காரசாரமான தாபா ஸ்டைல் சப்ஜி .. ஈசியா எப்படி செய்யலாம் பாருங்க.. ருசி அட்டகாசம்தா

Meta AI

By Pandeeswari Gurusamy
May 06, 2025

Hindustan Times
Tamil

தேவையான பொருட்கள் : 1/3 கப் பொடியாக நறுக்கிய கேப்சிகம், 1 கப் தக்காளி, 1 கப் கிரீம், 2 தேக்கரண்டி நெய், 1 தேக்கரண்டி சீரகம், 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி விழுது, 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் விழுது, தேவையான அளவு உப்பு, 

Meta AI

1 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள், 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள், 1 தேக்கரண்டி மசாலா,சிறிது மஞ்சள், 2 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா,வெந்தய விதைகள்,நிறைய நறுக்கிய கொத்தமல்லி,எலுமிச்சை

Meta AI

இந்த காய்கறியை தயாரிக்க, தக்காளி, குடைமிளகாயை பொடியாக நறுக்கவும். பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது நெய் ஊற்றி அதில் சீரகத்தை பொடியாக உடைக்கவும்.

Meta AI

பிறகு இஞ்சி, மிளகாய் விழுது சேர்த்து சிறிது வதக்கி, பின் தக்காளி, குடைமிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.

Meta AI

ஒரு நிமிடம் வேக வைத்து சிறிது மசித்துக் கொள்ளவும். இப்போது அனைத்து மசாலாப் பொருட்கள், உப்பு மற்றும் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து சிறிது நேரம் சமைக்கவும். 

Meta AI

இப்போது அதில் கிரீம் சேர்த்து நன்றாக கலந்ததும் கசூரி மேத்தி மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்க்கவும்.

Meta AI

நன்றாக கலந்த பிறகு, அதில் எலுமிச்சையையும் சேர்க்கலாம். இந்த சப்ஜியை ரொட்டி அல்லது பராத்தாவுடன் சூடாக பரிமாறவும். 

Meta AI

இந்த சப்ஜி தயாரிக்க ஃப்ரெஷ் கிரீம் பயன்படுத்துங்கள், அப்போதுதான் சுவை மற்றும் நறுமணம் நன்றாக இருக்கும்.

Meta AI

ஆர்த்தி - ஜெயம்ரவி பிரிவிற்கு கெனிஷாதான் காரணம் என ஆர்த்தி கூறிய நிலையில் கெனிஷாவிற்கு கொலை மிரட்டல் வந்துள்ளன