Cooking Tips : உங்கள் சமையலில் உப்பு கூடி விட்டாதா.. உடனே சரி செய்யலாம்!

pixa bay

நாம் சமைக்கும் போது உப்பு அதிகரித்து விட்டதா? கவலை வேண்டாம். சில எளிய குறிப்புகளை பின்பற்றுவதன் மூலம் உணவின் சுவையை மீட்டு விட முடியும்.

pixabay

தயிர், கிரீம், அல்லது பால் சேர்க்கலாம். அவை உப்பை உறிஞ்சும்.

pixa bay

பொதுவாக சூப் அல்லது குழம்பு சமைக்கும் போது உப்பு அதிகமாகி விட்டடால் அதில் கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்க்கலாம். இதனால் உப்பு சுவை மட்டுப்படும்.

pixa bay

வேக வைத்த உருளை கிழங்கு துண்டுகளை சேர்க்கலாம்.

pixa bay

சமையலில் உப்பு அதிகமாகி விட்டால் குறைந்த அளவில் சர்க்கரையை சேர்க்கலாம்.

pixa bay

சிறிய அளவு இஞ்சியை சேர்க்கலாம். இது உப்பு சுவையை சற்று மாற்றி தரும்.

pixa bay

வெங்காயம் சாப்பிடுவதால் இத்தனை நன்மைகளா!

Pexels