அளவாக பீர் குடிப்பதால் இத்தனை நன்மைகளா?

pixa bay

By Pandeeswari Gurusamy
Jun 22, 2024

Hindustan Times
Tamil

பீர் உலகின் பழமையான பானங்களில் ஒன்றாகும். அவர்கள் அதை ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக குடித்து வருகின்றனர். பண்டைய நாகரிகங்கள் முதல் இன்றைய பப் கலாச்சாரம் வரை, பீர் கொண்டாட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக இருந்து வருகிறது. இதன் சுவை மற்றும் குளிர்ச்சி தன்மை காரணமாக பலர் இதனை விரும்பி குடிக்கின்றனர். இருப்பினும், மிதமாக பீர் குடிப்பது சில ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

pixa bay

பீரில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நம் உடலுக்குத் தேவையான சில ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இது வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு இன்றியமையாத பி வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது. மேலும் இதில் மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. எனவே சிறிய அளவில் பீர் குடிப்பது நமது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

pixa bay

சிறிதளவு பீர் குடிப்பவர்கள் இதய நோய்களைத் தவிர்க்கலாம். பீரில் உள்ள லிப்போபுரோட்டீனின் அதிக செறிவு நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்க உதவுகிறது. பாலிபினால்கள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் இதில் உள்ளன. இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

pixa bay

தினமும் சிறிதளவு பீர் குடிப்பவர்களுக்கு எலும்புகள் வலுவாக இருக்கும். சிலிக்கான் அடங்கிய பீர் குடிப்பது உடல் நலத்திற்கு நல்லது. மூட்டுவலி போன்ற நோய்கள் வராமல் தடுக்கலாம். எலும்புகள் வலிமையானவை. அதனால் மூட்டுவலி தடுக்கப்படுகிறது. மூளையில் பீர் உட்கொள்வதன் விளைவையும் இது காட்டுகிறது. அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது. அல்சைமர் போன்ற பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது. மூளையில் வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது

pixa bay

பீர் குடிப்பதில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. பீரில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இது குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது. மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது. பீர் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. அதனால் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்கள் உடலில் சேராமல் பாதுகாக்கிறது. 

pixa bay

சிறுநீரக கற்கள் உருவாகும் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது. பீரில் அதிக நீர்ச்சத்து உள்ளது. எனவே சிறுநீரகத்தை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இது கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை வெளியேற்றுகிறது. கிட்னிக்கு நல்ல பீர் அதிகம் குடித்தால் பிரச்சனைகள் ஆரம்பிக்கும். மன அழுத்தத்திலிருந்து விடுபட பீர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எனவே மிதமான அளவில் பீர் குடிப்பதால் பல நன்மைகள் கிடைக்கும். நீங்கள் அதிகமாக குடித்தால், அது அடிமையாகி, உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். குறிப்பாக கல்லீரல் பிரச்சனைகள்.

pixa bay

பீர் அனைவருக்குமானது என்று சொல்வதற்கு இல்லை. பீர் சிலருக்கு ஏற்றதாக இருக்காது. மேலும், அதிகப்படியான நுகர்வு சிலருக்கு கொழுப்பு கல்லீரல் நோய், ஹெபடைடிஸ் மற்றும் சிரோசிஸ் போன்ற தீவிர கல்லீரல் நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும். பீர் கூட ஒரு வகை ஆல்கஹால் தான். இது எவ்வளவு மட்டுப்படுத்தப்பட்டதோ, அவ்வளவு சிறந்தது. அதிகமாக பீர் குடித்தால், விரைவில் உடல் எடை அதிகரிக்கும். இது உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கிறது. உடல் பருமனால் வயிறு அதிகமாக வளரும். இதுவும் சர்க்கரை நோய்க்கு வழிவகுக்கும். இதய நோய்கள், மூட்டுக் கோளாறுகள் ஏற்படும்.

pixa bay

பீர் அனைவருக்குமானது என்று சொல்வதற்கு இல்லை. பீர் சிலருக்கு ஏற்றதாக இருக்காது. மேலும், அதிகப்படியான நுகர்வு சிலருக்கு கொழுப்பு கல்லீரல் நோய், ஹெபடைடிஸ் மற்றும் சிரோசிஸ் போன்ற தீவிர கல்லீரல் நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும். பீர் கூட ஒரு வகை ஆல்கஹால் தான். இது எவ்வளவு மட்டுப்படுத்தப்பட்டதோ, அவ்வளவு சிறந்தது. அதிகமாக பீர் குடித்தால், விரைவில் உடல் எடை அதிகரிக்கும். இது உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கிறது. உடல் பருமனால் வயிறு அதிகமாக வளரும். இதுவும் சர்க்கரை நோய்க்கு வழிவகுக்கும். இதய நோய்கள், மூட்டுக் கோளாறுகள் ஏற்படும்.

pixa bay

அதிகப்படியான பீர் நுகர்வு பல வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. உணவுக்குழாய் புற்றுநோய், கல்லீரல் புற்றுநோய், வாய் புற்றுநோய், தொண்டை புற்றுநோய் வர வாய்ப்புள்ளது. எனவே பீர் குறைவாக இருந்தால் நல்லது. அதிகமாக பீர் குடிப்பவர்களின் இதயத் துடிப்பு மாறுகிறது. ஒரு பக்கவாதம் கூட சாத்தியமாகும். 

pixa bay

சிறந்த இதய ஆரோக்கியம், வலுவான எலும்புகள் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டிற்கு பீர் குறைவாக குடிக்கவும். குடித்துவிட்டு வயிறு கலங்கினாலும், அல்லது கண்கள் திரும்பினாலும், அந்த பானத்தை விலக்கி வைப்பது நல்லது. எல்லோராலும் எல்லாவற்றையும் ஜீரணிக்க முடியாது.

pixa bay

ஜூன் 22-ம் தேதியான இன்று 12 ராசிகளுக்கான பலன்களை காணலாம்