்ச்சத்து அதிகம். அதிகப்படியான உணவு வீக்கம் மற்றும் வயிற்றுப் பிடிப்பையும் ஏற்படுத்தும் என கூறப்படுகிறது.

பொறுப்பு துறப்பு : இந்த தகவல் நம்பிக்கைகள், வேதங்கள் மற்றும் பல்வேறு ஊடகங்களை மட்டுமே அடிப்படையாகக் கொண்டது. தகவல் நோக்கங்களுக்கு மட்டுமே. எந்தவொரு தகவலையும் ஏற்றுக்கொள்வதற்கு முன் நிபுணர்களை அணுகவும்.

அப்துல் கலாமின் இந்த வாக்கியங்களை குழந்தைகளிடம் கூறுங்கள்; அவர்களை உற்சாகப்படுத்தும்!