உணவு மெனுவில் எக்னாக்

By Manigandan K T Jan 19, 2025 Hindustan Times Tamil

எக்னாக், குளிர்கால மாதங்களில் பருக ஒரு பண்டிகை பானத்தை விட சிறப்பு வாய்ந்தது.

முட்டையின் சில நன்மைகள் இங்கே:

புரதத்தின் ஆதாரம்

எக்னாக்கில் முட்டை மற்றும் பால் உள்ளது, இது ஆற்றல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு ஆதரவு ஆகியவற்றிற்கு புரதத்தை வழங்குகிறது. PINTEREST

எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

பால் மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றிலிருந்து அதிக கால்சியம் உள்ளடக்கத்துடன், எக்னாக் எலும்புகள் மற்றும் பற்களை பலப்படுத்துகிறது, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. PEXELS

ஆற்றல் மட்டங்களை அதிகரிக்கிறது

எக்னாக்கின் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் இயற்கை கொழுப்புகள் விடுமுறை ஏற்பாடுகளின் போது விரைவான ஆற்றல் ஊக்கத்தை வழங்குகின்றன. PINTEREST

மூளை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது

முட்டையில் கோலின் அதிகம் உள்ளது. மூளையின் ஆரோக்கியம், நினைவகம் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கு கோலின் அவசியம். PEXELS

அத்தியாவசிய வைட்டமின்களை வழங்குகிறது

எக்னாக்கில் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் டி போன்ற வைட்டமின்கள் உள்ளன. PINTEREST

இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் ஆதாரம்

கற்றாழை கொடுக்கும் நன்மைகள்

க்ளிக் செய்யவும்